NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Formičky a vykrajovačky z kovu, silikonu či plastu: Víte, které jsou nejlepší?
Formičky a vykrajovačky z kovu, silikonu či plastu: Víte, které jsou nejlepší?
Recept Formičky a vykrajovačky z kovu, silikonu či plastu: Víte, které jsou nejlepší?
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Depositphotos.com

Vykrajovačky a formičky jsou běžným příslušenstvím, které používáme při pečení vánočního cukroví. Díky nim mají hezké hravé tvary ve formě stromečků, domečků, hvězdiček, vloček či sobů. Aby se vám s nimi dobře pracovalo, musíte si pořídit kvalitní výrobky z odolných a pevných materiálů. Které jsou ty nejlepší?

Naďa Černá Naďa Černá    ·   12.12.2024

Formičky a vykrajovačky z kovu, silikonu či plastu: Víte, které jsou nejlepší?

Vykrajovačky a formičky jsou běžným příslušenstvím, které používáme při pečení vánočního cukroví. Díky nim mají hezké hravé tvary ve formě stromečků, domečků, hvězdiček, vloček či sobů. Aby se vám s nimi dobře pracovalo, musíte si pořídit kvalitní výrobky z odolných a pevných materiálů. Které jsou ty nejlepší?

Plechové formičky jsou klasikou

Kovové formičky a vykrajovačky se v domácnostech nacházejí nejčastěji. Není se čemu divit. Dlouhá léta patřily mezi jediné, které se daly na trhu koupit. Jejich výhodou je dlouhá životnost, pevnost a vysoká odolnost vůči deformacím. Potěší také tím, že usnadňují vykrajování, protože jsou zpravidla ostřejší než například silikon nebo plast.

Mohlo by vás zajímat:
Recept Moje linecké vánoční cukroví
Moje linecké vánoční cukroví

Menší nevýhodou plechu je to, že při nesprávné péči může velmi snadno zreznout. Proto si na něj dávejte pozor a držte se těchto tipů:

  • Formičky myjte ručně, zejména pokud mají různé složité tvary se záhyby, se kterými by si myčka neporadila.
  • Po umytí formičky a vykrajovačky ihned důkladně osušte. Nenechávejte je schnout na dřezu.
  • Výrobky z plechu skladujte na suchém místě a pokud je používáte jen jednou ročně (například na Vánoce), občas je zkontrolujte.

TIP: Na čištění nepoužívejte žádné agresivní čisticí prostředky. Ideální je klasický saponát a teplá voda.

Vyzkoušet můžete i nerezovou ocel

Formičky a vykrajovačky na vánoční cukroví z nerezové oceli jsou velmi podobné plechovým. Sdílejí s nimi nejen totožný design, ale i mnohé silné stránky – jsou odolné, ostré, skvěle se s nimi pracuje a na trhu najdete nespočet různých tvarů a provedení.

Na druhou stranu, nerez je o něco odolnější vůči vlhkosti a mechanickému poškození než plech. Díky tomu má delší životnost a snadnější údržbu. Můžete jej mýt ručně i v myčce.

Nevýhodou nerezu je to, že je o něco dražší. Investice do něj se však určitě vyplatí. Formičky a vykrajovačky vám vydrží dlouhá léta.

Příprava receptu Formičky a vykrajovačky z kovu, silikonu či plastu: Víte, které jsou nejlepší?, krok 1
Zdroj: Unsplash.com

Moderním řešením je silikon

Silikon je materiál, který v posledních letech doslova ovládl trh s menšími formičkami a velkými formami na pečení. Známý je zejména tím, že se na něj nic nelepí, a to ani tehdy, když jej nevymažete olejem a neposypete moukou. Zaručuje tak vždy ty nejlepší a nejhezčí výsledky.

Silikon je sice dražší, ale je vysoce odolný a nevadí mu ani vyšší vlhkost či voda. Na rozdíl od plechu totiž nerezaví. Můžete jej mýt jak ručně, tak i v myčce nádobí. V obchodech navíc najdete spoustu zajímavých a hravých tvarů, velikostí a provedení.

Mohlo by vás zajímat:
Recept Medovníčky
Medovníčky

Plast je levný a lehký

Z plastu se zpravidla vyrábějí pouze vykrajovačky v hravých barvách a tvarech. Takové výrobky mají nízkou cenu a různé barevné varianty. Můžete je mýt i v myčce a při čištění se nemusíte bát, že by zrezly.

Nevýhodou plastu je to, že je nejslabším ze všech zmíněných materiálů. Po určité době se může oslabit a zlomit. Vykrajovačky jsou proto určeny zpravidla jen na několik sezón, po kterých je potřeba je vyměnit nebo postupně dokupovat nové.

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář