Recepty na celerovou pomazánku

Celerová

Pomazánek, ve kterých hraje prim máslo, česnek nebo vejce existuje opravdu velké množství. Proto je čas od času dobré vsadit také na zeleninu. Zkuste si připravit třeba zdravou celerovou pomazánku. Celer je velmi zdravá kořenová zelenina, která obsahuje řadu prospěšných vitamínů a minerálů. Pravidelná konzumace celeru, ideálně v syrovém stavu, pozitivně ovlivňuje hladinu cholesterolu a krevního tlaku.

Do celerové pomazánky se velmi často přidává mrkev, v lehčí verzi pak nesmí chybět tvaroh, řecký jogurt, česnek a bylinky. Ve vydatnější verzi, nejčastěji v kombinaci s majonézou, slouží celerová pomazánka jako základ pomazánek ala krab či humr, které bývají podávány v rámci slavnostních příležitostí.

V naší galerii naleznete celou řadu různých druhů celerových pomazánek. Od lehčích variant, třeba v podobě mrkovovo celerové pomazánky, až po ty vydatnější. Uvidíte, že vám celerová zachutná a zařadíte ji mezi své oblíbené pomazánky.

Celerová

Celerová pomazánka

Recept Celerová pomazánka
9.8.2017

Ze zahrady domácí celer, domácí nakládané okurky a také domácí jablíčko. Co z těchto surovin? Volba byla hned jasná, vznikla z toho vynikající celerová pomazánka. Já bych ji jedla i bez chleba, vidličkou. S domácím rajčetem a paprikou je nejlepší. Obměňovala jsem už různé druhy sýrů, ale klasický eidam je nejlepší.

ZOBRAZIT
1