Recepty s masem

Maso

Maso je potravina, která je součástí jídelníčku od pradávna. Patří mezi nejoblíbenější a nejvyhledávanější surovinu napříč celou světovou gastronomií. Maso je bohaté na plnohodnotné bílkoviny, je skvělým zdrojem vitaminu B a také minerálních látek.

Nejoblíbenějšími druhy masa u nás jsou kuřecí, vepřové a hovězí. Kuřecí maso je světlé a lehce stravitelné. Hodí se výborně na minutkovou přípravu jídel a také třeba do salátů. Vepřové maso má růžovější barvu a vyšší tučnost. Hovězí maso je červené s výraznou chutí. Konkrétní druh masa či dané části se zpravidla vybírají podle druhu připravovaného pokrmu.

Většina lidí si vaření bez masa nedokáže představit. Existují ale určité směry výživy jako třeba vegetariánství či veganství, které maso odmítají úplně.

Maso

Játrové bramboráčky z trouby

Recept Játrové bramboráčky z trouby
9.8.2017

Bramboráčky trochu jinak. K bramborám jsem přidala kuřecí játra a vznikly z toho vynikající játrové bramboráčky, které jsem nevysmážala na oleji na pánvi, ale pekla jsem je v troubě. Byly stejně křupavé a nebyly vůbec mastné. Do celé masy se přidá i sádlo, aby se vytvořila křupavá kůrka. K tomu jako příloha zeleninový salát, křupavý chlebík nebo klasická bramborová kaše. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Vepřové plátky v kari omáčce s bramborovou kaší

Recept Vepřové plátky v kari omáčce s bramborovou kaší
3.8.2017

Starý tradiční recept na vepřové plátky v kari omáčce. Jako přílohu jsem tentokrát zvolila bramborovou kaši, přidala jsem o trochu více mléka než má být, tak byla trochu řidší, ale na chuti to neubralo. Mně se více k této omáčce a k masu hodí rýže, ale doma si ptali brambory, protože rýži jsme jedli celý týden, tak ať mají radost. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Lehký kuřecí salát se zálivkou ze zakysané smetany a dijonské hořčice

Recept Lehký kuřecí salát se zálivkou ze zakysané smetany a dijonské hořčice
3.8.2017

Lehký salát se zálivkou ze zakysané smetany a dijonské hořčice. Přesto, že tato kombinace je velmi netradiční, chutná dokonale. A v těchto vedrech je určitě lepší sníst salát než nějaké smažené jídlo, které zatíží organismus na celé odpoledne. Samozřejmě do salátu můžete přidat i jinou zeleninu, každý podle své chutě. Autor: Lacusin

ZOBRAZIT

Fantastická domácí máslová paštika z kuřecích jater

Recept Fantastická domácí máslová paštika z kuřecích jater
27.7.2017

Poprvé jsem vyzkoušela domácí paštiku. Byla tak chutná, jen škoda, že jsem ji udělala z poloviční dávky. Už nezůstalo ani trošku, dokonce ještě i nádobu jsem prstem pořádně vyčistila. S křupavým chlebem ke snídani nebo k večeři to je nebíčko v tlamičce. Dělala jsem i brusinkové želé. Mně velmi chutná například i se šampaňským, s tím udělám příště. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Nejlepší falešná svíčková na světě

Recept Nejlepší falešná svíčková na světě
26.7.2017

Každý ji připravuje jinak a já jsem zastánce svého receptu. Teď jsem sice použila mraženou zeleninu na svíčkovou, ale pokud mám zeleninu ze zahrady, jednoznačně si dám tu námahu, abych zeleninu očistila, nakrájela a uvařila. Zahušťuji a zjemňuji smetanou na šlehání. Pro někoho to může být kalorická bomba, ale my doma to máme rádi takto. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Lepenice s pečeným krůtím stehnem

Recept Lepenice s pečeným krůtím stehnem
25.7.2017

Krůtí maso mám velmi ráda, ať už prsa nebo nohy. Přiznám se, raději mám nohy, hoci se déle připravují. Někdy je podávám s obyčejnou rýží a někdy udělám pořádně tradiční bramborovou kaši, kterou u nás doma nazýváme lepenice. Znáte? Existuje mnoho receptů a každý to připravuje jinak. Já ji připravuji takto, jak mě naučila moje maminka. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Smetanová houbová omáčka s kuřecími medailonky

Recept Smetanová houbová omáčka s kuřecími medailonky
25.7.2017

Dnes se mi dostaly do rukou čerstvě nasbírané žampiony a hříbky. Žádné z obchodu. Chutnají opravdu skvěle a ta vůně při smažení je opravdu k nezaplacení. Samozřejmě, můžete použít i ty z obchodu, je jen vzácností, pokud je najdete jen tak v přírodě. K houbové omáčce jsem dělala kuřecí plátek a klasika u nás doma, hranolky. Autor: HeMiShEk

ZOBRAZIT

Hovězí plátky na houbách

Recept Hovězí plátky na houbách
24.7.2017

Tento rok je sice sezóna hub velmi slabá, ale měla jsem ještě zásoby z minulého roku, takže jsem je chtěla spotřebovat. Můžete použít hovězí maso nebo vepřové. S kuřecím jsem to ještě nezkoušela, ale určitě by to nebylo ani s tímto masem špatné. Pokud máte rádi houby, zkuste si připravit chutný oběd s houbovým ragú.

ZOBRAZIT

Masové bombičky s mozzarellou a cuketou

Recept Masové bombičky s mozzarellou a cuketou
21.7.2017

Dnes jsem musela spotřebovat všechno, co jsem našla v ledničce, tak vzniklo toto hlavní jídlo. Chystáme se na dovolenou, tak abych nemusela vyhazovat mozzarellu, zabalila jsem ji do mletého masa a ještě jsem celé bombičky obalila tenkým plátkem cukety. Cuketa je nyní na každém rohu a ze zahrady nebo z obchodu na vás určitě křičí, vemte si mě :) tak neváhejte a vezměte si pár kousků. Dá se připravit na milion způsobů. Autor: Lacusin

ZOBRAZIT

Španělský ptáček s rýží

Recept Španělský ptáček s rýží
18.7.2017

Ještě že bylo venku ošklivě, tak jsem se vyhrála s obědem v kuchyni. Když je krásně, ale řekněme si pravdu, komu se chce vyvářet a stát dlouho za sporákem a potit se, vlastně vařit se ve vlastní šťávě. :) Tak, pokud zajde sluníčko, dávám vám do pozornosti tento luxusní oběd, na kterém si určitě pochutná každý, komu ho nabídnete. Španělský ptáček s klobáskou, okurkou, vajíčkem a slaninou.

ZOBRAZIT

Plněné kuřecí prso s bramborovou kaší

Recept Plněné kuřecí prso s bramborovou kaší
16.7.2017

Tak nedělní oběd musel nějak vypadat a i když nevím velmi servírovat, tak si myslím, že toto se mi podařilo. Plněné kuřecí prsa jsou již taková klasika u nás v kuchyni a víte to naplnit čímkoliv. Já jsem plnil anglickou slaninou a žampiony. Vy můžete zvolit i obyčejnou klasiku šunka, sýr a například červená paprika, je to na vás. Určitě vyzkoušejte, je to chutný oběd, za kterým se budete olizovat i vy. Autor: Martin

ZOBRAZIT

Vepřové nudličky

Recept Vepřové nudličky
16.7.2017

Mysleli jste, že oběd se nedá připravit do půl hodiny? Dokonce se dá připravit i za 15 minut. Těstoviny dnes už koupíte i takové, které je třeba vařit 7 minut a dokud se těstovina uvaří, tak za ten čas víte připravit i maso s chutnou omáčkou z piva. Pivo používám světlý kozel, ale klidně můžete použít i 12tku, je to na vás. Už jsem to připravoval i z černého piva, mělo to trochu jinou chuť, ale také to bylo docela zaujívamé. Autor: Martin

