Recepty s batáty – suroviny, postup, různé varianty receptů

Batáty, známé také jako sladké brambory, pocházejí z oblastí Střední a Jižní Ameriky. Jsou charakteristické výbornou chutí a ještě lepším složením, které obsahuje vitamíny A a C, draslík a antioxidanty. Jejich příprava je jednoduchá. Kromě pečení je využijete i v bramborové kaši, různých nákypech nebo polévkách. Díky tomu, že batáty mají mírně sladkou dužinu, jsou ideální také do různých zdravých koláčů, jako jsou bábovky, bublaniny nebo cheesecaky. Máte doma batáty a nevíte, co s nimi? Pro... více