Maso

Vepřové rolky plněné sýrem a šunkou

Recept Vepřové rolky plněné sýrem a šunkou
8.2.2018

Takový jednoduchý oběd, kterým určitě nic nezkazíte. Pokud nevíte co vařit, nechce se vám přemýšlet co vykouzlíte z vepřového nebo kuřecího masa, tak určitě zkuste tyto rolky plněné šunkou a sýrem. Obalíme v klasickém trojobalu a smažíme v rozpáleném oleji. Dobrou chuť :)

ZOBRAZIT

Azu po tatarsku s rýži

Recept Azu po tatarsku s rýži
6.2.2018

Název zvláštní, ale nemusí vás odradit. Cibule do základu, kterou orestujeme na oleji, přidáme maso, které zprudka opečeme a dusíme pak ve vlastní šťávě. Zahustíme moukou, přidáme koření a nakonec i kečup a nakrájenou nebo nastrouhanou okurku. Já zvyknu toto jídlo podávat s rýží, ale klidně můžete použít i těstovinu. Autor: Adddy

ZOBRAZIT

Pikantní kuřecí řízky s brambory

Recept Pikantní kuřecí řízky s brambory
2.2.2018

Tradiční hlavní jídlo, které jsem obzvláštnila těstíčkem, do kterého jsem přidala trochu pikantní chutě. Těstíčko jsem připravila z tatarské omáčky, žloutku a strouhaného sýra, samozřejmě nesmíme zapomenout těstíčko ochutit pepřem a solí, čerstvou petrželkou a zahustíme ho ještě hladkou moukou. Autor: Marta

ZOBRAZIT

Králičí maso s karamelizovanou cibulí

Recept Králičí maso s karamelizovanou cibulí
1.2.2018

Ta cibule je luxusní sama o sobě. Budu jí takhle dělat jako přílohu k pečeným masům. Jinak celý recept je vynikající. Určitě zkuste na nedělní oběd, nebo i dnes :) nic tím určitě nezkazíte. K tomu jsem podávala jasmínovou rýži s hráškem, ještě domácím. Namrazila jsem si zásoby, abych v zimě měla trochu barevnější jídlo :) Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Hovězí krk na česneku, špenát a bramborový knedlík

Recept Hovězí krk na česneku, špenát a bramborový knedlík
31.1.2018

Je to tak dobré, jak to vypadá na obrázku :) Inspirujte se tímto receptem. Zdravě a chutně i když s knedlíkem to není fit jídlo, ale jednou za čas si třeba dopřát. U nás toto jednou za čas je na denním pořádku :) Samozřejmě můžete použít jako přílohu i protlačené brambory s máslem a cibulkou, i takto to máme rádi. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Špenátové halušky s kuřecím a smetanovou omáčkou

Recept Špenátové halušky s kuřecím a smetanovou omáčkou
30.1.2018

Fantazie na talíři. Na špenát si pamatuji ještě ze školních jídelen, kde když jsme měli špenátovou polévku, můj oběd byl jak se lidově říká v háji. Ani jsem do jídelny nevešla a teď bych se za špenátem i přestěhovala :) Vynikající jídlo, poprvé jsem zkoušela špenátové noky a určitě ne naposledy. Autor: Adddy

ZOBRAZIT

Jemná marináda na kuřecí prsa z kefíru a s jemnou česnekovou chutí

Recept Jemná marináda na kuřecí prsa z kefíru a s jemnou česnekovou chutí
30.1.2018

Dokonalá marináda, která dodá kuřecím prsům jemnost. Pokud máte problém, že vám nechutná tužší kuřecí maso (přiznám se, že s tímto problémem jsem se setkala pouze v nedávné době, kuřecí prsa byly po uvaření tuhé a ne jemné), tak mám jeden trik. Kefír docílí dokonalou jemnost. Přidejte i pár stroužků česneku a chutný oběd máte na stole. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Krůtí prsa plněná slovenskou parenicou

Recept Krůtí prsa plněná slovenskou parenicou
30.1.2018

Vyzkoušela jsem už nejrůznější náplně do krůtích a kuřecím prsou. No ještě jsem nevyzkoušela jak bude v řezu vypadat slovenská parenice. Dnes jsem to vyzkoušela a překvapení bylo velké. Líbí se mi tento nápad i chuťově i vzhledem. K tomu jsem podávala klasické vařené brambory s cibulkou a máslem, samozřejmě ani salát nesměl chybět. Autor: Izabela

ZOBRAZIT

Vepřové řízky s hořčicí

Recept Vepřové řízky s hořčicí
22.1.2018

V neděli jsem připravovala vepřové řízky obalované s hořčicí. Kdo má rád výzvy obyčejnou hořčici může zaměnit za dijonskou, bude to ještě výraznější. Já jsem použila obyčejnou a řeknu vám, byla to dobrota. Mé dívky tento oběd chválili, dokonce ani nezůstalo nic na talíři jako zvykne. I manžel jsi pochvaloval, že konečně něco jiného než kuřecí plátky, nudle, noky nebo svíčková. Autor: Marianka

ZOBRAZIT

Svíčková s knedlíkem

Recept Svíčková s knedlíkem
22.1.2018

Už jsme dlouho neměli luxusní oběd na neděli, tak jsem včera kúzlila v kuchyni. Pořádný plátek masa špikované slaninou, k tomu poctivá domácí omáčka jak ji máme rádi a ještě k tomu i domácí knedlík. Já servírují i s plátkem citronu na zjemnění chutě a samozřejmě s kopečkem brusinek, které nesmí chybět.

ZOBRAZIT

Sbírka 22 nejlepších receptů na chutný oběd z kuřecího masa

Sbírka 22 nejlepších receptů na chutný oběd z kuřecího masa
17.1.2018

Pokud nevíte co uvařit na nedělní oběd, případně na nějakou slavnostnější večeři, určitě se podívejte na tento příspěvek, ve kterém jsme vám sesbírali ty nejlepší recepty z kuřecího masa. Kuřecí prsa nebo kuřecí nohy jsou v naší kuchyni nejčastěji používaným masem a zvykneme ho připravovat na milión způsobů. Pokud jste však ještě nezkoušeli kuřecí pečená stehna s kukuřicí, mrkví a rýží z jednoho pekáčku, určitě tento recept nepřehlédněte :)

ZOBRAZIT

Kuřecí nudličky ve smetanově sýrové omáčce

Recept Kuřecí nudličky ve smetanově sýrové omáčce
17.1.2018

Včera jsem na večeři vařila vynikající kuřecí nudle v smetanově sýrové omáčce. Moje děvčata si zapýtali. Já velmi sýrovou omáčku nemusím, ale snědla jsem. Mé dívky by v této omáčce i spali. K tomu jsem podávala kari rýži - klasicky uvaříte rýži a přidáte koření, které vám rýži zbarví dožluta. Na vrch ještě křupavá cibule, tu miluji i na chlebíček. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Segedínský guláš

Recept Segedínský guláš
16.1.2018

Segedínský guláš se vaří u nás doma docela často. S různým masem, podle toho, co máme doma v mrazničce nebo co nabízí řeznictví. Vařím i ze sladkého zelí, tento je sice chutnější, ale když nemám kysané zelí, dobrý je i ze sladkého. A pokud segedín, tak jedině na sádle, žádný olej, žádné máslo. Nezapomeňte, že babičky věděli co je dobré a co ne, a pokud dělali segedín, tak jedině takto jak to mám v receptu.