ZOBRAZIT

Smažené kuřecí řízky v sýrovém těstíčku

Recept Smažené kuřecí řízky v sýrovém těstíčku
11.7.2017

Netradiční kuřecí řízky, které se obalují v rozšlehaných vajíčkách, do kterých jsme přidali nastrouhaný tvrdý sýr. Netradiční i proto, protože se k vajíčkům přidává i bílé víno. Sice se přidávají pouze 2 lžíce, ale věřte či ne, udělá to svoje. Masíčko je po vysmažení velmi jemné, s jemnou chutí tvrdého sýra a vína. Určitě vyzkoušejte, je to něco nové, ale velmi chutné. Autor: Marta

ZOBRAZIT

Sekaná pečená ve slanině

Recept Sekaná pečená ve slanině
10.7.2017

Včera to chtělo k obědu něco luxusního. Přemýšlela jsem už v sobotu, co bych tak mohla připravit, aby byl každý doma spokojen a nakonec jsem vyhodnotila, že udělám tuto sekanou zabalenou v slanině. Mleté maso jsem rozmrazila, ochutila a zabalila do tenkých plátků slaniny, která to dokonale dochutila. Určitě vyzkoušejte, k tomu jako příloha klasická bramborová kaše nebo jen kousek chleba. Autor: Lacusin

ZOBRAZIT

Krkovička plněná míchanými vajíčky se šunkou a hráškem

Recept Krkovička plněná míchanými vajíčky se šunkou a hráškem
7.7.2017

Jídlo nejen pro chlapy. Krkovice je prorostlé maso a kdo nemá velmi v oblibě i mastnější maso, tak pro něj by byla asi lepší varianta s jiným typem masa. Samozřejmě se to dá připravit také například z kuřecích prsou, ale pro mě osobně by to bylo suché. Jako přílohu jsem podávala klasickou bramborovou kaši s máslem a k tomu ještě nesmí chybět ani malý zeleninový salát. Autor: Marta M.

ZOBRAZIT

Plněné vepřové závitky s bramborovou kaší

Recept Plněné vepřové závitky s bramborovou kaší
27.6.2017

Trochu náročnější oběd na přípravu, ale určitě se vyplatí vyzkoušet. Spojení těch nejlepších chutí, které má asi každý rád. Vajíčka, okurka, mrkev a ještě to nejlepší a to je slanina nebo šunka. Já jsem to podávala s bramborovou kaší, ale klidně můžete zvolit i rýži nebo těstoviny. Vhodné i pro přípravu slavnostního oběda, v případě oslavy narozenin nebo svátku.

ZOBRAZIT

Kuřecí křídýlka v pikantní medové marinádě

Recept Kuřecí křídýlka v pikantní medové marinádě
23.6.2017

Medově hořčicová nebo medově pikantní marináda je velmi oblíbená pro přípravu křídel nebo žeber. U nás doma se nejvíce oblíbila právě pikantní. Je neskutečná. Marinuji i obyčejná kuřecí prsa, která osmahnu na pánvi zprudka a pak je jen dám do trouby dojít. Určitě vyzkoušejte, nebo ještě dám inspiraci. Potřete touto marinádou celé kuře, které pak dáte péct do trouby. Nebíčko v tlamičce. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Marinované kuřecí nudličky se zeleninou

Recept Marinované kuřecí nudličky se zeleninou
22.6.2017

Kuřecí maso již v našich kuchyních není vůbec neznámá záležitost, dovolím si říci, že je asi nejčastěji používaným masem v každé domácnosti. Kuřecí prsa nebo kuřecí vykostěné nohy se hodí do každého receptu namísto jiného masa. Já miluji sladkou chilli omáčku na asijský nebo čínský způsob a v kombinaci se zeleninou, hlavně paprikou je to neskutečná dobrota. Jako příloha basmati rýže. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Marinovaná vepřová žebírka

