Nejlepší recepty na dukátové buchtičky

Dukátové buchtičky

Někdo jim říká dukátové buchtičky a někdo zase buchtičky se šodó. Jedno mají však společné – patří mezi nejoblíbenější druhy kynutých buchet. Dukátové buchtičky se obvykle se neplní žádnou náplní a podávají se s vanilkovým krémem nebo s pudinkem.

Těsto na dukátové buchtičky se nejčastěji skládá z droždí, cukru mléka, hladké mouky, soli, vejce a oleje či másla. Základem je kvalitní kvásek a správné zpracování těsta. Pro zdravější variantu této pochoutky můžeme zvolit špaldovou mouku místo klasické hladké. Na výrobu krému se tradičně používá mléko, pudinkový prášek a cukr. Zdravější verzi krému vytvoříme s použitím rostlinného mléka a třtinového cukru. Pověstnou třešničku na dortu dodá pár kapek rumu.

Dukátové buchtičky je možné servírovat v menším množství jako lahodný dezert nebo v malinko větším množství jako vydatný hlavní chod. Zaručeně nešlápnete vedle, protože toto jídlo milují všechny generace.

Zobrazit vše


Recept Na buchty pečené, pařené i dukátové. Vynikající těsto, které je měkkoučké jako pírko.
Na buchty pečené, pařené i dukátové. Vynikající těsto, které je měkkoučké jako pírko.
Přidáno: 10.10.2019
Existuje milion receptů na nejlepší kynuté těsto, které se hodí i na slané i na sladké pečivo. Já jsem na sladké pečivo vždy používala pouze jeden recept. Vždy jsem používala mléko a vždy pouze čerstvé droždí. Mléko zajistí v těste to, že je měkké i na další dny. Autor: Triniti
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bombastické salko buchty, které nepotřebují kynout a jsou i tak krásně nadýchané
Bombastické salko buchty, které nepotřebují kynout a jsou i tak krásně nadýchané
Přidáno: 24.9.2019
Vynikající buchty plněné karamelovým salkem, které si zamilujete. S těstem se pracuje luxusně, díky máslu a smetaně je jemné a nadýchané. Určitě vyzkoušejte. Autor: Karambola
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Honzovy buchty
Honzovy buchty
Přidáno: 15.5.2019
Klasikou nikdy nic nezkazíte :) Honzovy buchty jsou vynikající, s těstem se pracuje luxusně a výsledek stojí za vyzkoušení. Doporučuji všemi deseti, u nás jsou tyto buchty velmi oblíbené.
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dukátové buchtičky s rumovým šodó
Dukátové buchtičky s rumovým šodó
Přidáno: 9.5.2019
Hlavně pro malé mlsouny. Ale i my dospěláci máme sem tam chuť na sladké hlavní jídlo jako jsou perky s mákem nebo dukátové buchtičky. Já je miluji a co vy?
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Univerzální těsto na pečené, pařené i dukátové buchtičky. Jemné jako pírko i třetí den.
Univerzální těsto na pečené, pařené i dukátové buchtičky. Jemné jako pírko i třetí den.
Přidáno: 5.2.2019
Univerzální těsto, ze kterého připravuji pečené, pařené i dukátové buchtičky, záviny a moravské koláče. Pokud uděláte i dvojitou dávku a buchty nebo koláče vám zůstanou i na další den, nezoufejte. Budou měkkoučké jako v den pečení. Autor: Triniti
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Minutkové dukátové buchtičky ze starých rohlíků. Vaše děti je budou milovat.
Minutkové dukátové buchtičky ze starých rohlíků. Vaše děti je budou milovat.
Přidáno: 15.1.2019
I Vaše děti milují dukátové buchtičky? Zamíchát těsto, nechat kynout, vykrojit dukátové buchtičky, poskládat je na plech, upéct, uvařit pudink - je to velmi zdlouhavý proces při malých dětech. Objevila jsem vynikající recept na rychlé dukátové buchtičky. I když se Vám na fotce může zdát, že to nevypadá velmi vábně, jsou vynikajíci. Doporučuji to udělat k obědu. Dukátové buchtičky trochu jinak :) Autor: Jaja
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dukátové buchtičky s banánovým krémem
Dukátové buchtičky s banánovým krémem
Přidáno: 17.5.2018
Můj chlapeček je asi ještě větší rebel než jsem já. Taky pořád zkouší, jestli by se ta zavedená a lety zakořeněná pravidla nedala porušit. Prostě se nadchl pro myšlenku, že by krém k buchtičkám přeci nemusel být jen vanilkový... :D :D :D Autor: Danka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dukátové buchtičky se žloutkově vanilkovým krémem
Dukátové buchtičky se žloutkově vanilkovým krémem
Přidáno: 29.3.2018
Dnes u nás tradiční jídlo bez masa, ale tak není to nic zelené, přestože je zelený čtvrtek. Ale na večeři připravím špenátový prívarek, to abychom neměli velké výčitky, že letos vynechám zelené. S vajíčkem a chlebem. Autor: Milka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Buchtičky se šodó
