Ananasové řezy též zvané ORGASMUS

31.10.2018

Moji drahouškové se stoprocentní jistotou poznají, že maminka už je zase "ve své kůži". V kuchyni už to zase řinčí, prská, klokotá a hlavně voníííí... :-) Autor: Danka

ZOBRAZIT

Punčová roláda s cukrovou polevou

26.10.2018

Fantastická roláda, kterou minule snad každý. Punčový zákusek umíte i přetransformovat do rolády. Já jsem to zkoušela asi před rokem a do té doby jsem ani netušila, že punčový zákusek může vypadat i takto. Pokud spěchám, tak jedině tato roláda, klasické řezy už dělám velmi málo. Autor: Petra

ZOBRAZIT

Žloutkové řezy s marmeládou a cukrovou polevou

24.10.2018

Budeme potřebovat 2 listová vyválená těsta. Já kupuji listové těsto už vyválené, které jen vyroluji, dám na plech i s pečícím papírem, propíchám vidličkou a upeču. Je to opravdu velmi rychlý koláček, který zvládne připravit i začátečnice v pečení. Nebojte se a vyzkoušejte, hodí se na oslavy nebo jiné svátky. Autor: Petra

ZOBRAZIT

Jablečný zákusek - sedmé nebe

24.10.2018

Fantastické slavnostní jablečné řezy, které jsou tak neodolatelné na pohled, že si musíte vzít minimálně 2 kousky. Po těch dvou kouscích se právě rozjedete a sáhnete po dalších kouscích až se zastavíte při tom, že z plechu vám zůstaly pouze drobečky. Určitě vyzkoušejte, jsou to opravdu fantastické řezy, sice trošku náročnější na přípravu, ale stojí za to, vyzkoušet je. Autor: Petra

ZOBRAZIT

Vánoční indiánci - nepečené vánoční cukroví

23.10.2018

Další luxusní vánoční recept, který určitě nepřehlédněte. Jeden z těch mých oblíbených a když si tak prohlížím svou sbírku vánočních receptů, tak už mě žene do kuchyně znovu něco vyzkoušet. Už jsem zkoušela štedrák, určitě vám nahodím recept, abyste se inspirovali, teď jsem zkoušela tento - vánoční indiáni a byl fantastický. Měla jsem i jiné recepty na tyto vánoční postavičky, ale tento je mnohem lepší. Méně cukru a přece sladké. Autor: Lacusin

ZOBRAZIT

Šlehačkové šátečky bez kynutí

19.10.2018

Miluju tyhle rychlé a nenáročné recepty. Je dobré pár takových mít v záloze, dokáží totiž leckdy zachránit situaci, takže během chvilky se může na stůl podávat super dobrota bez zbytečných výčitek, že nebude nic ke kafi... Autor: Danka

ZOBRAZIT

Fantastický koláček jablíčka v oblacích

19.10.2018

Další skvělý recept, při kterém spotřebujete nejoblíbenější ovoce a to konkrétně jablka. Zkoušela jsem ho doma péct poprvé. Kolegyně donesla do práce na ochutnávku a hned jsem si musela vyžádat recept. Sezóna jablek je v plném proudu, tak musíme spotřebovat vše do posledního kousku. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Listové řezy s pudinkem a broskvemi

18.10.2018

Chuť upéct něco sladkého může klidně přijít nečekaně i uprostřed týdne... :D :D :D A ještě k tomu tak jednoduchý dezert, který je hotový za pár minut. A ještě když koupíte již rozválené těsto v obchodě, tak o to lépe. Já používám čerstvé kupované rozválené těsto z obchodu, ale samozřejmě víte použít i hluboko mražené v hrudce, které pak doma rozválíte na tenko a je hotovo. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Jablečný obrácený zákusek se šlehačkou - FOTOPOSTUP

18.10.2018

Miluji podzimní koláče, hlavně ty jablkové. V zahradě máme plno jabloní a letos byla i bohatá úroda. Červené, zelené a dokonce i citrónové jablka máme uskladněny v komoře a tak už jen z nich připravit fantastické jablečné dobroty. Dělala jsem i dětskou výživu a nyní z nich peču fantastické koláčky, které mají u nás doma velký úspěch. Nechte se inspirovat a upečte si jeden z mých oblíbených jablkových koláčů. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Buchta s vitacitem a tvarohovým krémem

18.10.2018

No jasně, že byl i moučníček. Bez něj by to nebyla ta správná neděle. I když, teď mě tak napadá, není náhodou neděle odvozená od "nedělání"? Prostě pro samou práci nebyl čas se ani pochlubit, takže "teprv včíl"... :D :D :D Autor: Danka

ZOBRAZIT

Mrkvánky s povidly

15.10.2018

Nevím, čím to je, ale v kuchyni vždycky tak nějak pookřeju. Je to pro mě zvláštní místo, kde se z unavené a sedřené mámy stane na chvíli kreativní žena plná elánu. A tak, navzdory neduhům, které mě už několik dní trápí, jsem se tam dneska zase na chvilku zabydlela... Autor: Danka

ZOBRAZIT

Bublanina s kompotovanými třešněmi

7.10.2018

Jdu trošku provokovat s mou dnešní prací. Bublaninu doma milujeme. Je tak nadýchaná a ovoce si můžeme zvolit podle vlastní chuti. Já jsem dneska použila mé domácí třešně, které jsem naložila do sladkého nálevu ještě když byla sezóna. Je přímo neuvěřitelné, že to byla poslední láhev :(. Tak bublanina bude příště z kompotovaných broskví a meruněk. Milujeme :) Autor: Reny Naty A.

