Recepty na jahodovou marmeládu nebo džem – postup, suroviny, varianty receptů

Jahodová marmeláda či džem je pravděpodobně nejoblíbenějším druhem ze všech produktů tohoto typu. Hodí se skvěle jako sladká pomazánka na čerstvé pečivo nebo na palačinky, ale také do dortů a dalších druhů sladkých dezertů.

Výroba domácí jahodové marmelády je velmi snadná a získáme díky ní výborný ovocný produkt bez nezdravých a zbytečných přidaných látek. Vystačíte si pouze jahodami, cukrem a šťávou z citronu. Pro zajištění větší hustoty výsledného produktu je možné přidat želírovací přípravek.

Jahody se velmi dobře hodí také k míchání s jiným druhem ovoce. Výborná je třeba kombinace s rybízem nebo s rebarborou. Vyzkoušejte náš recept na zdravější variantu jahodové marmelády s mátou bez přidaného cukru nebo netradiční jahodovou marmeládu s kokosem nebo s vanilkou.