Buchtičky se šodó
Přidáno: 20.3.2018
Moje oblíbené jídlo z dětství. S mamkou jsem připravovala buchtičky vždy s úsměvem a zůstalo mi to i dosud. Teď je mám raději větší, s řidším krémem. Když jsem byla dítě, nejlepší byly ty nejmenší, protože byly více křupavé a tvrdší. Pokud máte rádi dukátové buchtičky a ještě jste nenašli ten správný recept na výborné nadýchané těsto, tak vyzkoušejte tento. Je opravdu ověřený a dobrý. Autor: Adddy
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dukátové buchtičky s vanilkovým pudinkem
Dukátové buchtičky s vanilkovým pudinkem
Přidáno: 22.2.2018
Zvyknu dělávat dukátové buchtičky hlavně v pátek, když jsem si řekla, že pátky by se nemělo jíst maso a tak jsem si udělala seznam receptů, které máme rádi doma :) Mezi nimi jsem zmínila i dukátové buchtičky s vanilkovým krémem. Někdy jsem dělala krém i s rumem a žloutky, dnes už jen takto, vanilkový obyčejný pudink, kterým určitě nic nezkazíte a hlavně oceníte když spěcháte. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dukátové buchtičky - senzační těsto
Dukátové buchtičky - senzační těsto
Přidáno: 22.8.2017
Které dítě nemá rádo dukátové buchtičky? Já si myslím, že takové neexistuje. Vždyť pro děti jsou nejlepší hlavní jídla ty sladké a tyto dukátové buchtičky patří do první desítky oblíbených jídel dětí. Připravte jim i vy tuto sladkou dobrotu a uvidíte, že se nemýlím. Autor: Marta M.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Falešné dukátové buchtičky z vánočky
Falešné dukátové buchtičky z vánočky
Přidáno: 1.3.2017
U nás doma dnes extrémě rychlé hlavní jídlo, které jsem poprvé jídla u kamarádky na návštěvě. Pokud nemáte ani půl hodinu na přípravu hlavního jídla, určitě si připravte falešné dukátové buchtičky, které zalijete vanilkovým pudinkem a oběd je hotový. Falešné proto, že nepřipravujete kynuté těsto, které pak ukládáte na plech a pečete, ale nakrájíte vánočku a máte. Vánočka je chuťově podobná těstu na dukátové buchtičky, takže jedině očima poznáte, že nejsou pravé. Autor: Lenulka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Buchtičky s vanilkovým krémem
Buchtičky s vanilkovým krémem
Přidáno: 6.2.2017
Něco pro milovníky sladkých hlavních jídel. Já mám tyto buchtičky velmi ráda. S těstem se pracuje velmi dobře, nelepí se na pracovní desku a po důkladném vypracování je i po upečení krásně nadýchané a jemné jako pavučinka. Někdo má rád dukátové buchtičky menší, někdo větší a někdo je podává dokonce i s čokoládovým pudinkem. Už jste někdy zkoušeli zaměnit vanilkový pudink za jiný? Já jsem se ještě neodvážila, jsem věrná klasice, čili vanilkového pudinku. Autor: Tereza
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Přidáno: 27.4.2016
Populární jídlo mého dětství. Přestože jsem už "velká", stále ho mám ráda ... Takto dělala dukátové buchty moje mamina a já jsem jí recept vděčně zdědila. Autor: Janaha
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dukátové buchtičky s krémem
Dukátové buchtičky s krémem
Přidáno: 20.4.2016
Dukátové buchtičky s krémem. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Přidáno: 7.11.2015
Tradiční dukátové buchtičky s vanilkovým krémem.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dukátové buchtičky s vanilkovým pudinkem
Dukátové buchtičky s vanilkovým pudinkem
Přidáno: 12.3.2015
Sladké hlavní jídlo, oblíbené hlavně u dětí. Sem tam si třeba pochutnat i na takové sladké dobrotě.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Přidáno: 5.2.2015
Chutné sladké hlavní jídlo, které mají v oblibě hlavně děti. Vanilkový krém, který dodá skvělou chuť! Mňamka!
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dukátové buchtičky se skořicí a vlašskými ořechy
Dukátové buchtičky se skořicí a vlašskými ořechy
Přidáno: 12.1.2015
Vynikají volba na sladký oběd. Každý mlsoun si ulahodí tímto skvělým sladkým jídlem. Fantastické nadýchané malé briošky. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dukátové buchtičky z jogurtu obalované vlašskými ořechy
Dukátové buchtičky z jogurtu obalované vlašskými ořechy
Přidáno: 17.11.2014
Dukátové buchtičky trochu jinak. Zkusili jste je připravit z jogurtu nebo kefíru a obalovat je ještě před pečením v troubě v drobenke z mletých vlašských ořechů? Vyzkoušejte, jsou fantastické!
ZOBRAZIT RECEPT
1