Sezóna borůvek je v plném proudu a tak se nechte inspirovat sbírkou 22 nejlepších receptů, které umíte připravit s borůvkami. Zmrzlina, krémové řezy, kynuté koláče, či nepečené dezerty Vás určitě potěší. Borůvky obsahují mnoho vitamínů, proto doporučujeme konzumovat je v co nejčerstvějším stavu, avšak ani koláče nejsou špatné :)
1. Kynuté borůvkové knedlíky
Kynuté borůvkové knedlíky s tvarohem. Toto bych mohla jíst snad každý den.
2. Tvarohový koláč s borůvkami
Nemohla jsem se rozhodnout, jestli na víkend upéct něco s tvarohem, na který jsem měla chuť, nebo zužitkovat borůvky, které mi zabíraly místo v mrazáku. Nakonec jsem to vyřešila :) použila jsem tvaroh i borůvky a výsledkem je tento vynikající koláč.
3. Vynikající borůvková zmrzlina
Domácí ovocná zmrzlina připravena ze smetany, vanilky, borůvek, cukru a citrónové šťávy. Mňam :) V létě dokonale osvěží. Pokud nemáte borůvky, můžete použít jakékoliv ovoce, například i nyní sezónní jahody, později meruňky, maliny, rybíz, ...
4. Borůvkový koláček od Nadi
Ještě včera jsem pekla fantastický borůvkový koláč z domácích borůvek, které jsem dostala od mé dobré kamarádky. Jednu část jsem zamrazila a z druhé vznikl tento fantastický koláček, s pořádnou dávkou ovoce a s drobenkou. Ovoce můžete použít jakékoliv - borůvky, jahody, maliny, meruňky, višně, rybíz, ...
5. Borůvkové kostky s lahodným smetanovým krémem
Ovocné řezy jsou během léta velmi oblíbené. Moji si vyžádali ty tmavě fialové kostky, které dělávám v létě velmi často a nevěděli, z jakého ovoce jsou. Jsou z borůvek, které jsem ještě pečlivě uchovala v mrazničce během celého roku (jsou z minulé sezóny), ale to vůbec nevadí. Alespoň jsem vyčistila mrazničku a připravila prostor pro letošní, pokud je nespotřebuji. Určitě vyzkoušejte tyto osvěžující řezy se želatinou.
6. Borůvkové knedlíky
Sladké hlavní jídlo, které si získá každého.
7. Kynutý borůvkový koláček s drobenkou
Letos se daří borůvkám v zahradě, tak se chystám na tento koláček, který jsem dělala minulého roku. Na fotce vypadá, jakoby bylo těsto kynuté, ale není. Je krásně nadýchané, má v sobě asi milion bublinek a je zcela jemňoučké. Pořádná dávka ovoce dodá koláči svěžest a já ještě miluji, když jsou borůvky kyselé. Tehdy to je číslo jedna.
8. Osvěžující dort s borůvkami
Osvěžující dort plný čerstvého ovoce. Borůvky nebo červený, či černý rybíz je skvělou osvěžující variantou.
Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu
Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte
Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě