NejRecept.cz Sváteční pečení Narozeniny Jednohubky Skvělá alternativa k bramborovým chipsům. Sýrové jednohubky ideální jako pochoutka k filmu.

Skvělá alternativa k bramborovým chipsům. Sýrové jednohubky ideální jako pochoutka k filmu.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Karambola · 25.12.2023

Skvělá alternativa k bramborovým chipsům. Sýrové jednohubky ideální jako pochoutka k filmu.

Name: Skvělá alternativa k bramborovým chipsům. Sýrové jednohubky ideální jako pochoutka k filmu.
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 400 g hladká mouka; 250 g Hera; 150 g tvrdý sýr (strouhaný); 2 ks žloutek; špetka sladká a pálivá paprika; 1 lžička sůl; na potření žloutek + mléko; podle chuti strouhaný sýr

Narozeniny Sváteční pečení Silvestr a Nový rok Jednohubky

Domnívám se, že obyčejné balení bramborových chipsů nemá šanci proti této lahůdce. Skvělé sýrové sušenky, které si rychle oblíbíte. Jsou výtečné, přitom jednoduché na přípravu. Ideální i pro nováčky v pečení nebo pro maminky, které pečou společně s dětmi.

15 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Doporučit0 0 2

Sdílet na Facebooku

Suroviny

400 g

hladká mouka

250 g

Hera

150 g

tvrdý sýr (strouhaný)

2 ks

žloutek

špetka

sladká a pálivá paprika

1 lžička

sůl

na potření

žloutek + mléko

podle chuti

strouhaný sýr

Postup receptu

Vytisknout

Vložíme všechny ingredience pro těsto do mísy a zamícháme, dokud nevznikne těsto. Poté ho necháme hodinu odpočívat.
Rozválíme těsto a vykrajujeme z něj různé tvary a pokládáme je na nepomazaný plech. Poté je potřeme směsí žloutku a trochy mléka, osolíme a posypeme strouhaným sýrem, popřípadě přidáme mák, kmín nebo sezam.
Pečeme při teplotě 180 stupňů, dokud nezískají růžovou barvu. Obvykle to trvá přibližně 10 minut, ale doba pečení se může lišit v závislosti na velikosti vytvořených tvarů.