Recept Marinovaná vepřová žebírka
22.6.2017

Čas grilovaček a horkých dní je tady a my jsme včera první letní den oslavili ve velkém stylu. Ještě dva dny dozadu jsem připravila česnekovou marinádu, vložila jsem do ní vepřová žebírka a včera jsme rozložili gril. Grilovačka byla ve velkém stylu, zelenina, maso, špekáčky a dokonce i grilovaný banán. Pokud jste neochutnali, určitě vyzkoušejte. On během grilování pořádně zčerná, ale nebojte se uvnitř se skrývá luxusní delikatesa.

ZOBRAZIT

Krůtí ptáčky s omáčkou a rýži

Recept Krůtí ptáčky s omáčkou a rýži
21.6.2017

Klasické španělské ptáčky se připravují z hovězího masa. Já jsem zkusila uvařit toto jídlo z krůtího masíčka a musím říct, že je to také dobré. Miluji plněné rolky čímkoliv. Okurka se mi hodí všude, i do masíčka, i do omáčky a také jako příloha k inému jídlu. Zkuste, příště vyzkouším i z kuřecích prsou, uvidíme, jestli to nebude suché. Autor: Kocmax

ZOBRAZIT

Krůtí perkelt s rýži a zeleninou

Recept Krůtí perkelt s rýži a zeleninou
20.6.2017

Jeden z mých oblíbených receptů na perkelt. Dělávám ho z různého druhu masa, ale nejvíce nám doma chutná z krůtího masa. Přílohu si můžete zvolit podle sebe, já to většinou podávám s klasickou osmaženou rýží, ale někdo si perkelt neumí představit s touto přílohou. Tradiční přílohou jsou máslové halušky, ale u nás doma to moc nejde. Autor: Kocmax

ZOBRAZIT

Vepřové maso v mrkvi

Recept Vepřové maso v mrkvi
16.6.2017

Dnes se mi vůbec ale vůbec nechtělo vařit. Tak s velkou nechutí jsem se pustila do přípravy takové na první pohled nepříliš vábné, ale o to chutnější dobroty. Mrkev mohu na různé způsoby, ať už v polévce vařenou, grilovanou na grilu nebo syrovou. Vepřová plec není sice dietní maso, ale v kombinaci s mrkví to byla opravdu dobrota. A na to, že se mi nechtělo vařit, tak jsem se sebou i s jídlem spokojená. Autor: Kocmax

ZOBRAZIT

Pikantní vepřová plec

Recept Pikantní vepřová plec
16.6.2017

15 minutová záležitost a hlavně chutná. Miluji recepty, kde netřeba dlouho stát v kuchyni za sporákem. Masíčko, zelenina a celé to posypané pikantním kořením. Pokud nemáte rádi pikatné jídlo, zkuste přidat například kari koření. Já obměňuji koření, abychom neměli pocit, že stále jíme to samé. Někdy přidávám grilovací koření, někdy sušené bylinky, někdy dám kari koření a někdy kurkumu. Autor: Kocmax

ZOBRAZIT

Kuře s brusinkami a hermelínem

Recept Kuře s brusinkami a hermelínem
14.6.2017

Kuře jsem dělala na netradiční způsob. Pokud máte rádi kombinace masa a sladké chuti, tak vyzkoušejte tento recept. Je neskutečný. Opravdu. U nás doma velmi nemáme rádi maso se sladkými surovinami, ovocem, případně s ořechy, ale nedalo mi to a musela jsem vyzkoušet. Řeknu vám, olizovali jsme se až za ušima a určitě jsem toto jídlo nedělala naposled. Autor: Kocmax

ZOBRAZIT

Kuřecí prsíčka v listovém těstě - bohatý batůžek

Recept Kuřecí prsíčka v listovém těstě - bohatý batůžek
9.6.2017

Tak krásný název tohoto jídla, tak jsem musela vyzkoušet. Přiznám se, že batůžek z listového těsta dělávám, ale nasladko. Naslano jsem to ještě nedělala. Plnila jsem kuřecími játry, kuřecím masem, oravskou slaninou, jablíčkem. Přidat můžete samozřejmě cokoliv, co máte v lednici nebo co mají vaši doma nejraději. K tomu klasika bramborová kaše a zavařená broskev :) Autor: Marta

ZOBRAZIT

Plněná kuřecí prsa s vařenými brambůrky

Recept Plněná kuřecí prsa s vařenými brambůrky
9.6.2017

Taková klasika na oběd. Pokud se mi nechce vymýšlet, co k obědu, tak obvykle udělám tyto plněná kuřecí prsa. Plním čímkoliv, dnes jsem plnila mozzarelou, šunkou a dokonce jsem to ještě obalila v klasickém trojobalu a vysmažila na pánvi, tak to byl vytuningovaný kuřecí řízek. Chutnalo to božsky, ještě kdybych dovnitř dala i slaninu, tak by to nemělo ani jedné chybičky. Autor: Marta

ZOBRAZIT

Krůtí játra na cibulce

Recept Krůtí játra na cibulce
4.6.2017

I hlavní jídlo může být připraveno za 15 minut. Kuřecí nebo krůtí játra jsou opravdu rychlovka. Pokud nestíháte připravit klasický oběd, při kterém je třeba strávit více času v kuchyni, tak určitě vyzkoušejte tento. Dokud se uvaří rýže připravíte i játra a ještě stihnete umýt nádobí. Mimo jiného i velmi chutné jídlo, které každý připravuje jinak a já bych se s vámi chtěla podělit s mým receptem. Autor: Kocmax

ZOBRAZIT

Babiččina sekaná

Recept Babiččina sekaná
29.5.2017

Takovou dobrou sekanou jste určitě nejedli. Babička ji u nás doma uměla připravit nejlepší. Přidávala tajnou ingredienci a tou byla barevná paprika. Fantasticky se tam hodila, někdy přidala červenou, někdy zelenou a někde červenou a někdy i kombinaci všech tří. Samozřejmě netřeba to s ní přehnat, protože pak by to byla papriková sekaná. Má pouze dodat speciální chuť. Autor: kocmax

ZOBRAZIT

Kuřecí stehna na rozmarýnu

Recept Kuřecí stehna na rozmarýnu
29.5.2017

Základem pečení kuřete nebo pouze stehen je péct na nižší teplotě a delší dobu. Tehdy je kuře měkké, šťavnaté a nemusí mít ani extrémně křupavou kůrku, kterou cítit po pripálenine. Někdy se kuře peklo na poctivem sádle, dnes už pečeme na oleji nebo v tom lepším případě na másle. Já při pečení kuřete tuk nepoužívám, dusím ho na vodě s rozmarýnem, který to dokonale ochutí. Autor: Kocmax

ZOBRAZIT

Krůtí znojemská s rýži

Recept Krůtí znojemská s rýži
26.5.2017

Fotka se mi trochu nepovedla, ale o to chutnější to je. Věřte mi. Klasická omáčka (znojemskou má asi každý rád) z kyselých okurek. K tomu už pouze příloha klasická vařená rýže a ještě nakrájené okurky na ozdobu. Jedno z našich oblíbených jídel. Pokud jste ještě nedělali znojemskou, tak zkuste podle mého receptu. Garantuji vám, že se vám podaří. Autor: Kocmax

ZOBRAZIT

Hovězí steak se zeleninou

Recept Hovězí steak se zeleninou
26.5.2017

Věřte, či ne, i za 15 minut se dá připravit zdravé a chutné hlavní jídlo. Steak je minutka, ale musíte mít kvalitní maso (svíčkovou, flank, rump steak, ...) A i když kvalitní maso stojí penízky, sem tam si třeba dopřát i pořádný kus masa. Příloha pouze lehká, vařená brokolice a zelená fazolka, která je orestovaná na česneku. Bez brambor, bez rýže a bez zbytečných sacharidů. Hodí se i do diety. Autor: Kocmax

ZOBRAZIT

Kuřecí se zeleninou na kari

Recept Kuřecí se zeleninou na kari
20.5.2017

Jednoduché jídlo, které zvládne připravit i začátečnice v pečení. Kuřecí na kari koření je moje oblíbené. Miluji chuť kari, je taková netypická a zároveň i obarví jídlo žlutou barvou. Na maso se zeleninou používám mraženou zeleninu, pokud mám čerstvou, tak většinou připravím zvlášť maso a zvlášť zeleninu na páře. Přijde mi zbytečné to dusit s čerstvou zeleninou, která je mnohem zdravější, pokud ji pouze napaříte. Autor: HeMiShEk

ZOBRAZIT

Vepřové karé na hrášku s bramborovou kaší

Recept Vepřové karé na hrášku s bramborovou kaší
18.5.2017

Takové tradiční hlavní jídlo, které dělávám s obměnou zeleniny. Někdy ho dělám s kukuřicí, teď jsem dělala s hráškem a ještě dělám i se zelenými fazolkami. Všechny variace nám chutnají, takže se dá říci, že jídla se dají připravit na tři různé způsoby. A samozřejmě ne vždy se podává i rovnaká příloha. Dělám i jasmínovou rýži, tu miluji. Ale nejdřív ji třeba osmažit nasucho v hrnci a až potom ji zalít vroucí vodou. Tak získáte fantastickou chuť této rýže. Zkuste. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Fantastická marináda na extra jemná kuřecí prsa hotová za 5 minut

Recept Fantastická marináda na extra jemná kuřecí prsa hotová za 5 minut
18.5.2017

Připravte si chutnou marinádu za 5 minut a po upečení budete mít extra jemná kuřecí prsa, která se doslova rozplývají na jazyku. Pro přípravu marinády vám postačí jen pár základních surovin, jako je například smetana, citrónová kůra, sůl a pepř a samozřejmě nesmíte vynechat ani bylinky. Ty se nyní v zahradě krásně zelení, tak proč si nenatrhat a nepoužít v kuchyni. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Segedínský guláš s domácí knedlíkem

Recept Segedínský guláš s domácí knedlíkem
15.5.2017

Tak tohle byl oběd u nás doma. Vařím s radostí a láskou a pak i se spokojeností, pokud to každému chutná. Už si ani nepamatuji, kdy jsem naposledy kupovala kynutý knedlík. Vždy ho dělávám doma a ještě se mi nestalo, aby mi nevyšel. No přece, jednou si pamatuji, když jsem ho dělala poprvé, ale měla jsem úplně jiný recept. S tímto receptem vám garantuji, že se podaří. Určitě vyzkoušejte. Klasika je klasika a u nás doma je tento oběd velmi oblíbený. Autor: Milka

ZOBRAZIT

Nádivka ke kuřeti

Recept Nádivka ke kuřeti
14.5.2017

Klasický nedělní oběd, kterým určitě nic nezkazíte. Pekla jsem kuřecí stehna a tak mě napadlo, jestli k ním neudělám i náplň ze starých rohlíků, které jsem našla ještě z před dvou dní a litovala jsem je vyhodit, strouhanky mám doma velmi mnoho :))). Obvykle slaninu nepřidávám, pouze když náhodou mám nějaký kousek v chladničce a teď jsem tam malý kousek našla, tak jsem ji přidala do nádivky, aby byla chutnější. Autor: Adddy

ZOBRAZIT

Segedínský guláš z kysaného zelí

Recept Segedínský guláš z kysaného zelí
10.5.2017

Někdo připravuje toto hlavní jídlo i ze sladkého zelí. Já jsem ho ze sladkého zelí připravovala pouze jednou a musím říct, že ten z kysaného mi chutná mnohem více. Samozřejmě, sto lidí, sto chutí, takže pokud nemáte rádi kysané zelí, použijte sladké. Nyní v obchodech najdete i sladké, nové zelí, takže bude segedínský guláš chutnější. Někdo mě asi zabije, ale používám na zahuštění hladkou mouku, protože nepřidávám šlehačkovú smetanu, ale takto nám to chutná.

ZOBRAZIT

Vepřové řízky skryté pod peřinkou

Recept Vepřové řízky skryté pod peřinkou
9.5.2017

Ještě na první květen jsem připravovala tento slavnostní oběd. Úplně jsem zapomněla na tento recept, který jsem zdokumentovala foťákem, tak ho přidávám až teď. Fantastické jídlo, které jsem podávala s bramborami a rýží (protože to byl svátek, slavnostní oběd musí mít minimálně 2 přílohy), ale vy můžete zvolit jakoukoliv jinou přílohu. Vepřové plátky s hořčicí, s klobáskou, se sýrem a celé přelité smetanou. Delikatesa. Dobrou chuť. Autor: Milka

ZOBRAZIT

Rajská omáčka nasladko

Recept Rajská omáčka nasladko
8.5.2017

Někdy už nevím, co mám uvařit k obědu, abychom stále neobedovali stejná jídla. Klasika - kuřecí maso nás už omrzelo, kuřecí nohy také, tak jsem dělala karbanátky v rajčatové omáčce a k tomu byl kynutý knedlík. Sice byl kupovaný, už mi nezůstalo síly na domácí, ale byl docela dobrý. Já dělávám rajčatovou omáčku nasladko. Někomu nemusí chutnat, takže klidně cukr vynechejte. Je to na vás. Sto lidí, sto chutí. Karbanátky byly klasicky z mletého vepřového masa se starým pečivem. Autor: HeMiShEk

ZOBRAZIT

Maso v hořčičné omáčce

Recept Maso v hořčičné omáčce
8.5.2017

Nedávno jsem přidávala recept na různé omáčky, které dělávám s masem. Dnes jsem dělala hořčičnou omáčku. Dělala jsem ji z kremžské hořčice. Prvním plánem bylo učinit ji z klasické plnotučné, ale nakonec jsem ji v lednici nenašla protože jsem zapomněla, že jsem včera měla klobásku a poctivě jsem si k ní naložila řádnou hromádku. :)))) Tak jsem dala kremžskou a byla vynikající. Budu dělat častěji. Autor: Adddy

ZOBRAZIT

Kuřecí na jablkách a kari

Recept Kuřecí na jablkách a kari
8.5.2017

Nezvykla jsem připravovat jídla s exotickým kořením, ale nedávno jsem zkusila použít kari koření, které nám doma velmi zachutnalo. Jednoduchá omáčka, která je sladce kyselá. Na oslazení jsem použila jablka a pokud nevěříte, že to může být chutné, tak opravdu je. Nejdříve jsem se bála kombinace jablek a kari koření, ale nakonec to všechno dobře dopadlo a bylo to vynikající. Autor: Adddy

ZOBRAZIT

Kuřecí jogurtové karbanátky se sýrem

Recept Kuřecí jogurtové karbanátky se sýrem
8.5.2017

Karbanátky se ve většině připravují z mletého hovězího nebo vepřového masa. Ojediněle se připravují i z mletého kuřecího masa, ale tehdy jsou karbanátky sušší a tužší. Pokud máte rádi kuřecí maso, zkuste připravit karbanátky tak, že maso nakrájíte nadrobno, přidáte i na drobno nakrájený sýr, jogurt, bylinky podle chuti a další suroviny. Jogurt dodá šťavnatost a sýr to dokonale ochutí. Vyzkoušejte. Autor: Triniti

ZOBRAZIT