Nejlepší recepty na předkrmy

Chuťovky

Všechna lehčí jídla, která se podávají před hlavním jídlem, se nazývají předkrmy. Toto drobné občerstvení by nemělo zasytit, ale pouze navnadit na další chody. Předkrmy jsou součástí slavnostního menu a mohou být servírovány jak ve studené, tak také v teplé variantě. Mezi nejoblíbenější patří různé druhy pomazánek a paštik, podávaných obvykle s kouskem pečiva. Vyzkoušejte třeba recept na vynikající šunkové rolky v aspiku či šunkové závitky se šlehačkou a křenem.

Obdobou předkrmů je také speciální druh drobných pokrmů, kterým se říká chuťovky. Tyto pokrmy jsou obvykle součástí různých oslav a dalších slavnostních příležitostí. Lze mezi ně zařadit drobné slané pečivo v podobě slaných tyčinek, ale také chlebíčky či jednohubky. Připravte pro vaše hosty vynikající pizza tyčinky nebo fantastické jednohubky z listového těsta.

Zobrazit vše


Recept Pečený bůček v česnekové marinádě
Pečený bůček v česnekové marinádě
Přidáno: 27.9.2017
Všem vám přeji krásný večer. U nás sme už dávno večeřeli. Dnes jsme měli pečený bůček. Pokud budete namítat, že je to nezdravé, tak ať si každý říká co chce, ale my na něj nedáme dopustit a jednou za čas si to můžeme dovolit, vždyť žijeme tak krátce ... takže, toto u nás dělá manžel ... Nechte se inspirovat. Autor: Milka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí bylinkové máslo se solí
Domácí bylinkové máslo se solí
Přidáno: 18.9.2017
Tak i já jsem se pustila do výroby domácího másla, když už to v obchodě stojí tolik peněz a či vůbec je poctivě vyrobené ze smetany :) I když i tu smetanu kupujeme v obchodě a nevíme, jestli je to pravá smetana ke šlehání jako byla kdysi, ale tak jsem zkusila a mohu říci, že to máslo chutná mnohem lépe. Já jsem přidala i bylinky, tak máme bylinkové a abychom nemuseli ještě solit pomaštěný chlebíček, tak jsem přidala i sůl. Autor: Dvě v troubě
ZOBRAZIT RECEPT
Domácí sušená rajčata NEJ recept
Domácí sušená rajčata NEJ recept
Přidáno: 14.9.2017
Ještě v polovině srpna jsem vyzkoušela recept na sušená rajčata. Byly horka, tak jsem to využila, ale pokud máte i teď hodně rajčat a nevíte je zužitkovat, zkuste je usušit v troubě. Četla jsem spoustu receptů a mnoho lidí doporučilo rajčata sušit v troubě. Je to sice náročnější na elektřinu, ale nevadí.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí kuřecí šunka s kapií
Domácí kuřecí šunka s kapií
Přidáno: 12.9.2017
Pokud máte doma šunkovar a ještě jste ho nevyužili, určitě to změňte. Jednoduchá a přitom tak chutná, hlavně domácí a bez zbytečných přidaných konzervačních látek. Samozřejmě, přidal jsem i rychlosůl, někdy jsem dělával i bez rýchlosoli, ale tato nám doma chutná více. Hlavně vím, že obsahuje kuřecí prsa, žádné chrupavky, kosti a jiné ..... Autor: IvanK.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Sýrová roláda s kremžskou náplní
Sýrová roláda s kremžskou náplní
Přidáno: 12.9.2017
Někdo dělá sýrovou roládu z hroudy tvrdého sýra, kterou vaří v potravinářské fólii do změknutí a pak ji pomocí válečku na těsto rozválí na tenký plát. Já mám ale mnohem jednodušší postup a to je tento: plátkový sýr pokladu na plech tak, aby se jednotlivé kraje překrývaly a dám na chvíli do trouby, aby se spoje tavením spojily. Poklademe ostatní suroviny a sroluji. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Šíleně lahodná sušená rajčata
Šíleně lahodná sušená rajčata
Přidáno: 4.9.2017
Máte hodně rajčat a nevíte co s nimi? Vyzkoušejte je vysušit a budete tak zásobený skvělou chuťovkou, kterou víte přidat do jakéhokoliv jídla - například do salátů nebo na pečené maso.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Poháry ala ostružina
Poháry ala ostružina
Přidáno: 30.8.2017
Domácí ovoce je mega topka. Dnes sm měla ještě ostružiny, tak jsem je chtěla spotřebovat. Udělala jsem ovocné poháry. Ovoce jsem ochutila rumem a vanilkovým cukrem, zahustila jsem to celé vanilkovým pudinkem a byla to neskutečná dobrota. I s tvarohem a šlehačkou. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kuřecí tortilla - jednoduchá rychlovka
