Recepty na nejlepší moučníky

Moučníky

Moučník je druh jídla, jehož hlavní surovinu je, jak již název napovídá, mouka. Nejčastěji se jedná o různé druhy sladkého pečiva a dezertů.

Moučníky představují základ české sladké kuchyně. Můžeme si je dát k snídani v podobě úžasných palačinek či lívanců, k obědu jako vařené sladké knedlíky nebo ke svačině v podobě rozličných chuťovek, které se hodí pro všední dny. Speciální druhy moučníků pak připravujeme zpravidla pro slavnostní události či oslavy.

Buchty a koláče se pekly od pradávna a na jejich náplně se používalo obvykle sezónní ovoce, povidla a ořechy. Bábovka či závin jsou ideálním rychlým a chutným dezertem, který často připravujeme pro návštěvu k dobré kávě.

Na Vánoce pak nesmí v žádné domácnosti chybět vánočka či štola a na Velikonoce zase mazanec a velikonoční beránek. Žádná oslava se pravděpodobně neobejde bez skvělého dortu a výborných zákusků.

Zobrazit vše


Staromaďarský meruňkový koláč - recept podle prababičky
Staromaďarský meruňkový koláč - recept podle prababičky
Přidáno: 24.7.2019
V úvodu bych chtěla hned poznamenat, že meruňky jsou mé druhé oblíbené ovoce hned po malinách. Osvědčená klasika přece nesmí chybět ani přes týden na potěšení chuťových pohárků. Autor: Mineralka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Tradiční meruňkový mřížkovaný koláč s tvarohem
Tradiční meruňkový mřížkovaný koláč s tvarohem
Přidáno: 23.7.2019
Je období dozrávání meruněk. Máme jeden strom, který byl obsypaný květinami, že ho nebylo ani vidět, ale meruňky jsme museli hledat lupou. Ty, co zůstali na samém vrcholku a ráno jsem je našla pod stromem se daly použít pouze na džem nebo na koláč. Tak jsem toho využila. Pro jistotu jsem si přichystala i zavařené, kdyby to bylo málo, ale stačilo. Autor: Marta
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fantastický koláč z hrnku HOP DO TROUBY
Fantastický koláč z hrnku HOP DO TROUBY
Přidáno: 23.7.2019
Zaujal mě hlavně název. Hop do trouby symbolizuje rychlý a jednoduchý koláček. A opravdu to tak i bylo. Už jsem ho pekla asi 5 krát a pokaždé měl velký úspěch. Hrníčkové recepty jsou velmi populární a oblíbené. Vyzkoušejte. Autor: Triniti
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Křehký koláč s meruňkami
Křehký koláč s meruňkami
Přidáno: 19.7.2019
Tenhle receptík se zaručeně bude hodit každé hospodyňce, která se potýká s přívaly zrajícího ovoce a hlavně všem, kteří mají rádi šťavnaté ovocné koláčky... Autor: Danka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dvoubarevný tvarohovo-meruňkový koláč
Dvoubarevný tvarohovo-meruňkový koláč
Přidáno: 19.7.2019
Meruněk je letos mnoho. Už jsem je zavařila vcelku, dělala jsem domácí džem, nakrájené uložila do mrazáku, připravila kynutý ovocný koláč s drobenkou a také jsem upekla i tento tvarohový koláč. Byl vynikající. Ano byl, uběhla pouze chvilka a plech byl prázdný :) Autor: Mineralka
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Křehký borůvkový koláč s drobenkou
Křehký borůvkový koláč s drobenkou
Přidáno: 11.7.2019
Borůvky a maliny právě dozrávají v zahradách, tak zúžitkujme to, co nám příroda nabízí. Fantastické ovocné koláče jsou právě v sezóně.
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Roláda DEN a NOC
Roláda DEN a NOC
Přidáno: 10.7.2019
Pokud čekáte návštěvu a nebo vás třeba jen "honí mlsná", tak jako nás, není nic jednoduššího než si umotat třeba takovouhle rychlou roládu. Je lehounká jako pírko, není přeslazená a... je prostě a jednoduše k sežrání. Autor: Danka
Čas přípravy 40 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fantastická šťavnatá buchta z cukety bez mouky
Fantastická šťavnatá buchta z cukety bez mouky
Přidáno: 5.7.2019
Jednoduchý koláček, který si zamilujete. Žádné suché těsto, fantastický krém a ani gram mouky. V zahradě se nyní rodí cuketka, tak šup do přípravy koláčku. Autor: Triniti
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Tvarohové šátečky bez kynutí
Tvarohové šátečky bez kynutí
Přidáno: 5.7.2019
V týdnu už jsem se v práci, jako ostatně každé léto, opět dusila ve vlastní šťávě, takže na pečení prostě nebyla chuť a upřímně řečeno ani síla. Ale dneska už se mnou zase šili všichni čerti. Autor: Danka
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
16 vynikajících ovocných receptů, při kterých můžete zužitkovat vlastní úrodu  
16 vynikajících ovocných receptů, při kterých můžete zužitkovat vlastní úrodu  
Přidáno: 28.6.2019
Ovoce v zahradě pomalu dozrává a nejlepší, co můžete udělat je zužitkovat vlastní úrodu. Vynikající džemy, marmelády, zavařené sklenice, kynuté koláče, krémové zákusky nebo pařené buchty, či vařené knedlíčky můžet připravit z domácího ovoce. Maliny, borůvky, jahody, švestky, meruňky, broskve nebo jakékoliv jiné ovoce můžete použít do výše zmíněných chuťovek.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Maďarský tvarohový koláč s třešněmi
Maďarský tvarohový koláč s třešněmi
Přidáno: 21.6.2019
Maďarsko je známé sladkými dobrotami, které miluje snad každý. Ovoce tam mají dostatek a kromě klasických meruňkových koláčů jsou známé i třešňové. Určitě vyzkoušejte i tento koláč s tvarem a třešněmi. Autor: Mineralka
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Rychlá roláda s meruňkovou marmeládou
Rychlá roláda s meruňkovou marmeládou
Přidáno: 12.6.2019
A tohle taky jen tak narychlo, aby bylo na stole od každého trošku a každý si mohl podle libosti "čapnout", na co mu zrovna "padne zrak a slina"... Výběr marmelády je zcela na vás, ale domácí je jednoznačně nej... nej... nej. Autor: Danka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Tvarohový tunel
Tvarohový tunel
Přidáno: 8.5.2019
Kvůli svojí alergii Kuba tu mou ořechovou superdobrotu ochutnat nemohl, ale vlastně mu to ani moc nevadilo. On totiž dobře věděl, že mu to maminka vykompenzuje jinak. A když jsem si ho ještě přizvala jako likvidátora přebytků, rozsvítil se jak vánoční stromeček... Autor: Danka
Čas přípravy 50 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí kynuté rohlíčky s povidly
Domácí kynuté rohlíčky s povidly
Přidáno: 26.3.2019
Měkkoučké domácí rohlíčky z kynutého těsta plněné povidly. Těsto je opravdu velmi jemné a i druhý den chutnají jako čerstvě upečené. Samozřejmě pokud Vám něco zůstane, u nás nezůstal ani jeden kousek. Autor: Mineralka
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí trdelníky pečené na plechovce od piva
Domácí trdelníky pečené na plechovce od piva
Přidáno: 15.2.2019
Trdelníky si můžete upéct i doma a bez zbytečně drahých pomůcek, které nahradíte například plechovkou od piva. Plechovku obalíte alobalem, natočíte těsto a krásný trdelník je na světě. Vyzkoušejte, já jsem s výsledkem spokojená na 100%. Autor: Mineralka
Čas přípravy 40 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Malinová roláda s kokosem
Malinová roláda s kokosem
Přidáno: 25.1.2019
Maliny kupujú jen v lidlu. Tohle je z těch jejich mražených :) těch mám v mrazáku zásobu :) Autor: Simona
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Mé oblíbené TIRAMISU s amarettem
Mé oblíbené TIRAMISU s amarettem
Přidáno: 25.1.2019
Pokud mají doma moji mlsouni chuť na nějaký sladký dezert, tak hned vím, co připravím. Luxusní dezert, který nemá u nás doma konkurenci. Autor: Mineralka
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Punčové kuličky bez pečení hotové za 15 minut
Punčové kuličky bez pečení hotové za 15 minut
Přidáno: 24.1.2019
Pokud máte rádi punčové zákusky, určitě vyzkoušejte připravit tyto nepečené kuličky. Většina žen se obává punčového zákusku kvůli tomu, že je náročný na přípravu. Tyto kuličky jsou bez pečení, bez dlouhé přípravy a hlavně jsou vynikající :) Autor: Triniti
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Sněhová vločka - fantastický hrnkový kokosový koláček se šlehačkou
Sněhová vločka - fantastický hrnkový kokosový koláček se šlehačkou
Přidáno: 23.1.2019
Hledala jsem na internetu nějaké kokosové řezy, které jsou na přípravu velmi jednoduché a hlavně, aby byly upečené za 15 minut. Několik receptů jsem našla, jeden jsem vybrala a vyzkoušela. Samozřejmě skončil v koši. Tak jsem své atributy změnila a časové rozhraní jsem prodloužila na půl hodinu :D Našla jsem další a tento se mi i podařil :) Chuťově na výbornou. Autor: Triniti
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dokonalé těsto na roládu bez praskání a lámání, hotové za 15 minut.
Dokonalé těsto na roládu bez praskání a lámání, hotové za 15 minut.
Přidáno: 23.1.2019
Už jsem vyzkoušela spoustu receptů na rolády a stále se mi při stáčení těsto prolomilo nebo vrch popraskal. Roláda sice chutnala skvěle, ale na pohled to bylo nic moc. Originální recept jsem trošku upravila a vznikl z toho recept na jemné a vláčné těsto, které se stáčí jedna radost :) Doporučuji vyzkoušet. Autor: Triniti
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Tvarohový krémovník (Slzy anděla)
Tvarohový krémovník (Slzy anděla)
Přidáno: 22.1.2019
