Recepty na nejlepší moučníky

Moučníky

Moučník je druh jídla, jehož hlavní surovinu je, jak již název napovídá, mouka. Nejčastěji se jedná o různé druhy sladkého pečiva a dezertů.

Moučníky představují základ české sladké kuchyně. Můžeme si je dát k snídani v podobě úžasných palačinek či lívanců, k obědu jako vařené sladké knedlíky nebo ke svačině v podobě rozličných chuťovek, které se hodí pro všední dny. Speciální druhy moučníků pak připravujeme zpravidla pro slavnostní události či oslavy.

Buchty a koláče se pekly od pradávna a na jejich náplně se používalo obvykle sezónní ovoce, povidla a ořechy. Bábovka či závin jsou ideálním rychlým a chutným dezertem, který často připravujeme pro návštěvu k dobré kávě.

Na Vánoce pak nesmí v žádné domácnosti chybět vánočka či štola a na Velikonoce zase mazanec a velikonoční beránek. Žádná oslava se pravděpodobně neobejde bez skvělého dortu a výborných zákusků.

Zobrazit vše


Recept Snídaňová bábovka bez vajec
Snídaňová bábovka bez vajec
Přidáno: 7.1.2019
Jednoduchá a výborná bábovka. Žádný chléb s máslem nebo míchaná vajíčka. Trochu zůstalo i na dnes, tak už jen udělat kakao nebo čaj. Snídaně podle dnešní nálady :) Autor: Dorisa
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Perník s domácími povidly
Perník s domácími povidly
Přidáno: 4.1.2019
Když cítím tu nádhernou vůni, je ze mě rázem zase malé děcko, co se motá mámě pod sukní. Peněz v tu dobu nebylo zrovínka moc, takže sladkosti se kupovaly v obchodě jen svátečně. Ale abychom se sestřičkou po sladkém tolik nestrádaly, peklo se doma. A perník byl jedním z těch moučníků, který se mi nikdy nepřejedl. Autor: Danka
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Mrkvánky s povidly
Mrkvánky s povidly
Přidáno: 4.1.2019
Mám na ně chuť už strašně dlouho. V pravidelných intervalech se mi zjevují v receptech mých kamarádek, a tak se mi vždycky připomenou, že i já bych na ně ráda vytvořila svůj recept. A blížící Vánoce mě donutily začít v tomto směru konat, takže recept je konečně tady. Autor: Máma v kuchyni
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pagáčiky se sýrem
Pagáčiky se sýrem
Přidáno: 3.1.2019
Základem dobré oslavy jsou u nás doma pagáče - bramborové, škvarkové nebo sýrové. S těstem se dobře pracuje a vůbec se nelepí. Na potření používám kachní sádlo, ale pokud nemáte, můžete klidně použít máslo nebo vepřové sádlo. Autor: Blažena
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Mrkvová roláda s tvarohovým krémem
Mrkvová roláda s tvarohovým krémem
Přidáno: 1.1.2019
Kdo už někdy upekl moučník s přídavkem mrkve, potažmo dýně, cukety nebo červené řepy, dá mi jistě za pravdu, že to prostě nemá chybu. Moučník je svěží a vláčný i několik dní. To ale neplatí v případě téhle dobroty, ta se prostě druhého dne nedožije. Autor: Danka
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
21 nejlepších receptů na nutellové zákusky, koláče nebo plněné buchty + recept na domácí nutellu
21 nejlepších receptů na nutellové zákusky, koláče nebo plněné buchty + recept na domácí nutellu
Přidáno: 30.12.2018
Máte doma Nutellu nebo podobné lískooříškové pomazánky? Z této sladké pochoutky se dají vykouzlit fantastické zákusky a koláče. Pečené nebo nepečené, kynuté nebo bez kynutí, s ovocem nebo se šlehačkou. Podívejte se na sbírku těch nejlepších receptů na nutellové zákusky, koláče, plněné buchty nebo dokonce i sladké snídaňové tousty.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Prudce návykové banánové řezy s vůní kávy
Prudce návykové banánové řezy s vůní kávy
Přidáno: 20.12.2018
Fantastické řezy s banány a jemným tvarohovo-smetanovým krémem. Pokud nevíte, jaký krémový zákusek upečete na Vánoce, doporučuji vyzkoušet tento. Je docela jednoduchý na přípravu a chuťově vynikající. Autor: Jaja
Čas přípravy 40 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Maková roláda s třeseným mandarinkovým krémem
Maková roláda s třeseným mandarinkovým krémem
Přidáno: 15.12.2018
Dlouhá léta jsem se bála byť jen pomyslet na to, že bych upekla roládu a jen tiše jsem obdivovala každého, kdo ji umotal. Dneska můžu kohokoliv, kdo o sobě a svých schopnostech pochybuje, uklidnit a povzbudit. Roláda je jeden z nejjednodušších způsobů, jak potěšit své blízké a uspokojit hosty. Tato je navíc rychlá, vcelku nenáročná na suroviny a velice efektní... Autor: Danka
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chlebíček s kandovanými třešněmi
Chlebíček s kandovanými třešněmi
Přidáno: 15.12.2018
Troška barevného pečení pro dobrou náladu. A samozřejmě nejen pro dobrou náladu, ale i pro potěšení bříška. Pokud máte doma i jiný druh kandovaného ovoce, klidně použijte, nebo i oříšky, rozinky, no cokoliv. Autor: Danka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Rychlá jablková roláda
Rychlá jablková roláda
Přidáno: 12.12.2018
Babička nás zásobila spoustou jablíček, takže opět po delší době přišla řada na tenhle super receptík. Během chvíle je na stole výborný a lehký moučník. Autor: Danka
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Babiččin hrnkový jablečný koláček
Babiččin hrnkový jablečný koláček
Přidáno: 10.12.2018
Letos byla úroda jablek velmi bohatá. Ještě stále máme doma uskladněny domácí jablíčka, tak je postupně spotřebovávám do koláčků. Tentokrát jsem pekla vynikající hrnkový jablečný koláček našich babiček. S oříšky, kakaem, skořicí. Samé dobré suroviny a hlavně voňavé. Při pečení vám už budou i sliny téct. Autor: Mineralka
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pudinkové věnečky s polevou
Pudinkové věnečky s polevou
Přidáno: 9.12.2018
S těstem na věnečky má každý strach pracovat. Ale pokud je jednou vyzkoušíte, tak určitě změníte názor. Vynikající, lahodné, rozplývající se na jazyku, měkkoučké a vláčné. Vanilkové pudinkové věnečky s citrónovou polevou. Autor: Danka
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fantasický nepečený tvarohový dezert s jahodami a jahodovým želé
Fantasický nepečený tvarohový dezert s jahodami a jahodovým želé
Přidáno: 9.12.2018
Vynikající, jednoduchý, krásné vypadající koláček, který máte připravený téměř bez práce :) Opravdu. V jednoduchých krocích si přečtěte recept a můžete se pustit do přípravy. Doporučuji, chutný a osvěžující. Autor: Triniti
Čas přípravy 30 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí KOKA sušenky
Domácí KOKA sušenky
Přidáno: 8.12.2018
Fantastické sušenky jako z obchodu. Dovolím si říci, že ještě lepší. Příprava těchto sušenek je zcela jednoduchá, zvládne to připravit i začátečnice v pečení a sklidí velký úspěch. To vám garantuji. Nezapomeňte namočit vidličku do vody. Jinak se vám může stát, že vidlička se přilepí a nebudete mít takové pěkně úhledné koka sušenky. Autor: Danka
Čas přípravy 30 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Roládky s tvarohovým krémem a meruňkami
Roládky s tvarohovým krémem a meruňkami
Přidáno: 4.12.2018
Někdy jsem měla problém udělat pěknou roládu. Teď mám pocit, že se mi to docela daří a roládky vypadají pěkně. Základem je pečení tenkého těsta. Nepečeme příliš dlouho, abychom těsto zbytečně nevysušily a pak je velmi podstatné srolovat teplé těsto a nechat ho srolované vychladnout. Autor: Danka
Čas přípravy 25 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Ořechovo-maková bábovka bez mouky a cukru
Ořechovo-maková bábovka bez mouky a cukru
Přidáno: 27.11.2018
Tak abyste si nemysleli, že ve své kuchyni tvořím jen vysoce kalorické a stoprocentně nezdravé pokrmy... Zadání znělo jasně - žádná mouka ani bílý cukr. A hlásím, že úkol byl spněn a troufám si říct, že na jedničku. Zbyly jenom drobečky. A prý byla, pokud tedy nechválili jen ze slušnosti, výborná. Autor: Danka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Košíčky s čokoládou a oříškem
Košíčky s čokoládou a oříškem
Přidáno: 23.11.2018
Ano uznávám, že dávka je velká, ale pokud je milujete, tak nemáte o čem. I tato dávka vám pak bude malá :) zdobit oříškem /vlašským a lískovým/, ale klidně můžete použít například sušené ovoce, kokos, různé cukrářské ozdoby - perly, čokoládové tyčinky. Fantazii se přece meze nekladou :) Autor: Reny Naty A.
Čas přípravy 40 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Rybízový dort od Romči
Rybízový dort od Romči
Přidáno: 22.11.2018
K narozeninám, k meninám, k nedělnímu pohoštění pro rodinu nebo kamarády, kdykoliv a kdekoliv. Koláčků nikdy není dost a nepotřebujete ani speciální příležitost na to, abyste pohostili svých nejbližších. Pekla jsem tento fantastický ovocný dort. Vyzkoušejte a pochutnáte si :) Autor: Romča
Čas přípravy 80 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Svatomartinské rohlíčky
Svatomartinské rohlíčky
Přidáno: 14.11.2018
I když Martina už bylo v neděli, nevadí ... Rohlíčky mohou být i přes týden :) Vynikající s oříšky, křehké a voňavé. Pekli jste? U nás doma nesmí chybět. Dokonce jsem pekla ještě včera, protože doma jim bylo málo.
Čas přípravy 40 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Helenské rohlíčky
Helenské rohlíčky
Přidáno: 14.11.2018
Viděla jsem před časem v televizi dokument o obci Svatá Helena v rumunské oblasti Banát. Žije zde od roku 1824 menšina českých přistěhovalců. Měla jsem chvílemi pocit, že se dívám na film pro pamětníky. Ve Svaté Heleně jako by se zastavil čas, ale ku prospěchu věci. Staré zvyky a obyčeje, písničky, kroje, pokrmy tam jsou dosud živé. Výrobu rohlíčků tam jedna paní ukazovala, neměla žádnou pohodlnou techniku, vše pěkně rukama. Ty rohlíčky vyzkoušejte - jsou neodolatelné :) Autor: Makronka
Čas přípravy 50 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Přidáno: 9.11.2018
Když už je v neděli toho Martina, tak přece nesmí na stole chybět ani tyto rohlíčky. Peču je každoročně, je to u nás už taková klasika. S těstem se pracuje luxusně a nádivka je taky luxusní. Někdy oříšky melu nadrobno a někdy nechám i větší kousky, aby pod zuby krásně křupaly. Autor: Haanka
Čas přípravy 30 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vynikající staré klasické babiččiny buchty plněné povidly
Vynikající staré klasické babiččiny buchty plněné povidly
Přidáno: 9.11.2018
Tak i já se do toho pustila, jsou výborné :-) Klasické staré babiččiny buchty. Kdo je ještě nedělal tak o hodně přichází. Pokud je jednou vyzkoušíte jako já, tak vězte, že každý víkend je budete mít na stole. Někdo používá do buchet polohrubou mouku, já jsem věrná hladké, chutnají mi nejvíc. Autor: Reny Naty A.
Čas přípravy 30 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jogurtová bábovka s roládou
Jogurtová bábovka s roládou
Přidáno: 9.11.2018
Výborná bábovka a musím konstatovat, že i zcela jednoduchá na přípravu. Nejdříve jsem se bála, že strávím celé dopoledne v kuchyni, ale nakonec to bylo hotové do půl hodinky a šup s tím do trouby. Pokud již nemáte chuť na klasickou bábovku, určitě vyzkoušejte tento recept. Roládu jsem stáčela s domácím jahodovým džemem. Autor: Simona
Čas přípravy 30 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Šneci s ořechovou a makovou náplní
Šneci s ořechovou a makovou náplní
Přidáno: 8.11.2018
Nedávno jsem pekla klasické kynuté ořechovníky a makovníky, ale při procesu výroby mě napadlo, co když je nakrájím jako klasické slané pizzovníky. Tak jsem zkusila a vyšli z toho krásné vosí hnízda s bohatou vrstvou nádivky. Krásně během pečení narostly.
Čas přípravy 40 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Maminčiny plněné rohlíčky
Maminčiny plněné rohlíčky
Přidáno: 8.11.2018
Rohlíčky jsou poměrně rychlé, jednoduché, s těstem se dobře pracuje. Recept mám ještě od mé maminky, která je dělala na milión způsobů. Jak nasladko, tak i naslano. Byly vynikající a tak jsem se rozhodla, že tyto rohlíčky budu připravovat přesně podle jejího receptu a nebudu nic měnit. Autor: Makronka
Čas přípravy 40 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kynutí šneci s pudinkem a rozinkami
Kynutí šneci s pudinkem a rozinkami
Přidáno: 7.11.2018
No, musela jsem si to tu zase trošku provonět... :-) Venku se krásně usmívá sluníčko a je až na neuvěření, že v kalendáři se píše listopad. Ani se mi nechce věřit, že o něco více než měsíc jsou tu Vánoce. Nostalgie za sněhem zahnána krásnými vanilkovými dobrotami. Autor: Danka
Čas přípravy 60 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jablečné řezy s vůni skořice
Jablečné řezy s vůni skořice
Přidáno: 1.11.2018
Citronový cukr je ve stejném balení jako vanilkový cukr. Tak ať vás neodrazují některé suroviny v seznamu, už jsem se dokonce setkala s tím, že citronový cukr se dal nahradit klasickým vanilkovým. Tak určitě vyzkoušejte. Ale s tím citrónovým to je opravdu velmi dobré. Dostanete ho v každém obchodě, já jsem ho koupila například v Bille. Autor: Simona
Čas přípravy 30 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Povidlové koláčky z majonézy
Povidlové koláčky z majonézy
Přidáno: 1.11.2018
Ale koláčky jsem slíbila, takže i kdybych měla padnout na hubu, prostě budou... :D Samozřejmě že nemohly být pouze obyčejné, to je asi moje diagnóza, že s každým dezertem se musím pořádně vyhrát. Tentokrát jsem z drobenky tvořila malé kuličky a souměrně je ukládala na koláčky. Trvalo to sice déle, ale o to hezčí byly na talíři. Sice krátce, protože moji pažravci je kradli jedna radost, ale nevadí :) Autor: Danka
Čas přípravy 60 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Šuměnkové kostky s tvarohem
Šuměnkové kostky s tvarohem
Přidáno: 1.11.2018
Šuměnky nemusí být jen na ochucení vody, ale dokonale ochutí i dezert. Osvěžující a není příliš sladký. Určitě vám doporučuji, ta kombinace jemného kakaového těsta s tvarohovou náplní a osvěžující šuměnkovou želatinou je božská. A samozřejmě složité dezerty nepřipravuji a tyto jsou jedne z těch nejjednodušších. Autor: Simona
Čas přípravy 40 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Žloutkové věnečky
Žloutkové věnečky
Přidáno: 31.10.2018
Odpalovaná těsta se příliš neliší, většinou jen jiným poměrem surovin a množstvím výsledného těsta. Někdo z důvodu úspornosti nahrazuje jedno vejce špetkou prášku do pečiva, ale není to úplně dobrý nápad, takové pečivo je méně křehké. Tento krém je opravdu hustý, nedělá hrudky a lze jej i zmrazit, což u krémů s bramborovým škrobem nelze, protože po rozmražení zřídnou. Používá se samotný nebo jako základ dalších krémů - lze jej s úspěchem nastavit vyšlehaným změklým máslem, ušlehanou šlehačkou a podobně. Pak je velmi vhodný po pohárů, na dorty atd. Musí se ale rychleji zkonzumovat, čehož se nebojím.
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Ananasové řezy též zvané ORGASMUS
Ananasové řezy též zvané ORGASMUS
Přidáno: 31.10.2018
Moji drahouškové se stoprocentní jistotou poznají, že maminka už je zase "ve své kůži". V kuchyni už to zase řinčí, prská, klokotá a hlavně voníííí... :-) Autor: Danka
Čas přípravy 40 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jablečný sypaný koláček s dětskou krupicí připraven za 5 minut
Jablečný sypaný koláček s dětskou krupicí připraven za 5 minut
Přidáno: 30.10.2018
Nedávno jsem viděla letět internetem fantastický sypaný jablečník, tak jsem ho musela vyzkoušet. Já jsem si však suroviny na koláč trochu upravila, aby mi to vše vyhovovalo. S dětskou krupicí to je opravdu velmi jemný, křehký koláček, na chuť kterého nedáte příště dopustit. Určitě hodný vyzkoušení. Autor: Mineralka
Čas přípravy 5 min
ZOBRAZIT RECEPT