Jahodová marmeláda či džem je pravděpodobně nejoblíbenějším druhem ze všech produktů tohoto typu. Hodí se skvěle jako sladká pomazánka na čerstvé pečivo nebo na palačinky, ale také do dortů a dalších druhů sladkých dezertů.
Výroba domácí jahodové marmelády je velmi snadná a získáme díky ní výborný ovocný produkt bez nezdravých a zbytečných přidaných látek. Vystačíte si pouze jahodami, cukrem a šťávou z citronu. Pro zajištění větší hustoty výsledného produktu je možné přidat želírovací přípravek.
Jahody se velmi dobře hodí také k míchání s jiným druhem ovoce. Výborná je třeba kombinace s rybízem nebo s rebarborou. Vyzkoušejte náš recept na zdravější variantu jahodové marmelády s mátou bez přidaného cukru nebo netradiční jahodovou marmeládu s kokosem nebo s vanilkou.
Žádný přeslazený džem, žádný složitý recept. Vynikající jahodový džem, který zvládne připravit i začátečník v kuchyni :) Jahody jsou samy o sobě sladké, tak nač přidávat mnoho cukru :) Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Jahodová sezóna začíná. Jahody jsou asi nejchutnější ovoce. Připravujeme jahodové marmelády, koláče, bublaniny, džusy, smoothie, mraženou dřeň, ... Zkuste můj osvědčený recept na jahodovou marmeládu. Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Co nevidět je sezóna jahod, proto netřeba zapomínat ani na marmeládové zásoby. Jahodová marmeláda se hodí téměř do každého dezertu nebo jen tak natřít na čerstvý, voňavý domácí chlebíček, případně přidat do buchet. Autor: Naďa I.
ZOBRAZIT
Tak i letos to vypadalo nějak takto. 12 plných sklenic chutné jahodové marmelády z jahod z mé zahrady. Miluji jahody, je to asi oblíbené ovoce celé sezóny. Ještě mohu borůvky, ty bohužel tohoto roku nebudou, posekal mi je manžel, když jsem mu nevytíčila prostor, kam sekačka nesmí. Příští rok budou jiné marmelády.
ZOBRAZIT
Minulý týden jsem si byla nasbírat jahody. Ještě že existují ten samozber ovoce. Já jsem se tam pořádně najedla, protože při sbírání můžete jíst kolik můžete a to ještě zdarma a ještě jsem si i přinesla práci domů. Dělala jsem tradiční jahodovou marmeládu i s mátou. Příjemná, ne přeslazená a hlavně osvěžující marmeláda bez přidání bílého nebo třtinového cukru. I takto to jde, bez cukru.
ZOBRAZIT
Jahod je stále hodně, proto je třeba použít do koláčů, na marmelády, připravit třeba i osvěžující jahodovou zmrzlinu nebo bude stačit, pokud je posypete cukrem a podáváte jako chutný dezert. Pro přípravu této marmelády vám bude stačit 30 minut. 6 minut na vaření a zbývajících 24 minut na přípravu ostatního. Poctivá domácí marmeláda je top. Použít ji můžete na palačinky, do koláčů, zákusků nebo i na krajíc chleba s máslem. Autor: Haanka
ZOBRAZIT
Jahodový džem je vynikající! A ještě bonus k tomu, pokud je z domácích jahod, tak určitě víte, že máte zdravý džemík. Někdy jsem dělala džem z klasického bílého cukru, pak jsem přešla na třtinový, protože je prý zdravější, pak jsem ho zaměnila za hnědý a dokonce jsem zkoušela džem dělat i z kokosového cukru. Ale tak tentokrát jsem se vrátila ke staré dobré klasice a džemík je z klasického bílého cukru a přidala jsem i vanilkový. Autor: Blažena
ZOBRAZIT
Něco chutné a trochu exotické. Vynikající jahodová marmeláda s kokosem je neuvěřitelně chutná. Zkuste a uvidíte :)
ZOBRAZIT
Jahodová marmeláda. Domácí je nejlepší. Autor: Jitule.
ZOBRAZIT
Pokud nevíte co s jahodami, uvařte si domácí jahodový džemík.
ZOBRAZIT