Kuřecí tortilla - jednoduchá rychlovka
Přidáno: 27.8.2017
Nepíšu ani suroviny, každý si připraví tolik, kolik uzná za vhodné. Já mám například ráda, když je v tortile mnoho surovin a tortila se tam ztrácí, ale někteří to mají rádi právě naopak. Mají rádi opečenou, křupavou tortilu a málo surovin uvnitř. Zkuste si připravit i takovou, i takovou a uvidíte, která vám chutná více. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čokopěna alá Lucka
Čokopěna alá Lucka
Přidáno: 25.8.2017
Chystá se k vám návštěva a nemáte nic dobrého na pohoštění? Určitě se u vás skrývá hořká čokoláda a smetana ke šlehání, tedy alespoň u mě doma to musí být stále po ruce. Čokoláda proto, abych zahnala chuť na sladké a smetana ke šlehání na šlehačku, kterou bych jedla nonstop jen tak vyšlehanou s cukrem. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Koka meruňkový dezert
Koka meruňkový dezert
Přidáno: 25.8.2017
Tento dezert miluji. Asi proto, že věnečky mám velmi ráda a jsem schopná sníst i 3 balíčky najednou a to už je na mě co říct. Sušenková směs na dně sklenic a potom lahodný krém, který zahustíme želatinou. Ovoce jsem tentokrát použila domácí, použila jsem meruňky, ale už jsem to zkoušela i s jahodami, švestkami a malinami a musím říci, že všechny varianty jsou senzační, ačkoli je každá jiná. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí sirup z rybíze
Domácí sirup z rybíze
Přidáno: 23.8.2017
Domácí sirup je ten nejlepší. Už jsem dělala i z ostružin i z malin, ale tento z černého a bílého rybízu mi chutná nejvíce. V létě do limonády jako stvořený. Přiznávám, dávám si ho i v zimě do studené vody a někdy si ho přidám i do horkého čaje. Dodá skvělou chuť po domácím ovoci. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chia sklenička
Chia sklenička
Přidáno: 22.8.2017
Chia semínka jsou dnes dostupné již asi v každém obchodě a já jsem si je zamilovala. Dá se s nimi pracovat při různých receptech a vůbec při nich nemusíte používat želatinu, aby vám hmota ztuhla - pokud děláte dezerty nebo takové poháry jak jsem dělala já. Mají skvělou schopnost zahustit celou hmotu a vytvoří takový pudink. A samozřejmě jsou zdravé. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vegetariánské tortilly
Vegetariánské tortilly
Přidáno: 15.8.2017
Musím se přiznat, že někdy vůbec, ale vůbec nestíhám vařit nebo péct. Koupím polotovar tortily, které zlehka osmahnu z obou stran dozlatova (ale ne příliš dlouho, aby se při stáčení nelámaly) a naplním je zeleninou, případně masem a oběd je hotový. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Utopenci - nejlepší co znám
Utopenci - nejlepší co znám
Přidáno: 8.8.2017
Utopenců je mnoho a každému chutnají jiní, ale tento recept je pro nás doma ten nejlepší. Toto jídlo jsme kdysi dělávali do zásoby na léto a brali jsme je například když jsme se chystali k vodě nebo na delší turistiku. Je to úplně jednoduché, jen teď je už těžší sehnat kvalitní špekáčky, které mají i dobrou chuť. Jen dvě základní suroviny a vynikající pochoutka je na světě. Autor: IvanK.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jemné cuketové placičky s chutnou náplní ze zakysané smetany
Jemné cuketové placičky s chutnou náplní ze zakysané smetany
Přidáno: 7.8.2017
Cuketa, cuketa a ještě jednou cuketa. Už pomalu mizí celá cuketová úroda a já se velmi těším. Letos se jí urodilo až až. Příští rok posadím o polovinu méně, protože už mi docházejí nápady, jak ji spotřebovat. Cuketové smažené tyčinky už nechce jíst nikdo, cuketovou polévku jsem minulý týden jedla dva dny a teď jsem udělala cuketové jemné placky na styl palačinek a zmizely z talíře za 3 minuty. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Výborný sýr v trojobale pečený v troubě - chutná jako smažený!
Výborný sýr v trojobale pečený v troubě - chutná jako smažený!
Přidáno: 7.8.2017
Už delší dobu jsem měla chuť na smažený sýr. Nechtěla jsem však klasický smažený, tak jsem poprvé zkusila pečený v troubě a musím říct, že chuťově je totožný s tím smaženým. Obalila jsem ho klasicky v trojobalu, naskládala na papírem vyložený plech na pečení a ještě vrch jsem polila trochou oleje, aby byl pěkně křupavý. K tomu jsem podávala už jen zeleninu, ale kdo chce může udělat dvojkombinaci s hranolky. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cuketa v pivním těstíčku s česnekovou omáčkou
Cuketa v pivním těstíčku s česnekovou omáčkou
Přidáno: 3.8.2017
Pokud ještě nemáte dost cukety, vyzkoušejte i cuketu v pivním těstíčku. Chvala bohu, cuketu už v chladničce nemám, takže už nemusím vymýšlet nové recepty, abych ji spotřebovala. Tento týden jsem už dělala cuketovou polévku, cuketové placičky a dokonce jsem už pekla i cuketovou buchtu. Tento týden opravdu poslední recept z cukety, to už jsem slíbila i doma :)))) Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chlebíček v bramborovém těstíčku
Chlebíček v bramborovém těstíčku
Přidáno: 31.7.2017
Klasický chlebíček ve vajíčku zná snad každý. Je to velmi oblíbená pochoutka, vhodná ke snídani nebo na večeři. Rychlé, jednoduché a chutné. Tímto heslem se řídí i toto jídlo, je chutné a hlavně rychlé. Je to netradiční kombinace, ale třeba vyzkoušet. Možná vám to bude chutnat více než klasický chléb ve vajíčku.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fantastická domácí máslová paštika z kuřecích jater
Fantastická domácí máslová paštika z kuřecích jater
Přidáno: 27.7.2017
Poprvé jsem vyzkoušela domácí paštiku. Byla tak chutná, jen škoda, že jsem ji udělala z poloviční dávky. Už nezůstalo ani trošku, dokonce ještě i nádobu jsem prstem pořádně vyčistila. S křupavým chlebem ke snídani nebo k večeři to je nebíčko v tlamičce. Dělala jsem i brusinkové želé. Mně velmi chutná například i se šampaňským, s tím udělám příště. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nejlepší palačinkové těsto ze všech
Nejlepší palačinkové těsto ze všech
Přidáno: 26.7.2017
Palačinek jsem už během mého života napekla tolik, že to nikdo neví ani spočítat. Vyzkoušela jsem už různé těsta, s polohrubou moukou, s hladkou, s celozrnnou, i s kakaem, s čokoládou nebo i palačinky naslano. Zatím vyhrává tento recept, se kterým bych se chtěla podělit. I naslano i nasladko. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cuketová pikantní pomazánka
Cuketová pikantní pomazánka
Přidáno: 26.7.2017
Dostala jsem cukety. Zpracovala jsem je tak, že jsem udělala pomazánky do pečení a na toasty. Už jsem ji dělala i minulého roku. Obvykle jsem ji používala jako základ na pizzovníky namísto klasického rajčatového pyré. A pokud jsme měli chuť na něco speciálního, tak jsem udělala tousty, ještě horké jsem je potřela pomazánkou a ještě dala do trouby na 5 minut. Vrch jsem posypala sýrem a snídaně nebo večeře byla hotová. Autor: Dorisa
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Melounové želé, které určitě zachutná vašim dětem
Melounové želé, které určitě zachutná vašim dětem
Přidáno: 24.7.2017
Melouny nyní koupíte na každém kroku a třeba vymyslet i něco originálnějšího než ho pouze nakrájet na kostky a jíst vidličkou. Obsahuje hodně vody, cukru a umíte připravit i například takové želé, které bude určitě chutnat vašim dětem. Toto želé můžete dokonce zavařit a odložit na zimu a tak si pochutnat na melounu i během zimních večerů.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta
Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta
Přidáno: 18.7.2017
Jeden z mých oblíbených receptů. Miluji ovocné knedlíky, které jsou ať už z bramborového těsta, krupicovaného těsta nebo z odpalovaného těsta. Odpalované těsto se ve většině používá na větrníky nebo věnečky, ale po vyzkoušení vařených knedlíků jsem zůstala mile překvapená. Knedlíky jsou křehké a jemné a s meruňkami jsou luxusní. Já miluji mák, ale vy klidně můžete použít i jinou drobenku, například ořechy, perník, kysanou smetanu nebo strouhanku. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Extrémně rychlé cuketové placičky
Extrémně rychlé cuketové placičky
Přidáno: 10.7.2017
Další luxusní recept ze sezónní cukety. Cuketa je vděčná surovina, z níž víte připravit různá jídla. I rychlé, i náročnější na čas, které se vám však odvděčí luxusní chutí. Pokud spěcháte nebo nemáte chuť strávit spoustu času v kuchyni vyzkoušejte tyto luxusní lívance nebo placky, které máte určitě hotové do 15 minut. Cuketu stačí nastrouhat, přidáte ostatní suroviny, promícháte a už vysmažíte. Autor: Triniti
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cuketová kolečka s česnekem a zakysanou smetanou zapečená v troubě
Cuketová kolečka s česnekem a zakysanou smetanou zapečená v troubě
Přidáno: 7.7.2017
Pokud jste se dali na zdravou stravu nebo vám velmi chutná cuketa, tak vyzkoušejte tyto chutná cuketová kolečka s příchutí česneku a zakysané smetany. Sýr nesmí chybět, proto zvolte výraznější, například parmazán. Cuketová sezóna je v plném proudu, tak určitě vyzkoušejte. Zelená, žlutá nebo tygrovaná cuketa, každá jedna se hodí.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Džem z červeného melounu
Džem z červeného melounu
Přidáno: 5.7.2017
Už během minulé sezóny jsme vám nabízeli recept ze slupek z červeného melounu a nyní bychom vám chtěli nabídnout džem z dužiny z této oblíbené letní chuťovky. Hodí se do palačinek, na lívance, na oslazení nápojů, protože se přidává i citronová šťáva a kůra, bude nápoj mnohem lepší. Zkuste. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bramborové tyčinky plněné sýrem
Bramborové tyčinky plněné sýrem
Přidáno: 3.7.2017
Bramborová kaše se dá využít na několik způsobů. Dokonce nejlepší je, pokud postojí den nebo dva, takže pokud vám zvýší z předešlého oběda, tak ji určitě nevyhazujte. Bramborové tyčinky si oblíbíte. Dají se naplnit různými surovinami, nejlepší jsou však s tvrdým sýrem, který se po vysmažení roztaje a dodá tyčinkám skvělou chuť.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Margot zmrzlinka
Margot zmrzlinka
Přidáno: 28.6.2017
Něco na osvěžení když ty horka přišly příliš brzy. Tedy brzy, na mě brzy. Mám ráda teplo, ale toto je už příliš. Přemýšlela jsem, jakou zmrzlinu připravím na osvěžení a nakonec vznikla margot verze. Přidávala jsem i keks Delissa, ale pokud nechcete, nemusíte přidávat. Namísto tohoto keksu můžete přidat jiný nebo o margot čokoládu navíc. S tvarohem a šlehačkou, bez surového vajíčka jak bývá zvykem přidávat do zmrzliny. Určitě vyzkoušejte. Autor: Marta M.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Letní osvěžující jahodové tiramisu
Letní osvěžující jahodové tiramisu
Přidáno: 22.6.2017
Pokud máte rádi nepečené dezerty a k tomu ještě i osvěžující, tak určitě nepřehlédněte tento recept. Jahody ještě jsou, tak je musíme nějak zužitkovat. Klasické dezerty s jahodami a želatinou jsme tu už viděli, tak vyzkoušíme pěnové tiramisu z mascarpone a šlehačky. Nic víc do krému nejde, žádná káva, protože ta v kombinaci s jahodami nevytváří velmi dobrou chuť.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jahodová pěna v pohárech
Jahodová pěna v pohárech
Přidáno: 17.6.2017
Jahodová sezóna je v plném proudu, brzy skončí a nesmíme zapomenout na svěží sklenice s jahodovou pěnou. Samozřejmě se tento dezert dá připravit s různým ovocem, ale podle mě jsou jahody top. K jahodovým sklenicím se hodí lístky máty, které můžete i nasekat nadrobno a přidat do pěny nebo lístky můžete použít pouze na ozdobu. Autor: Petra
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Lívance s ovesnými vločkami
Lívance s ovesnými vločkami
Přidáno: 15.6.2017
Toto jsou nejlepší snídaně, jaké jsem mohla vymyslet. Jen potřebuji člověka, aby mi je každé ráno pěkně udělal a teplé donesl do postele se šálkem kávy. S domácím ovocem to je nejlepší, ale pokud není, postačí i to z obchodu. Nemá sice takovou chuť jako má mít, protože procestuje polovinu země, ale aspoň něco. Dobrou chuť. Autor: Kocmax
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí ruská zmrzlina
Domácí ruská zmrzlina
Přidáno: 15.6.2017
Toto je zmrzlina mého dětství. Neskutečně dobrá a chutná a přitom bez zbytečně přidaných konzervantů, jak ji najdeme v obchodech. Vyzkoušejte si i vy připravit chutné osvěžení na horké letní dny, které právě přichází. Já přidávám ještě kousek čokolády, aby byla chutnější. Pokud nemáte rádi nebo se vám tam nehodí, nepřidávejte. Je to na každého chuti. A samozřejmě dejte pozor na vajíčka, třeba používat (pokud lze) domácí a co nejčerstvější, protože se to tepelně neupravuje. Tuto zmrzlinu už dělávám roky a když víte, jak dlouho máte doma vajíčka, nemůže se stát, že dostanete salmonelózu. Autor: Milka
ZOBRAZIT RECEPT