NejRecept.cz Dezerty Rolády Slané rolády Závin plněný šunkou, sýrem a rajčaty
Závin plněný šunkou, sýrem a rajčaty
Recept Závin plněný šunkou, sýrem a rajčaty
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Gaštanka    ·   27.2.2015

Závin plněný šunkou, sýrem a rajčaty

Listové těsto se často používá na slané recepty. Slaná roláda plněná šunkou, sýrem a rajčaty je výborná. Nádivku můžete obměňovat podle toho, na co máte právě chuť.

Suroviny

Budeme potřebovat:

1 bal.
listové těsto
1 ks
červená cibule
100 g
sušená rajčata
200 g
šunka
150 g
tvrdý sýr
1 lžička
sezamová semínka
2 ks
vejce
1 lžíce
olivový olej
20 g
máslo
muškátový oříšek
sůl podle chuti
pepř podle chuti
Postup receptu
Vytisknout
  1. Listové těsto si rozválíme na tenký plát.
  2. Vajíčko si vyšleháme spolu s nastrouhaným sýrem, opepříme, osolíme, nastrouháme muškátový oříšek a touto směsí potřeme těsto. Poklademe sušená rajčata, které jsme si předem namočili v horké vodě (můžeme použít i čerstvá rajčata - ty však musíme zbavit slupky).
  3. Na rajčata si naskládáme šunku, můžeme posypat ještě strouhaným sýrem a na kostičky nakrájenou červenou cibulí.
  4. Těsto srolujeme, potřeme olivovým olejem, který jsme si smíchali s rozpuštěným máslem, posypeme sezamem a rolku uložíme na papírem vyložený plech. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 35 minut.
  5. Upečený závin nakrájíme a podáváme. Dobrou chuť!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář