Recepty z čočky

Čočka

Čočka je velmi zdravá potravina, která rozhodně patří do našich jídelníčků. Existuje mnoho druhů, které se od sebe liší jak barvou, tak také velikostí. Nejhojněji se využívá zelená a červená čočka.

Čočka obsahuje vysoké procento vlákniny, bílkovin, vitamínů skupiny B a také vápníku a železa. Její pravidelná konzumace může přispívat k prevenci vzniku civilizačních onemocnění.

Výhodou čočky oproti ostatním luštěninám je to, že ji není nutné před samotnou přípravou dlouho namáčet. Bohatě postačí hodina.

Čočka patří spolu s hrachem mezi nejoblíbenější luštěniny u nás. Mezi nejčastější pokrmy, které se z ní v našich končinách připravují, patří čočková polévka a čočka na kyselo s vejcem či párkem. Pokrm připravený z čočky je podle tradice nezbytností také na Nový rok. Využití čočky v kuchyni je však mnohem širší. Je skvělá jako příloha, hodí se do různých druhů salátů a také do různých vegetariánských pokrmů. Nejhojněji se čočka využívá v Indii, kde je součástí mnoha tradičních pokrmů.

Zobrazit vše


Recept Čočka nakyselo s uzeným, vajíčkem a okurkou
Čočka nakyselo s uzeným, vajíčkem a okurkou
Přidáno: 1.2.2019
Rychlé jídlo, na kterém nemáte co zkazit. Luštěniny jsou zdravé, nevynechávejte je ze svého jídelníčku. Autor: Triniti
Čas přípravy 10 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Novoroční čočkovka
Novoroční čočkovka
Přidáno: 2.1.2018
Krásný Nový rok všem :-) Novoroční čočkovka. Máte i vy nějakou tradici na nový rok, kterou opakujete a učíte ji i své děti, aby to naučili zase oni své děti? Zahuštěná, obyčejná čočková polévka nebo máte nějaký jiný recept na jídlo s čočkou? Podělte se i vy se svými novoročními tradicemi. Autor: Naďa I. /Rebeka/
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čočka na kyselo
Čočka na kyselo
Přidáno: 7.5.2017
Taková rychlovka na oběd. Neměla jsem hodně času na přípravu dnešního hlavního jídla, tak jsem připravila toto. Naučila mě to moje mamka, která vždy spěchala do práce a teď to zůstalo i mně. Kyselá čočka s kyselou okurkou a k tomu opečené špekáčky. Pokud ještě někomu chybí příloha, doporučuji čerstvý křupavý kváskový chlebíček, který si umíte připravit i doma. Určitě vyzkoušejte. Autor: Adddy
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Polévka z červené čočky
Polévka z červené čočky
Přidáno: 31.12.2016
Jednoduchá a velmi chutná polévka z červené čočky. Někdo na Silvestra připravuje pouze jednohubky, chlebíčky, saláty, ale já doma klasicky vařím oběd a obvykle to je čočková polévka. Asi jsme si doma tak zvykli na tuto polévku právě v tento čas, že se stala tradiční silvestrovskou. A ještě samozřejmě i kapustnica nesmí chybět. Autor: smiley
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čočka nakyselo
Čočka nakyselo
Přidáno: 27.6.2016
Něco podobného jsem měla včera, jenom místo čočky fazole. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kuře s červenou čočkou a mrkví
Kuře s červenou čočkou a mrkví
Přidáno: 14.6.2016
Kuře s červenou čočkou a mrkví. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čočková polévka
Čočková polévka
Přidáno: 23.5.2016
Jednoduchá čočková polévka. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čočkové lasagne s tofu
Čočkové lasagne s tofu
Přidáno: 19.5.2016
Čočkové lasagne s tofu od Andie Chambers.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čočka se slaninou a pórkem
Čočka se slaninou a pórkem
Přidáno: 1.4.2016
Dobrá je čočka samotná, ale může se podávat s uvařeným vajíčkem či pro velké masožravce ještě s nějakou uzeninou ;) Autor: P.T.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čočková polévka
Čočková polévka
Přidáno: 26.2.2016
Čočková polévka od Lacusin.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pomazánka s čočkou
Pomazánka s čočkou
Přidáno: 19.12.2015
Pomazánka s čočkou
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Polévka z červené čočky s bramborem
Polévka z červené čočky s bramborem
Přidáno: 27.10.2015
Polévka z červené čočky s bramborem. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čočková polévka
Čočková polévka
Přidáno: 26.10.2015
Čočková polévka. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Krémová čočková polévka s houbami
Krémová čočková polévka s houbami
Přidáno: 17.6.2015
Krémová čočková polévka s bramborami, houbami a mrkví. Autor: Romča
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čočkové krokety s bramborovou kaší
Čočkové krokety s bramborovou kaší
Přidáno: 1.6.2015
Čočkové krokety s bramborovou kaší. Autor: Romča
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čočková polévka trochu jinak
Čočková polévka trochu jinak
Přidáno: 12.5.2015
Máte rádi čočku? Pokud ano, vyzkoušejte si připravit tuto polévku. Autor: Roseangel
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vegetariánské čočkové karbanátky
Vegetariánské čočkové karbanátky
Přidáno: 20.11.2014
Přestože smažené, ale velmi chutné. Se strouhaným sýrem nebo kyselým mlékem to je opravdu pochoutka. Vhodné pro vegetariány.
ZOBRAZIT RECEPT
1