Minulý týden jsme měli trošku náročnější. Slavili jsme narozeniny, jmeniny a tak jsem měla mnoho příležitostí upéct něco pro naše hosty. Připravila jsem i nepečený dezert - pudinkové poháry, upekla jsem tvarohový krémový zákusek a aby nebylo vše sladké, upekla jsem i mini pizzy :) Autor: Petra
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jemné lívance bez droždí
Jemné lívance bez droždí
Přidáno: 17.1.2019
Vyzkoušela jsem pár receptů na lívance, ale zatím tento nemá konkurenci. U většiny receptů se uvádí i droždí, ale mně to droždí nějak nevyhovuje. Tentokrát jsem našla recept bez droždí, trošku jsem ho upravila a je bombastický. Autor: Triniti
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Krémové hokkaidó řezy
Krémové hokkaidó řezy
Přidáno: 15.1.2019
Když jsem včera "posadila" na kuchyňský stůl jednu ze svých hokkaidó dýní, projevil Kubík přání, jestli bych mu neupekla nějakou dýňovou buchtičku. No a proč vlastně ne? Autor: Danka
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nejjemnější koláč ze zakysané smetany se šťavnatým krémem uvnitř
Nejjemnější koláč ze zakysané smetany se šťavnatým krémem uvnitř
Přidáno: 14.1.2019
Jednoduchý hrnkový koláček, který můžete připravit s ovocem. Šťavnatý, těsto vláčné a v kombinaci s ovocem to je asi nejlepší dezert, který jsem v poslední době pekla. Autor: Mineralka
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Stačí pouze zamíchat, nalít na plech a upéct. Rychlá jablečno-maková bublanina.
Stačí pouze zamíchat, nalít na plech a upéct. Rychlá jablečno-maková bublanina.
Přidáno: 9.1.2019
Stačí pouze zamíchat suroviny, nalít na plech a dát péct. Pokud nemáte čas, mám pro vás tento recept. Já jsem tuto bublaninu stihla upéct za pár minut, dokud k nám přišla návštěva, která se k nám ohlásila asi hodinu předem. Autor: Mineralka
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bratislavské rohlíky plněné mákem a ořechy
Bratislavské rohlíky plněné mákem a ořechy
Přidáno: 9.1.2019
I když nejsem z Bratislavy, tyto rohlíčky miluji. Mé oblíbené kynuté rohlíčky s makovou nebo ořechovou nádivkou. Pokud jste je ještě nezkoušeli, určitě nepřehlédněte tenhle recept. Autor: Mineralka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Americký koláč se sekanými vlašskými oříšky
Americký koláč se sekanými vlašskými oříšky
Přidáno: 9.1.2019
Jednoduchý, rychlý a u nás doma docela oblíbený. Pokud jste ještě nespotřebovali všechny ořechy na vánoční pečení, tak určitě vyzkoušejte tento fantastický koláč. Je vhodný i pro začátečníky v pečení. Autor: Mineralka
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Makovo - ořechová bublanina bez gramu mouky
Makovo - ořechová bublanina bez gramu mouky
Přidáno: 9.1.2019
Fantastická bublanina bez gramu mouky. Jako náhrada skvěle poslouží mletý mák a ořechy. Bublanina je nadýchaná, jemná a velmi chutná. Doporučuji zkombinovat se zavařovánými višněmi a švestkami. Dodají šťavnatost. Autor: Marta
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Prokládaný tvarohový koláč s rozinkami
Prokládaný tvarohový koláč s rozinkami
Přidáno: 9.1.2019
Tento koláč dělávám často. Pokud spěchám, použiji listové těsto, pokud ne, udělám kynuté. S tvarohem, s nutellou, s mákem, s ořechy nebo pouze s povidly. Autor: Marta
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Obrácené jablkové řezy s pudinkovým krémem
Obrácené jablkové řezy s pudinkovým krémem
Přidáno: 8.1.2019
Tak jsem po všech těch svátcích a oslavách udělala revizi "skladových zásob" a zjistila jsem, že je nevyhnutelně nutné začít opět likvidovat uskladněná jablíčka. Štrůdlík nechtěli, prý něco...něco...no NĚCO... Bylo mi nad slunce jasnější, že je "honí mlsná" na něco lepšího. :D Takže opět jedna variace na náš oblíbený moučník... Autor: Danka
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Dvojctihodné koláče
Dvojctihodné koláče
Přidáno: 7.1.2019
Vypadají nádherně a jsou levné, rychlé, lehké, bezproblémové :) U nás jsou hodně oblíbené, do tvarohu přidávám rozinky a nasekané mandle. Autor: Reny Naty A.
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Šťavnaté ovocné řezy s želé
Šťavnaté ovocné řezy s želé
Přidáno: 7.1.2019
Tak nevím, jak u vás, ale u nás takovéhle buchtičky jednoznačně vedou. Ať už je korpus světlý nebo tmavý, ať je v náplni ovoce nebo ani ne, ať je želé žluté, oranžové, červené nebo třeba "fialové s hvězdičkama", jak říkala s oblibou moje maminka. "A mamí, ukroj mi pořádně velkej, jo"... Autor: Danka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT