Nejlepší recepty na předkrmy

Chuťovky

Všechna lehčí jídla, která se podávají před hlavním jídlem, se nazývají předkrmy. Toto drobné občerstvení by nemělo zasytit, ale pouze navnadit na další chody. Předkrmy jsou součástí slavnostního menu a mohou být servírovány jak ve studené, tak také v teplé variantě. Mezi nejoblíbenější patří různé druhy pomazánek a paštik, podávaných obvykle s kouskem pečiva. Vyzkoušejte třeba recept na vynikající šunkové rolky v aspiku či šunkové závitky se šlehačkou a křenem.

Obdobou předkrmů je také speciální druh drobných pokrmů, kterým se říká chuťovky. Tyto pokrmy jsou obvykle součástí různých oslav a dalších slavnostních příležitostí. Lze mezi ně zařadit drobné slané pečivo v podobě slaných tyčinek, ale také chlebíčky či jednohubky. Připravte pro vaše hosty vynikající pizza tyčinky nebo fantastické jednohubky z listového těsta.

Zobrazit vše


Recept Dezert s jahodami, sněhovými pusinkami a šlehačkou
Dezert s jahodami, sněhovými pusinkami a šlehačkou
Přidáno: 15.3.2017
Už se těším na jahodovou sezónu, kdy si připravíme ty nejlepší dezerty jaké existují, tedy alespoň podle mě jsou jahodové dezerty nejlepší. Tento dezert je velmi populární v Anglii, je zcela jednoduchý a velmi chutný. Dezert si samozřejmě můžete připravit i s jiným ovocem, ale tradičně se připravuje s jahodami. Stejně si můžete šlehačku zaměnit za kopeček zmrzliny, hlavně v létě to dokonale osvěží. Je to dezert, který si umíte připravit i do 15 minut, pokud sněhové pusinky nebudete dělat doma, ale je zakoupíte v obchodě. Autor: Adkas
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Rychlá pizza z listového těsta
Rychlá pizza z listového těsta
Přidáno: 15.3.2017
Už jste někdy připravili pizzu za 15 minut? Pokud ne, tak určitě vyzkoušejte falešnou pizzu z listového těsta, na kterou si můžete poskládat cokoliv, co najdete doma v lednici. Já jsem použila klasiku - jemný salám, eidam a jako základ kečup. No nic jiného jsem doma v lednici nenašla a do obchodu se mi vůbec nechtělo jít. Ještě že listové těsto se dá v mrazničce skladovat déle :)))) Stačí ho jen vytáhnout a můžete se realizovat. Autor: Lenulka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Horké sendviče s tvarohovou náplní
Horké sendviče s tvarohovou náplní
Přidáno: 14.3.2017
Staré a téměř zapomenuté chuťovky, které kdysi dělávali naše staré mamky pro nás. Alespoň já si to doma takto pamatuji. Když jsem byla na prázdninách u mé babičky, při zaslechnutí slov mám hlad se hned v kuchyni připravovali tyto horké sendviče co dům dal. Hlavně tvaroh, slanina a horké sendviče již voněly po celém domě. Toustový chléb můžete zaměnit i za rohlíky nebo za sendvič a přidat můžete cokoli, co vám nejvíce chutná. Je to variabilní recept, ale já si ho pamatuji takto a proto ho takto dělávám i dosud.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Ovesné bochánky s mákem a jablky
Ovesné bochánky s mákem a jablky
Přidáno: 14.3.2017
Ještě stále pokračuji ve zdravém stravování a řeknu vám někdy to je velmi těžké odolat dobrému klasickému jídlu jako jsou halušky, koprová omáčka s knedlíkem nebo sladké dezerty nebo jiné sladkosti. Když mě přepadne chuť na sladké, vždy si připravím ovesné bochánky, které ochutit mákem a jablky. A osladím to domácím medem, ne cukrem. Med je nebíčko v tlamičce při zdravém stravování a vůbec ho není třeba úplně vynechávat. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Sádlové rohlíčky plněné trojími náplněmi
Sádlové rohlíčky plněné trojími náplněmi
Přidáno: 12.3.2017
Ano, ano, peču i klasické pečivo a slané pochoutky. Pokud jste si mysleli, že moje recepty jsou pouze na zákusky, jste na omylu. Velmi ráda připravuji i tyto rohlíčky a to hlavně proto, že po upečení vydrží tak maximálně 3 hodiny, proto je ve většině připravuji rovnou z dvojité dávky. Jde to připravit i z kupovaného listového těsta, ale už to není tak dobré jako z tohoto sádlového těsta. Plním nasladko ale i naslano. Tentokrát recept na sladké sádlové rohlíčky, příště přidám i na slané. Autor: Izabela
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Líná párty pizza z pečiva připravena za pár minut
Líná párty pizza z pečiva připravena za pár minut
Přidáno: 11.3.2017
Velmi jednoduchá pochoutka, kterou víte připravit na párty. Já jsem toto rychlé občerstvení připravovala pro hosty na oslavu narozenin. Nejdřív jsem myslela, že připravím klasickou pizzu, ale nakonec mě manžel přesvědčil, že raději ne. Tak jsem přemýšlela nad jinou variantou, bez kynutého těsta a přišla jsem na tuto línou plněné bagetu na styl pizzy. Každý si může přidat různé suroviny, já jsem na jednu dala sýr, barevnou papriku, salám a na druhou jsem dala žampiony, cibuli, papriku, salám a černé olivy. Bylo to super, každý si pochutnal. Autor: Karambola
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí škvarky a sádlo
Domácí škvarky a sádlo
Přidáno: 6.3.2017
Domácí či kupované, no rozdíl je v tom určitě. Někdy jsme doma dělávali i zabíjačky, kdy se v kuchyni sádlo bez kůže krájelo v plném proudu, smažilo se a pak se bylo uskladněno na horší časy. Z tohoto množství (viz suroviny) vám vyjde cca 700 ml skenice sádla a jedna větší miska voňavučkých škvarků. A můžete se pustit do pečení škvarkových pagáčů nebo si připravit chutnou škvarkovou pomazánku. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Velikonoční kokosky
Velikonoční kokosky
Přidáno: 6.3.2017
Jednoduché a rychlé kokosky, které si zamilujete. Já je nedělám pouze z bílků, ale z celých vajíček a také přidávám cukr s mandlovou příchutí, dodá tomu skvělou chuť, takže určitě ho z receptu nevynechejte. Kokosky můžete tvarovat lžičkou jako já nebo použít různé formičky, případně i malou formičku, kterou používáte na čaj, tehdy budete mít každou kokosky stejnou. Autor: L.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Salám v podmáslovém těstíčku
Salám v podmáslovém těstíčku
Přidáno: 23.2.2017
Těstíčko z podmáslí, co říkáte? Máte zkušenosti? Já jsem dosud s tímto těstíčkem zkušenosti neměla, zkoušela jsem to poprvé a musím vám říct, že je to vynikající. Obalovala jsem junior (salám) ale klidně můžete obalit i kuřecí maso, je to opravdu variabilní recept, který si můžete přizpůsobit podle sebe. Prášek do pečiva také přidávám, aby bylo těstíčko nadýchanější a vůbec ho ani cítit. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Plněné slané trubičky
Plněné slané trubičky
Přidáno: 21.2.2017
Jednoduché jídlo, kterým můžete pohostit i své hosty. Já tyto role dělávám velmi často, pokud nemáme chuť na slanou nádivku, naplním je pouze nutelou nebo rozpuštěnou čokoládou a džemem. Pokud máme chuť na slané, naplním je pomazánkovým máslem s česnekem a různým kořením, případně čerstvými bylinkami. Listové těsto je velmi univerzální a dá se z něj připravit všelico možné. Autor: Katarína
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Langošky - jednohubky
Langošky - jednohubky
Přidáno: 14.2.2017
Mini langoše bez kynutí. Vynikající pochoutka, kterou můžete připravit i na různé oslavy nebo dokonce jsem je připravovala i jako pohoštění na Silvestra. Vyzkoušejte, je to bomba .... ani se při jídle nezašpiníte a nemusíte sníst ani celý velký langoš. Trochu sýra, trochu kečupu, můžete je i potřít česnekovou vodou (vodu svaříme, prolisujeme česnek a potíráme). Autor: Lenulka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čokoládové Truffle v jahodovém prášku
Čokoládové Truffle v jahodovém prášku
Přidáno: 13.2.2017
Tyto truffle jsou výborné a ovocný cukrový pudr jim dodává zajímavou chuť. Velmi jednoduché na přípravu a jemná starorůžová barva jim přidává na atraktivním vzhledu. Na tyto truffle jsem použila lyofilizované ovoce - jedná se o 100% přírodní surovinu, která si díky systému lyofilizace (proces zamrazování a sušení) zachovává původní formu a tvar. Je to vlastně odstranění vody ze zamrzlých produktů, jednoduše řečeno je to vlastně ovoce mrazem sušené. Autor: Adkas
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Lívance s malinovým přelivem
Lívance s malinovým přelivem
Přidáno: 9.2.2017
Jeden z těch lepších receptů na lívance, který jsem dělala. Sice příště bych přidala více cukru do těsta, ale až tak to nevadilo, protože malinový přeliv byl dost sladký a celá kombinace byla top. Maliny jsem zahustila vanilkovým pudinkem a ještě jsem přidala i kopeček zakysané smetany a špetku skořice na každý lívanec. Určitě vyzkoušejte, pokud máte rádi sladké snídaně. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Ovocné skleničky (mango-banánovo jogurtový)
Ovocné skleničky (mango-banánovo jogurtový)
Přidáno: 7.2.2017
Chtěla bych se s vámi podělit o jednu velmi rychlou záležitost, kterou máte za deset minut hotovou. Kromě toho, že tento mango-banánovo jogurtový dezert výborně vypadá, určitě si na tom i skvěle pochutnáte. Zdravé, plné ovoce a na zvýraznění kakaové sušenky, které se na jazyku rozplývají. Já jsem použila i hustý kvalitní jogurt, nejlepší (alespoň mně nejvíc chutná) je řecký jogurt, ale klidně můžete použít i nějaký nízkotučný, pokud si hlídáte svou linii nebo i zakysanou smetanu, pokud máte rádi chuť zakysané smetany. Je to na vás. Autor: Adkas
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Originální TIRAMISU v pohárech
Originální TIRAMISU v pohárech
Přidáno: 6.2.2017
Kdo by neznal Tiramisu, tento jedinečný italský dezert. Tentokrát jsem se rozhodla udělat ho podle odborníka z italské relace S Italem v kuchyni. Nesehnala jsem sice piškoty Savoiardi, tak jsem použila klasické. Musím se přiznat, že toho amaretto jsem tam šoupla o trochu víc :) K tomu, že se používají do tohoto dezertu syrová vejce, žádné námitky nemám, je třeba používat čerstvé suroviny a vyhnout se špíně ze skořápky, proto vajíčka důkladně omyjte a osušte. A ať vás ani nenapadne vyměnit mascarpone za pomazánkové máslo, je to přísně zakázáno!!! :) Autor: Adkas
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Banánové nepečené bombičky
Banánové nepečené bombičky
Přidáno: 2.2.2017
Když jsem byla dítě, maminka mi stále připravovala sladké nepečené bombičky - klasická dětská piškotka, kolečko banánu a znovu piškotka. Nepotřebovala jsem ani obalovat v rozpuštěné čokoládě, ale teď jsem asi větší labužník :D, čokoláda musí být. Na Silvestra nebo na jiné párty ještě zdobím cukrářskými ozdůbkami, jako například tyto, to byly bombičky na Silvetra :) Ten kdo nemá rád celé v čokoládě, může pouze pocákát čokoládou. Autor: Karambola
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chlebíček s překvapením
Chlebíček s překvapením
Přidáno: 31.1.2017
Pokud máte doma starší chlebíček, určitě ho nevyhazujte. Je to skvělá volba na chutnou snídani, pokud si připravíte tento recept. Starší chlebíček nakrájíme na plátky a každý plátek ještě překrojíme tak, abychom ho neprekrojili úplně. Dovnitř naskládáme šunku, sýr a obalíme ve vajíčku a upečeme. Mňamka :) Autor: Blažena
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vločkové sušenky
Vločkové sušenky
Přidáno: 31.1.2017
Musela jsem něco upéct dětičkám, za to pěkné vysvědčení co přinesou.. a tyhle sušenky milujou :-) Je to jednoduchý recept, který zvládne připravit i začátečnice v pečení a je to i zdravější varianta klasickým sušenek, které se připravují pouze z mouky. Zde je menší část mouky nahrazená ovesnými vločkami, které těsto zahustí a s kousky čokolády krásně křupou pod zuby. Autor: Haanka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Klobásové jednohubky
Klobásové jednohubky
Přidáno: 25.1.2017
Klasické jednohubky, které můžete připravit jako pohoštění pro hosty na různé oslavy nebo na vítání nového roku. Já je připravuji často, doma máme rádi kombinaci kyselé okurky, sýra a klobásky. A samozřejmě nepoužívám čerstvé pečivo, to jsem se naučila od kamarádky, která mi pořád říkala, že na den staré pečivo se lépe napichují párátka :) Autor: Adddy
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Sýrové rohlíčky
Sýrové rohlíčky
Přidáno: 25.1.2017
K snídani, na svačinu, jako slaný dezert nebo jako chuťovka k dobrému filmu. Slané sýrové rohlíčky, které jsou jemné a nadýchané díky droždí. Už jsem zkoušela i nekynuté, pouze z másla, sýra a mouku a nebyly až tak dobré jako tyto. Do těsta můžete přidat i bylinky, například nasekanou pažitku nebo koriandr. Chuť bude zajímavější pokud přidáte i trochu nivy nebo strouhaného parmezánu. Určitě vyzkoušejte i s obměnami sýra. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nepečené ovocné řezy s tvarohovou pěnou
Nepečené ovocné řezy s tvarohovou pěnou
Přidáno: 24.1.2017
Další skvělý recept z mé kuchařské knížky. Přemýšlela jsem jak zužitkovat ovoce z mrazáku, tak jsem vymyslela tento nepečený tvarohový řez, který je tak dobrý, že ho připravte rovnou z dvojité dávky. Na dno plechu jsem naskládala sušenky, aby byly řezy pevnější, ale není to podmínkou. Už jak chcete vy. Můžete použít i dětské pikšóty nebo nic, ale v tom případě nezapomeňte vyložit formu potravinářskou fólií, abyste věděli celý koláč vybrat a až pak můžete krájet. Vrchní poleva je připravena ze sirupu a pudinkového prášku. Autor: Janaha
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Ovesné cookies s kokosem
Ovesné cookies s kokosem
Přidáno: 24.1.2017
Nebojte, nezačala jsem nový rok s předsevzetím, že budu péct zdravě :) i když by občas nějaký takový recept neuškodil. Tyhle sušenky jsou díky vločkám možná trochu zdravější, ale určitě ne dietní. Skvěle se hodí k snídani, malé svačince nebo když vás honí mlsná. Jsou rychlé na přípravu, skvěle chutnají a můžete je mít stále po ruce. Jak už je z názvu patrné, obsahují ovesné vločky, ve stejném poměru pak kokos a mouku. Tu můžete použít bílou či celozrnnou, výběr je na vás. Pokud nejste velkým milovníkem kokosu, nahraďte ho mletými ořechy. Ale protože já cpu ořechy skoro do všeho, držela jsem se původního receptu s kokosem. Jen jsem ubrala trochu másla a cukru. Autor: Mila
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pomerančová Panna Cotta
Pomerančová Panna Cotta
Přidáno: 20.1.2017
Nepečené plněné sklenice, to je taková jistota, pokud se k vám chystá návštěva a vy nemáte upečený nějaký koláček. Základ sušenkový je již velmi otřepaný, tak jsem vyzkoušela udělat základ z perníčků. Je to docela dobrá kombinace se smetanovou pěnou. Ještě k tomu čerstvé ovoce a pochoutka je hotová. Autor: Luckazubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Listové rolky se šunkou a sýrem - rychlovečka
Listové rolky se šunkou a sýrem - rychlovečka
Přidáno: 19.1.2017
Nestihnete napočítač ani do 5 a máte hotové fantastické rolky plněné šunkou a sýrem. Je to taková rychlovka, že si tento chutný recept určitě oblíbíte. Já je připravuji na Silvestra, na narozeniny jako slané pohoštěním pro hosty nebo pokud máme chuť s manželem na něco dobrého, když si chceme pustit v telce dobrý film. Naplnit můžete samozrejeme čímkoliv, klobáskou, slaninou, kukuřici, olivami, ... kdo chce co chce :) autor: Mineralka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Mřížkovaný chléb plněný sýrem a salámem
Mřížkovaný chléb plněný sýrem a salámem
Přidáno: 19.1.2017
Fantastická věcička. Celý chlebíček pečený v troubě spolu se sýrem a salámem. Česnekové máslo tomu dodalo dokonalou chuť, ale ten kdo nemá rád česnek, nemusí přidávat. My doma ho milujeme, proto tato kombinace. Hodně sýra, hodně salámu a hlavně čerstvý chleba, který je nakrájený do mřížky. Jednoduché pohoštění i na párty nebo na narozeninovou oslavu když čekáte mnoho hostů a nechcete se babrat s chlebíčky nebo jednohubkami. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Netradiční tvarohové buchtičky
Netradiční tvarohové buchtičky
Přidáno: 18.1.2017
Máte rádi sladké snídaně? Pokud preferujete chlebíček s džemem nebo sladký croissant s nutellou, určitě zkuste i tyto tvarohové buchtičky, které si oblíbíte hlavně na snídani. Tyto buchtičky jsou vhodné i na večeři, tvaroh obsahuje hodně bílkovin, takže pokud se ubere z cukru, dá se říci, že si umíte připravit za pár minut i zdravou večeři. Podáváme s marmeládou nebo s rozpuštěnou čokoládou, případně s ovocem nebo šlehačkou.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí vanilkový a kakaový pudink
Domácí vanilkový a kakaový pudink
Přidáno: 18.1.2017
Už dávno jsem doma nedělala domácí pudink a přitom to je tak jednoduché a mnohem chutnější než ty práškové pudinky, které kupujeme v obchodech. Bez zbytečných barviv, bez zbytečných emulgátorů, které také můžete najít v jistých druzích pudinků. Suroviny na přípravu domácího pudinku určitě najdete i vy doma. Přidat můžete i ovoce nebo sušenky, případně nějaký sirup. Osladit můžete i medem, nemusíte používat cukr.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bramborové knedlíky se švestkami
Bramborové knedlíky se švestkami
Přidáno: 18.1.2017
Sladké hlavní jídlo, které má každý rád. Se švestkami, s jahodami, s třešněmi, s meruňkami nebo pouze s marmeládou nebo s tvarohem, či s nutellou. Náplň může být ledajaká, dokonce už jsem dělala i slanou - tvarohovou (se solí), se slaninou a s klobáskou, se zelím. Sladké u mě vyhrávají, ale ani ty slané nejsou špatné. Základní bramborové těsto a na talíři nezapomeňte pomastit pořádnou dávkou másla a posypat cukrem a kakaem. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jahodový dezert s medovým tvarohem
Jahodový dezert s medovým tvarohem
Přidáno: 17.1.2017
Lehoučký letní dezert, který máte hotový za 15 minut!!! Kdo nemá rád ovocný pohár s tvarohově smetanovým krémem, tak ten neví co je dobré. Jednoduchý dezert, který víte připravit jako do sklenic, tak i do velké formy na pečení. Někdo přidává mezi smetanovou a ovocnou vrstvu i dětské piškoty, my to máme rádi bez nich, ale používám piškoty pouze na ozdobení. Nejlepší je tento dezert s jahodami nebo propasírovanými malinami. Autor: Morjana
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vynikající zmrzlé mini pizzovníky
Vynikající zmrzlé mini pizzovníky
Přidáno: 16.1.2017
Čekáte hosty, kterých byste chtěli pohostit tím nejlepším co kdy jedli? Já jsem nevěřila, že může být něco chutnější než těsto, které srolujete a vložíte do mrazáku. Zmrzlé nakrájíte, dáte zapéct a máte hotovo. Jedno z nejlepších pohoštění, které jsem jedla u kamarádky a už přes tři roky ho připravuji hostům já. Přiznám se dělávám je i tehdy, když žádnou návštěvu nečekám. Nádivku dělám ze šunky, zakysané smetany a másla. Autor: Jaja79
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jednoduchý česnekový dresink
Jednoduchý česnekový dresink
Přidáno: 15.1.2017
Nejjednodušší omáčka, kterou víte podávat k hranolkům, ke grilovanému masu, k opékání masu, k salátům, no prostě ke všemu k čemuž si usmyslíte, že se hodí. Já používám majonézu, ale kdo se chce zdravější stravovat a má jiné, zdravější stravovací návyky, dá se majonéza zaměnit za bílý nízkotučný jogurt, nebo i řecký bílý jogurt, který je hustší a máte zdravější variantu. A nezapomeňte na hodně česneku, to tam prostě nesmí chybět. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Paštika z kuřecích jater s jablky
Paštika z kuřecích jater s jablky
Přidáno: 12.1.2017
Přemýšlela jsem, co na snídani. Máslo, pomazánkové máslo, vajíčková pomazánka je u nás doma taková klasika, po čem sáhneme, abychom natřeli čerstvé pečivo, ale chtělo to něco nového, co lahodí naší chuti. Manžel je masový, já spíše zeleninová, ale po této chutné domácí paštice jsem se oblizovala až za ušima :) Víte, co jíte, z čehož je paštika připravena, bez žádných přidaných éček, bez žádných konzervantů a čerstvým máslem nahoře. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT