Recepty na čočkovou polévku – postup, suroviny, druhy a varianty receptů

Čočka je skvělým a levným zdrojem bílkovin a sacharidů. Má nízký obsah tuku, a naopak vysoký obsah vlákniny a draslíku. Kalorická hodnota čočky je rovněž velmi příznivá, proto by měla být konzumována ideálně párkrát do týdne. Zařaďte ji do vašeho jídelníčku třeba v podobě výborné čočkové polévky.

Čočkovou polévku je možné připravit z různých druhů čočky. Nejčastěji se používá klasická zelená či hnědá, v posledních letech je velmi populární také červená čočka. Červená čočka je velmi zdravá, a navíc se na rozdíl od ostatních druhů nemusí před přípravou tak dlouho namáčet. Aby čočková polévka pozbyla neoblíbeného nadýmavého efektu, je vhodné během vaření vyměnit vodu a přidat jedlou sodu a saturejku.

Doporučujeme vyzkoušet recept na zdravou polévku z červené čočky, na Nový rok přijde vhod recept na novoroční čočkovku a jistě si oblíbíte také krémovou čočkovou polévku s houbami.

Čočková

Novoroční čočkovka

Recept Novoroční čočkovka
2.1.2018

Krásný Nový rok všem :-) Novoroční čočkovka. Máte i vy nějakou tradici na nový rok, kterou opakujete a učíte ji i své děti, aby to naučili zase oni své děti? Zahuštěná, obyčejná čočková polévka nebo máte nějaký jiný recept na jídlo s čočkou? Podělte se i vy se svými novoročními tradicemi. Autor: Naďa I. /Rebeka/

ZOBRAZIT

Polévka z červené čočky

Recept Polévka z červené čočky
31.12.2016

Jednoduchá a velmi chutná polévka z červené čočky. Někdo na Silvestra připravuje pouze jednohubky, chlebíčky, saláty, ale já doma klasicky vařím oběd a obvykle to je čočková polévka. Asi jsme si doma tak zvykli na tuto polévku právě v tento čas, že se stala tradiční silvestrovskou. A ještě samozřejmě i kapustnica nesmí chybět. Autor: smiley

ZOBRAZIT

24 nejlepších zimních polévek, které vás zahřejí a zasytí!

Recept 24 nejlepších zimních polévek, které vás zahřejí a zasytí!
17.12.2016

Nic není lepší, když si v chladným počasí dopřejeme vydatnou a sytou polévku, která nas zahřeje. Vyzkoušejte tradiční, ale i netradiční polévky, které nahradí i hlavní jídlo. V této sbírce 24 nejlepších polévek najdete určitě svůj oblíbený recept. Výběr polévky na neděli už nebude problém.

ZOBRAZIT
1