ZOBRAZIT

Smažené králičí kousky marinované v podmáslí

Recept Smažené králičí kousky marinované v podmáslí
12.1.2018

Někdy jsme králíky chovali doma, viděla jsem jako rostly a i jejich poslední den, kdy se z nich pak připravovali chuťovky k obědu. Jednou z těchto chuťovek je i toto jídlo. Určitě vyzkoušejte. Masíčko je velmi jemné a chutné. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Smažená krkovice s bramborem

Recept Smažená krkovice s bramborem
11.1.2018

Řízek jedině z krkovice. To jsem slyšela od mého kamaráda a musím uznat, že: Přesně :) nebo ještě z kuřecího steheního řízku... jinak je to nemastný-neslaný.... a suchý hlavně... Bože, už teď jsem znova z toho dostala hlad. Určitě vyzkoušejte v neděli na oběd, budete se olizovat až za ušima. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Kuřecí špízy s ananasem

Recept Kuřecí špízy s ananasem
11.1.2018

Pokud máte rádi sladké hlavní jídla jako já, tak zkuste tyto špízy, které jsou plné exotického ovoce, a to ananasu. Střídavě ho napichujeme na jehlu s masem, cibulí a ještě k tomu chuť opečené slaniny nebo šunky (záleží na tom, co zvolíte). Jako přílohu jsem podávala klasické vařené brambůrky s máslem. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Kuřecí placky s dietní salámem

Recept Kuřecí placky s dietní salámem
9.1.2018

Zvykla jsem připravovat kuřecí placky hlavně ze zbytků kuřecího masa. Když dělávám plněné závitky, tak mi zůstane pár menších kousků masa, ty nakrájím na malé kostičky, které pak dám do marinády a udělám z toho placky. Tak nemusím pak během pečení nebo smažení vybírat malé kousky masa, které se uvaří nebo upečou mnohem rychleji a mám klid. Autor: Marta

ZOBRAZIT

Plněná kuřecí stehna

Recept Plněná kuřecí stehna
9.1.2018

Plněné maso je u nás doma velmi oblíbené. Plním čímkoliv, co najdu v chladničce. Obvykle jsou závitky plněné tím, čemu končí spotřeba. Teď jsem spotřebovala otevřenou konzervu kukuřice, hub a hrášku. Tentokrát jsem nepoužila kuřecí prsa jako obvykle, ale kuřecí stehna. Jsou mnohem šťavnatější, ale zase si ptají více času na pečení nebo vaření jako kuřecí prsa. Tak je na vás, jaké maso si vyberete. Autor: Marta M.

ZOBRAZIT

Zapékaná kuřecí prsa obalená v kukuřičných lupíncích

Recept Zapékaná kuřecí prsa obalená v kukuřičných lupíncích
9.1.2018

Kuřecí prsa se dají naplnit čímkoliv a dají se připravit na milion způsobů. Ať už jako soté nebo plněné kapsy, nebo nudle ve smetanové omáčce, případně vařená kuřecí prsa. Vyzkoušejte je obalit v kukuřičných lupíncích, do kterých přidáte ještě strouhanku, nastrouhaný sýr a petrželkou. Bombastický recept. Podáváme s rýží a zeleninovým šalátikom. Autor: Marta

ZOBRAZIT

Holandský řízek

Recept Holandský řízek
8.1.2018

První moje otázka zněla: to už se tam nic jiného nedává, jen maso a sýr? Nevěřila jsem, že z těchto dvou surovin vznikne tak dobré jídlo, po kterém si doma oblížeme i uši :) Důležité však je to, že se to opravdu musí nechat v chladničce odležet, aby se chutě dokonale propojily. Nezapomeňte, že toto je to pravé ořechové. Ani sůl ani pepř, ani červená mletá paprika. Autor: Haanka

ZOBRAZIT

Segedínský guláš bez smetany s knedlíkem

Recept Segedínský guláš bez smetany s knedlíkem
5.1.2018

Segedínský guláš z kysaného zelí. Někdy jsem doma dělala pouze ze sladkého zelí, ale jelikož mi roky přibývají, chutě se mění a já jsem si oblíbila toto jídlo. Jedla bych ho snad i každý den, dokud bych se nepřejedla. Nerada do segedínského guláše přidávám smetanu, není to pak tak těžké na žaludek a jsem spíš hladová a proto si naberu za den i dva tři krát :) Určitě zkuste. Autor: Triniti

ZOBRAZIT