Recepty z cizrny

Cizrna

Cizrna je oblíbenou součástí vegetariánské a veganské stravy. A není se vůbec čemu divit. Nejenom, že skvěle chutná a nabízí proto mnoho variant kuchyňských úprav, ale její složení je velmi hodnotné také z nutričního hlediska. Cizrna obsahuje vysoké množství bílkovin, vlákniny, kyseliny listové a také manganu či mědi.

Pravidelná konzumace cizrny pomáhá udržovat správnou funkci trávícího ústrojí, správnou hladinu cholesterolu a díky vysokému obsahu bílkovin je doporučeno zařadit její konzumaci například také při regulaci hmotnosti.

Cizrnu můžeme využít na přípravu masových či zeleninových směsí, do polévek, na přípravu pomazánek či vegetariánských burgerů. Díky neutrální oříškové chuti se využívá také na přípravu sladkých dezertů. Nejznámějšími jídly, připravovanými z cizrny jsou orientální falafel a pochoutka z rozmixované cizrny zvaná hummus.

Oživte váš jídelníček a vyzkoušejte recept na skvělou cizrnovou polévku, cizrnový guláš nebo netradiční cizrnové kuličky s čokoládou.

Zobrazit vše


Recept Cizrnová kaše s klobásou a cibulovými kroužky
Cizrnová kaše s klobásou a cibulovými kroužky
Přidáno: 10.8.2018
Milujeme luštěniny, takže když je ten víkend a nemusíme nikam mezi lidi, dáme si pěkně do nosu... :D :D :D K tomu pořádná klobáska, ať už z grilu nebo z trouby a oběd nebo večeře je hotová. Dělala jsem i cibulové kroužky, vyšli mi dokonale křupavě. Určitě příště bez nich to nebude ono. Zkusím je ještě obalit v pivním těstíčku a tak vysmažím, bude to ještě lepší. Autor: Danka
Čas přípravy 10 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cizrna na kari s kuřecím masem
Cizrna na kari s kuřecím masem
Přidáno: 17.4.2017
Po Velikonocích si určitě řeknete i vy, že potřebujete shodit pár kileček, protože přes svátky jste se přejídali a máte břicho jako balón. Já jsem začala už dnes, ačkoli na stole jsou samy dobroty, sladké, pečivo a šunky, klobásky, .... No sliny tečou, ale třeba i sobě samému dokázat, že víte odolat a dopřejete si až když shodíte, jako odměnu za dobře vykonanou práci. Kuřecí prsa, cizrna, kari koření, to je nejlepší kombinace. Alespoň mně velmi chutná, tak se nechte inspirovat. Autor: Kaculle
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cizrnová polévka
Cizrnová polévka
Přidáno: 21.1.2017
Koupila jsem si nové misky na polévku, tak jsem hned musela zkoušet i novou polévku :) :) Zdravá, chutná a sytá. V lednici jsem měla ještě vývar z minulého týdne a už ho nikdo nechtěl jíst, tak jsem ho zužitkovala na novou polévku a za touto se pouze zaprášilo. Pořádně rozmixovat tyčovým mixérem, nemusíte ani zahušťovat smetanou nebo moukou, je dostatečně hustá. Já ani nepasíruji, máme rádi takovou kvalitně hustou. Autor: Sanmesz
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cizrnový salát s cuketou
Cizrnový salát s cuketou
Přidáno: 5.9.2016
Lehký, chutný, svěží a ani byste nevěřili, že dokáže nasytit člověka. Skvělá volba na zdravý oběd. Určitě vyzkoušejte. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jahodová bublanina se sněhem z cizrny
Jahodová bublanina se sněhem z cizrny
Přidáno: 23.6.2016
Jahodová bublanina se sněhem z cizrny. Autor: remcula
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pražená cizrna
Pražená cizrna
Přidáno: 19.5.2016
Pražená cizrna jako z obchodu. Autor: Andie
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Uzená hrstková polévka
Uzená hrstková polévka
Přidáno: 23.1.2016
Tip na nedělní polévku, pokud vás již klasický vývar omrzel.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cizrnové kuličky s čokoládou, bez cukru a bez pečení
Cizrnové kuličky s čokoládou, bez cukru a bez pečení
Přidáno: 1.12.2015
Lahodný dezert je plný luštěnin a ani to na něm neznat. Sladké, chutné a nenáročné na přípravu.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cizrnový guláš
Cizrnový guláš
Přidáno: 22.10.2015
Cizrnový guláš. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cizrnový burger
Cizrnový burger
Přidáno: 9.10.2015
Cizrnový burger. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cizrnový guláš
Cizrnový guláš
Přidáno: 9.9.2015
Cizrnový guláš. Autor receptu: Adddy17
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Losos s cizrnovo-rajčatovou omáčkou
Losos s cizrnovo-rajčatovou omáčkou
Přidáno: 14.6.2015
Rychlovka připravena na oběd nebo večeři. Losos podávaný s cizrnovo-rajčatovou omáčkou a k tomu jako příloha křupavá bageta.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cizrnová pomazánka
Cizrnová pomazánka
Přidáno: 26.1.2015
Vajíčková, tvarohová, sýrová pomazánka je tradiční. Trošku netradičnější je pomazánka z cizrny, ale je vynikající. Když ji uděláte poprvé, uvidíte, že se stane vaší oblíbenou.
ZOBRAZIT RECEPT
1