Recepty na bramborové knedlíky – suroviny, postup, různé varianty receptů

Bramborové knedlíky jsou klenotem české kuchyně. Jejich příprava je trochu pracnější, a proto se nemusí vždycky ideálně povést. Nezbytnou ingrediencí jsou samozřejmě vařené brambory, které se zapracovávají do těsta. Tento druh knedlíků je hutnější a zasytí na dlouhou dobu.

Bramborové knedlíky existují ve více variantách. Tou nejtypičtější jsou válečky z bramborového těsta, které se krájí a podávají obvykle jako příloha zejména ke špenátu nebo k zelí. Další variantou jsou plněné bramborové knedlíky. Náplň nejčastěji tvoří uzené maso a kysané zelí. Bramborové knedlíky je možné připravovat také na sladko. Výborně chutnají plněné různými druhy ovoce.

Díky našim receptům pro vás bude příprava bramborových knedlíku hračka. Vyzkoušejte třeba vynikají švestkové knedlíčky z bramborového těsta nebo různé druhy lahodných bramborových knedlíků plněných uzeným masem.