Lžícové recepty – pečení bez vážení surovin

Hledáte snadné recepty, které zvládnete za pár minut? Pak jsou pro vás lžícové recepty ideální. Čekají vás zde zejména jednoduché moučníky a dezerty, které si vás získají svou chutí i bleskovou přípravou. Budete totiž potřebovat jenom lžíci. Žádná kuchyňská váha ani pečení od oka. Jednotlivé suroviny stačí do mísy dávat po lžících dle receptu.

Při pečení je důležité zachovat poměr surovin – základem je tedy používat stále stejnou velikost lžíce a nabírat ji zarovnanou. Namísto lžíce můžete používat odměrku, získáte tak jistotu, že zachováte správný poměr.

Tento postup zvládnou i začátečníci. Nicméně ocení ho i zkušenější, dokáže totiž ušetřit spoustu času, a to bez kompromisů.

Vyzkoušejte sladké banánové řezy nebo vláčný jogurtový koláč s čokoládovou polevou. I když je recept velmi jednoduchý, jeho výsledkem může být perfektní moučník, který potěší i náročnější strávníky.