Zavařené hrušky

Zavařené hrušky. Autor: sonizna

Přidal:sonizna, 27.10.2015
Kategorie: Zavařeniny
Zavařené hrušky

Suroviny

Budeme potřebovat:
2 kghrušky
1 lvoda
35 gcukr třtinový
2 ksskořice celá
2 kshřebíček
1 kscitron

Postup přípravy

  1. Hrušky oloupeme a nakrájíme na poloviny. Zbavíme je jádřinců. Rozdělíme je do umytých sklenic a zakápneme citronovou šťávou, aby nezhnědly.
  2. Vodu svaříme s cukrem, skořicí a hřebíčkem. Ještě teplý nálev nalijeme do sklenic, ty uzavřeme víčky a necháme přes noc stat dnem vzhůru.
  3. Množství cukru se může lišit podle toho, jak je ovoce sladké.