ZOBRAZIT

Jednoduché, lahodné a osvěžijíci mandarinkové kostky

7.10.2018

Včera jsem pekla jedne osvěžující řezy a tak přemýšlím, že jsem je zapomněla nafotit, přijdu k mobilu a koukám, že fotky v mobilu mám. To už bude asi věkem nebo nevím čím, že pokud něco dopeču, nafotím to a hned i zapomenu, že jsem něco nafotila :D Vynikající, osvěžující a s tím želé dokonce, dovolím si tvrdit, že neodolatelné :) Autor: Simona

ZOBRAZIT

Piškotová nepečená vosí hnízda - nejlepší vánoční cukroví

5.10.2018

Jeden recept z těch nejlepších z mého vánočního pečení. Přiznám se, že znovu jsem je dělala ve velmi velkém časovém předstihu, ale pouze na zkoušku z poloviční dávky. Snědli se na posezení a znovu jsem si připomněla, co pěkné mě čeká v kuchyni za 2 měsíce. Těšíte se i vy na takové krásné chvíle, které nás čekají? :) Autor: Danka

ZOBRAZIT

Drobenkový koláč s jablky

5.10.2018

Pokud stále hledáte inspirace na jablečné koláčky, přináším vám další. Tyto řezy jsem už dělala i s hruškami a řeknu vám byla to neskutečná dobrota. Přidala jsem i rozinky a nasekané oříšky. V kombinaci s jablky to je číslo jedna. A ještě nemohu zapomenout ani na trošku rumu a skořicový cukr. To je přímo neodmyslitelná součást jablkových dezertů. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Jablkový dortík se skořicovou pěnou

5.10.2018

Další recept na likvidaci zásob ze zahrady. Jablíčka přibývají a přibývají do bedýnek do komory a tak je zpracovávám na všechny možné způsoby. Už jsem dělala dětskou výživu, nepečené recepty, pečené koláčky, řezy, už jsem je i pekla spolu s kuřecím masem a s celým kuřátkem. Bylo to všechno vynikající a přiznám se, že pomaličku mi už docházejí nápady na jablečné dezerty, ale nepodléhám panice a stále hledám internetem a starými receptovými knihami, abych měla dostatek inspirací. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Slávinky - krásne rohlíčky s mandličky

28.9.2018

Někdy jsem dělala kynuté těsto pouze rukama. Dnes, když máme už tolik zlepšováků v kuchyni dávám těsto do robota - pekárny. Těsto tam krásně nakyne a hlavně se dobře vypracuje s háky. Ačkoliv stará škola, naše babičky, těsto stále připravují ručně, protože chtějí cítit jako jim pod rukama krásné kyne a krásně se natahuje, já jsem si zvolila tu jednodušší cestu. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Ořechové šneky z kynutého tvarohového těsta

28.9.2018

Kynuté těsto s vaničkovým tvarohem, to je fantazie. S těstem se pracuje luxusně, asi ani lepší kynuté těsto jsem neměla. Přidávám hladkou mouku, i když v originálním receptu byla polohrubá. Lépe se mi pracuje, pokud je těsto hladké a hlavně nelepivé a to dosáhnu vždy s hladkou moukou. Šneky jsou vynikající a hlavně měkké i druhý den. S oříšky, nutellou, čokoládou, tvarohem nebo marmeládou. Autor: Danka

ZOBRAZIT

Valašské koláče s tvarohem, mákem a povidly

28.9.2018

Dnes jsem měla chuť upéct něco tradičního. Měla k nám dojít návštěva, tak přece domácí koláče na stole chybět nesmějí. Oběd byl samozřejmě sytý, pečené kuře s nádivkou, k tomu klasický bramborový salát a po obědě se prostě žádá něco sladkého na zub.

ZOBRAZIT

Kakaové pracny v cukru

28.9.2018

K radosti mé, ale hlavně zbytku rodiny, se snižuje počet receptů na cukroví, které je nutno péct s velkým časovým předstihem, aby se stihlo dobře rozležet a nekřupalo nám mezi zuby... Autor: Danka

ZOBRAZIT

Jablíčkové záviny z listového těsta

28.9.2018

A protože nemám kvalitní sklep, začaly moje jablíčka cítit přicházející jaro a rozhodly se mi "zamávat". Takže jedna rychlá akce, abych je jako šetrná hospodyňka nemusela za týden vyhodit. Ještě že se v útrobách mého mrazáku potulovalo to mražené těsto. :D Autor: Danula

ZOBRAZIT