Recepty na domácí čaj – postup, ingredience, varianty receptů

Čaj je jednoznačně nejoblíbenějším nápojem chladnějšího období. Při jeho přípravě určitě není nutné vsázet pouze na komerčně vyráběné produkty jako jsou porcované či sypané čaje. Ty totiž často nejsou úplně nejkvalitnější a chuťově nejlepší.

Výborný domácí čaj si snadno připravíte během pár minut v domácím prostředí. Stačí vám k tomu pouze vaše oblíbené ovoce, které přelijete horkou vodou a necháte 5 minut vyluhovat. Nejznámější z této kategorie je určitě zázvorový čaj s citronem, který slouží jako prevence před vznikem onemocnění. Mimo jiné pomáhá také jeho hladšímu průběhu a dřívějšímu uzdravení. Skvělý léčivý čaj také vytvoříte s použitím sušených bylinek nasbíraných během letního období.

Další možností je pustit se výroby pečeného čaje. Lze jej připravit z jakéhokoliv druhu ovoce, které se spolu s cukrem a povaří a poté plní do zavařovacích skleniček. Takto připravený pečený čaj si můžete dopřát kdykoliv během roku. Nejoblíbenější jsou vánoční verze těchto čajů s přídavkem voňavé skořice, hřebíčku a kapky rumu.

Čaj
1