Recepty na nejlepší moučníky

Moučníky

Moučník je druh jídla, jehož hlavní surovinu je, jak již název napovídá, mouka. Nejčastěji se jedná o různé druhy sladkého pečiva a dezertů.

Moučníky představují základ české sladké kuchyně. Můžeme si je dát k snídani v podobě úžasných palačinek či lívanců, k obědu jako vařené sladké knedlíky nebo ke svačině v podobě rozličných chuťovek, které se hodí pro všední dny. Speciální druhy moučníků pak připravujeme zpravidla pro slavnostní události či oslavy.

Buchty a koláče se pekly od pradávna a na jejich náplně se používalo obvykle sezónní ovoce, povidla a ořechy. Bábovka či závin jsou ideálním rychlým a chutným dezertem, který často připravujeme pro návštěvu k dobré kávě.

Na Vánoce pak nesmí v žádné domácnosti chybět vánočka či štola a na Velikonoce zase mazanec a velikonoční beránek. Žádná oslava se pravděpodobně neobejde bez skvělého dortu a výborných zákusků.

Moučníky

Vynikající řezy - FLORIDA

Recept Vynikající řezy - FLORIDA
3.1.2018

Tento zákusek zvyknu péct na oslavy nebo jiné párty, ale protože jsem nepekla na Vánoce, pekla jsem ho včera a dnes jsem ho nafotila pro vás, abyste se inspirovali a upekli něco také. I když je každý přejedený těch vánočních sladkých dobrot, tak ke kávičce něco třeba a samozřejmě i osladit život třeba, abychom měli každý den dobrou náladu. Autor: Marta

ZOBRAZIT

Pudinkové koláčky z listového těsta

Recept Pudinkové koláčky z listového těsta
3.1.2018

Jednoduché a rychlé. Pokud máte rádi pudinkové koláčky, toto je ten správný recept pro vás. Krém je z mléka, zlatého klasu (pokud nemáte, můžete klidně použít i obyčejný vanilkový pudink, jen uberte trochu mléka, abyste měli krém hustší), cukru a másla. Autor: Marta

ZOBRAZIT

11 nejlepších receptů na jednoduché a rychlé nepečené dezerty, ze kterých si určitě vyberete

11 nejlepších receptů na jednoduché a rychlé nepečené dezerty, ze kterých si určitě vyberete
26.12.2017

Máte rádi sladké dezerty, ale nejste pekařka nebo pekař? Existuje mnoho nepečených dezertů, které můžete připravit zcela jednoduše a bez zbytečné námahy a my jsme si pro vás připravili 11 nejlepších, které chutnají opravdu božsky. Piškoty nebo sušenky s ovocem, zakysanou smetanou, tvarohem nebo mascarpone krémem jsou neodolatelnou součástí těchto nepečených dobrot. Určitě se nechte inspirovat.

ZOBRAZIT

22 nejlepších receptů na pečené a nepečené dorty

22 nejlepších receptů na pečené a nepečené dorty
26.12.2017

Blíží se den, kdy má někdo ve vaší blízkosti narozeniny nebo jiný svátek? Pokud ho chcete překvapit nějakou sladkou dobrotou, vyzkoušejte mu upéct dort, který ho jistě potěší. Čokoládový, ovocný, kokosový nebo dokonce i dort stracciatella potěší chuťové pohárky nejen oslavence, ale i jeho hosty, kterým dortík nabídne. Nechte se inspirovat těmito recepty a vykouzlíte v kuchyni sladké potěšení.

ZOBRAZIT

Lipánek jako z obchodu

Recept Lipánek jako z obchodu
19.12.2017

Nebudete mi věřit ale neměl jsem máslo na jiný krém, tak mě napadlo smíchat tyhle suroviny a je z toho lipoš jako z obchodu :D :D :D Doporučuji hlavně do nepečených dezertů nebo pouze do sklenic spolu s piškoty. Já jsem snědl skoro celou mísu když jsem ochutnával :D Autor: Honzík

ZOBRAZIT

Dokonalý studený dort s krémem ovocem a želé

Recept Dokonalý studený dort s krémem ovocem a želé
15.12.2017

Jedná se o další můj experimentos ale je boží :D. Je to ovocná dobrota - použil jsem mandarinky z konzervy a na vrch jsem udělal banánové želé - můj návod v postupu. Pokud však vám nebude vyhovovat, klidně si udělejte klasickou želatinu z obchodu a postupujte podle návodu na obalu. Autor: Honzík

ZOBRAZIT

Kokosoví ježci - tradiční recept

Kokosoví ježci - tradiční recept
14.12.2017

Tento starodávný recept poslouží zejména mým dívkám, protože žijeme nyní všechny odděleně a nemají přístup k mé knížce receptů. Kokosoví ježci jsou jedním z těch koláčků, které u nás na vánočním stole téměř nikdy nechybí. Každý v naší rodině má rád tento koláček. Peču ho občas i během roku, ale obvykle na Vánoce. Je to skutečně odzkoušený recept. Nenáročný na přípravu a velmi vydatný, co se množství týče. Autor: Adkas

ZOBRAZIT

Kremrole s jahodovou pěnou

Recept Kremrole s jahodovou pěnou
13.12.2017

Kremrole nebo šamrole nebo prostě trubičky z listového těsta s jahodovou pěnou. Jahodovou pěnu dělávám i na domácí koblihy. Máme ji velmi rádi, je sice extrémně sladká, ale velmi chutná a někdy ten cukr musíme doplnit, tak jedině takto. Nejlepší jsou hned po upečení, ale i druhý den jsou stále dobré. Ty, které nestihneme sníst, skladuji samozřejmě v chladničce. Po naplnění je nedávám hned do chladničky, ale nechám je nejdříve volně vychladnout v kuchyni na stole. Autor: Janka

ZOBRAZIT

Linecké měsíčky s kokosovo ořechovým sněhem

Recept Linecké měsíčky s kokosovo ořechovým sněhem
11.12.2017

Velmi mě zaujala fotka těchto měsíčků v jednom časopise, tak jsem musela vyzkoušet. byly tak fantastické, že tato fotka je již z druhé dávky, protože první zmizela bleskovou rychlostí. Tento recept si ukládám do mé sbírky, protože už žádné Vánoce nebudou chybět na mém stole. Inspirujte se :) Autor: Karambola

ZOBRAZIT

Brownies trojúhelníčky

Recept Brownies trojúhelníčky
10.12.2017

I letos jsem se dala na pečení koláčku pod názvem brownies. Tradičně ho peču na Vánoce, ale musím se přiznat, že i během roku zkouším nové recepty, abych na Vánoce připravila ten nejlepší koláček tohoto typu. Čokoládový, sladký a připravený z ne až tolik velkého množství mouky. Určitě zkuste, je vynikající. Autor: Lucka

ZOBRAZIT

Vynikající ořechové měsíčky - FOTOPOSTUP

Recept Vynikající ořechové měsíčky - FOTOPOSTUP
8.12.2017

Vyzkoušela jsem nový recept na jednoduchý oříškový dezert. Měsíčky s chutnou oříškovou vrstvou a domácí marmeládou, kterou jsem dělala ještě během podzimu z domácího ovoce. určitě vyzkoušejte, je to zcela jednoduchý dezert ke kávičce a hlavně bez krému. Žádný těžký máslový krém, žádná zdlouhavá příprava a žádný velký nepořádek. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Hrnkový kokosový koláček s karamelovým pudinkem

Recept Hrnkový kokosový koláček s karamelovým pudinkem
8.12.2017

Jednoduchý a rychlý koláček, který sklidí úspěch na každém rodinném posezení nebo oslavě. Do krému nepřidávám máslo, takže je to obyčejný puding, který osladíme podle chuti. V kombinaci s ovocem je to šťavnatý zákusek a i bez toho másla je i velmi lehký na žaludek. K odpolední kávičce jako stvořený. Zkuste. Autor: Diabambulka

ZOBRAZIT

Likérová bábovka od Honzíka

Recept Likérová bábovka od Honzíka
7.12.2017

Jedná se o luxusní bábovku a věřte že už nebudete chtít dělat jinou :D Jinak je to první moje bábovka, kterou jsem vůbec kdy pekl :D Pak jsem vyzkoušel i klasickou, ale ta už nebyla tak dobrá, jako tato. Likér je likér a ten tam udělal fantastickou chuť. Autor: Honzík

ZOBRAZIT

Koláč z kynutého (kvasnicového) těsta s aronií

Recept Koláč z kynutého (kvasnicového) těsta s aronií
7.12.2017

Ovocné dezerty, to je moje. Kynuté těsto je pro mě velmi velká výzva a to pokaždé, když ho připravuji. Stále mám obavu, že nevykyne, bude tuhé, v těste nebudou bublinky a nakonec to i ztvrdne a druhý den to už nebude k jídlu. Tento koláč se mi ale podařil. Bylo to vynikající. Autor: PeterKar

ZOBRAZIT

ZÁVIN s kdoulemi, jablky a aronií

Recept ZÁVIN s kdoulemi, jablky a aronií
7.12.2017

Závin z listového těsta a nádivka z jablek, aronie a přidal jsem i kdoule. Miluju, když je v závinu hodně nádivky, proto i foto závinu na mém receptu je s velkým množstvím náplně. Určitě vyzkoušejte, i vy si oblíbíte tento závin. Autor: PavelKar

ZOBRAZIT

Makový sen s citronovou polevou

Recept Makový sen s citronovou polevou
7.12.2017

Dovnitř můžeme dát rozinky nebo brusinky předem namočené v rumu, nebo nasekané ořechy. Já nedávala nic, jenom jsem ještě vlažný korpus potřela meruňkovým džemem. Musím říci, že tento makový sen v kombinaci s citrónovou polevou je vynikající. Nejdříve, tedy před pečením jsem si myslela, že to bude taková klasika, ale spojení těchto dvou chutí je dokonalé. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Sváteční medové řezy - FOTOPOSTUP

Recept Sváteční medové řezy - FOTOPOSTUP
7.12.2017

Tento vánoční zákusek peču často na svátky. Je velmi chutný s vůní medu a skořice. Teď jsem ho vylepšila a zdobené kytičky a broskvový krém. Každý, komu ho nabídnu mi dřív pochválí design a to ještě neví ani jak chutná a potom pochválí i tu zmíněnou chuť. Je vynikající a já ho mám také velmi ráda. Zkuste a budete spokojeni, věřte mi. Autor: Izabelka

ZOBRAZIT

Opilý František - ořechové řezy

Recept Opilý František - ořechové řezy
6.12.2017

Další z rodinné pokladnice receptů, tentokráte řezy s ořechovou náplní a máslovým krémem, polité čokoládovou polevou. U nás na Vánoce nesmí chybět ani krémový zákusek. Ty suché jím pouze já a sem tam i návštěva, ale ty krémové zmizí jako první. Uvidíte, že se vám budou rozplývat na jazyku! Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Dunajské vlny - ovocný koláček s lahodným krémem

Recept Dunajské vlny - ovocný koláček s lahodným krémem
4.12.2017

Byli jsme na návštěvě na Slovensku a tam jsem jedla jeden z nejlepších dezertů. Miluji ovocné koláče a tento byl opravdu velmi ale velmi chutný. Samozřejmě hned jsem si vypýtala recept a sdílím ho s vámi. Chutné těsto, ovoce a neodolatelný krém, který připravíte ze šťávy z ovoce. Autor: Marta M.

ZOBRAZIT

Šťavnatý čokoládový koláček

Recept Šťavnatý čokoládový koláček
4.12.2017

Hrníčkové koláče miluji. Narazila jsem na tento koláček pouze náhodou. Název mě nezaujal, protože jsem čokoládové koláče zkoušela, ale neměli u nás doma velký úspěch. Nakonec jsem mu ale dala poslední šanci, vyzkoušela jsem tento recept a hurá, chutnalo. S chutí kávy, s domácím džemem a s vynikající čokoládovou polevou, která se při krájení vůbec neláme. Autor: Marta M.

ZOBRAZIT

Řezy s piškotama

Recept Řezy s piškotama
3.12.2017

Uznávám, že foto se mi velmi nepodařila, ale ta chuť. Nějak jsem nevložila piškoty do krému a proto to vypadá tak jak to vypadá, ale na chuti to neubralo. Zapracuji ještě na čokoládové polevě a bude to na jedničku. Autor: Adddy

ZOBRAZIT

CIK-CAK pudinkáček se smetanovou vrstvou

Recept CIK-CAK pudinkáček se smetanovou vrstvou
30.11.2017

Jednoduchý a velmi chutný pudinkový zákusek, který dělávám doma docela často. Mé dívky ho milují. Někdy jsem dělala s pistáciovým, zeleným pudinkem, ale navíc nám chutná s růžovým, ať už malinovým nebo jahodovým. Je to určitě i oku více lahodící, jako zelený pudink. Zákusek vůbec není suchý naopak díky, pudinku a smetanové vrstvě na povrchu je šťavnatý a ten skořicový cukr je luxus. Dodá super chuť. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Sbírka 9 nejlepších receptů na vánoční oříšky pro Popelku

Sbírka 9 nejlepších receptů na vánoční oříšky pro Popelku
29.11.2017

I vy jste fanouškem pohádky 3 oříšky pro Popelku? Je to určitě jeden z mnoha symbolů Vánoc. Večerní pohádka nesmí chybět a také nesmí při pohádce chybět cukrovíčko, a to tyto chutné oříšky, které si umíte připravit na různé způsoby. Pokud máte rádi oříškové s karamelovou nádivkou nebo pokud máte rádi kakaové s máslovým krémem nebo vanilkovou příchutí, tak určitě nepřehlédněte tento příspěvek, ve kterém jsme vám sesbírali ty nejlepší recepty na vánoční oříšky.

ZOBRAZIT

Pralinkové řezy

Recept Pralinkové řezy
29.11.2017

Oblíbené řezy mého dětství. Pralinkové řezy, které jsou u nás doma na vánoční svátky. Pokud máte rádi, určitě vyzkoušejte. Sice 12 vajec je dost na takový zákusek, ale určitě se vyplatí. Pokud si vezmete, v cukrárně si koupíte jeden kousek i za 50 korun a pokud si spočítáte, kolik vás vyjde koláč, který upečete doma, tak není o čem. Autor: Marta

ZOBRAZIT

Trubičky z listového těsta - kremrole

Recept Trubičky z listového těsta - kremrole
28.11.2017

Jednoduché a rychlé kremrole z listového těsta plněné bílkovým sněhem. Bílkový sníh už dělám asi 10 let stejný, nikdy neubírám cukr ani neměním za třtinový nebo hnědý. Vždyť pokud si dám pár trubiček na vánoce, tak se celý svět nezhroutí. Vzhledem k tepelně neupraveným bílkum doporučuji kremrole co nejdříve sníst :). Já osobně mám respekt před jídly ze syrových vajec a toto je jeden z mála receptů, kde je používám, i to jen proto, že mám své domácí vajíčka, protože dělat zákusek z kupovaných syrových vajec bych asi neriskovala. Pokud si netroufáte použít syrová vajíčka, najděte si raději recept, kde se bílková pěna šlehá nad párou. Já dělávám většinou takto, je to rychlejší a výsledný efekt je skoro stejný :) Autor: Janaha

ZOBRAZIT

Zasněžená roláda (nejen) pro Mikuláše

Recept Zasněžená roláda (nejen) pro Mikuláše
28.11.2017

Roláda nejen pro Mikuláše. Dělala jsem ji ještě loni a dnes jsem si vzpomněla, že jsem ji fotila a ráda bych ji udělala znovu. Opakování je matka moudrosti, tak šup znovu do pečení. Pokud máte rádi kokos, zkuste například přidat dovnitř i banán nebo sušené ovoce do nádivky, kdo už jako chce. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Ořechový vánoční srnčí hřbet

Recept Ořechový vánoční srnčí hřbet
27.11.2017

Každý rok na Vánoce dělávám i tento srnčí hřbet. Těsto je pouze z bílků, takže žloutky mi zůstávají, ale nebojte se, nevyhazuji je. Obvykle dělávám žloutkový krém do řezů, takže všechno spotřebuji a nic nevyjde nazmar. Samozřejmě můžete přidat i jiné sušené ovoce nebo třeba posekané oříšky. Každý podle chuti. Autor: Marta M.

ZOBRAZIT

Kokosové řezy s domácím džemem

Recept Kokosové řezy s domácím džemem
27.11.2017

Vynikající koláček, který je velmi chutný a hlavní je to, že vše se peče na jednom plechu, nemusí se připravovat žádný krém, žádná poleva. Určitě vyzkoušejte, pokud jste milovníkem kokosu. Jeden z mých oblíbených. Autor: Marta

ZOBRAZIT

Katarína řezy - ořechový sen

Recept Katarína řezy - ořechový sen
27.11.2017

Sice Kateřina už svátek měla, ale přece. Nestíhala jsem recept napsat dříve než teď, proto vám recept přináším až dnes. Fantastické řezy, které jsou spojeny s dnem Kateřiny. Vynikající žloutkový krém a oříškové těsta, na vrchu čokoládová poleva. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Nejjednodušší pařížské rohlíčky

Recept Nejjednodušší pařížské rohlíčky
27.11.2017

Tento recept jsem si vypýtala od kolegyně v práci. Vždy jsem obdivovala její rohlíčky, které vypadaly tak luxusně, až jsem se bála vyzkoušet já. Ale odhodlala jsem se a musím říci, že nebyly tak hezké jako její ale chuťově byli na jedničku i s hvězdičkou. S receptem se podělím i s vámi :) Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Amadina - cappuccino řezy FOTOPOSTUP

Recept Amadina - cappuccino řezy FOTOPOSTUP
27.11.2017

Tento recept jsem dostala mailem od přítelkyně z Rumunska. Nepodařilo se mi udělat stejný, ale chutí je vynikající, protože poprvé jsem zkusila svůj krém z cappuccina a je skutečně vhodný k vyzkoušení. Opět jsem míchala máslo s medem, což udělá zákusek lehčím. Vždy když dostanu recept, snažím se něco na něm vylepšit a tento zákusek je toho příkladem. Autor: Izabelka

ZOBRAZIT

Jednoduchá karamelová poleva z cukru, smetany a másla

Recept Jednoduchá karamelová poleva z cukru, smetany a másla
23.11.2017

Jednoduchá a rychlá karamelová poleva, jen tak na mlsání nebo i jako topping na zákusky, zmrzlinu a různé poháry. Obvykle tuto polevu dělávám na tvarohové řezy, kde v základem receptu je uvedena citrónová, ale s touto nám to chutná mnohem více. Autor: Janaha

ZOBRAZIT

Bláznivý koláček bez vajíčka ke kafíčku

Recept Bláznivý koláček bez vajíčka ke kafíčku
21.11.2017

Zcela jednoduchý koláček, který máte připravený za pár minut. Je zcela jednoduchý a vhodný i pro začátečnice v pečení, takže se není čeho bát. Na vrchu bohatá smetanová vrstva šľahčky a ještě vrch posypaný strouhanou čokoládou. Opravdu je bez vajíčka, nemusíte se bát, že v receptu je chyba. Autor: Jaja

ZOBRAZIT

Křehké mandlovo-skořicové sušenky

Recept Křehké mandlovo-skořicové sušenky
21.11.2017

Zvykla jsem péct tyto sušenky hlavně když se k nám chystala návštěva. Někdy dříve jsem takové máslové sušenky kupovala z obchodu a po objevení tohoto receptu je peču doma. Mandlové nebo oříškové nebo s přídavkem kakaa či čokolády jsou prostě dokonalé. Návštěva si napoprvé myslela, že jsem objevila novou značku v obchodě :D Autor: Lacusin

ZOBRAZIT

Jablečný moučník s rozinkami

Recept Jablečný moučník s rozinkami
21.11.2017

Jablka a rozinky jsou top kombinace. A ještě když jsou jablka kyselejší, tak o to lépe. Koláček je osvěžující a velmi šťavnatý. Jablka sladím pouze medem, nepřidávám žádný cukr a na zahuštění používám pudinkový prášek, žádnou klasickou hladkou mouku. Autor: Adddy

ZOBRAZIT

Křupavé mini záviny ze zakysané smetany plněné džemem

Recept Křupavé mini záviny ze zakysané smetany plněné džemem
20.11.2017

Poprvé jsem dělala mini záviny plněné domácím jahodovým džemem, který jsem zavařovala ještě v létě. Musím říct, že s těstem se pracuje luxusně, je krásně jemné a vůbec se během válení netrhá. Zakysaná smetana je top produkt, který se přidává do křehkých těst. Naplnit můžete i nutelou nebo rozehřátou čokoládou, nám doma nejvíce chutnají s jahodovým džemem. Autor: Mineralka

ZOBRAZIT

Rohlíčky ze šlehačkového těsta

Recept Rohlíčky ze šlehačkového těsta
20.11.2017

Dělám zkoušku na vánoční pečení. Tyto rohlíčky nedělám jen na Martina, ale hlavně na Vánoce. Každý je miluje. Jsou křehké, chutné a s tou oříškovou náplní jsou k sežrání. Zmizí z krabičky hned jako první, takže je vždy dělávám z dvojnásobné dávky. rohlíčky mizí rychlostí metelescu blescu! Vánoční cukroví oproti těmto rohlíčky je nic. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Ořechová roláda od Jarušky Škrobákové

Recept Ořechová roláda od Jarušky Škrobákové
20.11.2017

Vypadá naprosto luxusně! To byl komentář od mé návštěvy, kterou jsem pohostila tímto jednoduchým dezertem. Miluju dělat rolády, je to pro mě vždy taková menší výzva, zda vše dopadne tak jak má a při stáčení se nezlomí ani na jednom místě. Naplnila jsem ji pouze šlehačkou, samotné těsto je velmi zajímavé, takže tam není třeba žádný těžký máslový krém. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Hraběnčiny řezy s jablky a kokosem

Recept Hraběnčiny řezy s jablky a kokosem
20.11.2017

Fantastické řezy, které připravíte úplně jednoduše. Vrchní těsto nastrouháte na hrubém struhadle, po upečení bude mít krásný vzhled a to spojení chutí - kokos a jablíčka, to je přímo nebíčko v tlamičce. Určitě vyzkoušejte, pokud jste ještě tento koláček nepekli. Určitě nebudete litovat. Patří mezi mé oblíbené. Autor: Naďa I. (Rebeka)

ZOBRAZIT

Jablíčkový vánek s pudinkem

Recept Jablíčkový vánek s pudinkem
17.11.2017

Miluji pudinkové zákusky a peču je dost často. Můj nejoblíbenější je právě tento, kde přidávám i jablka, které v kombinaci s pudinkem jsou nebíčko v tlamičce. Na vrch ušlehaný a zapečený sníh z bílků a cukru. Určitě vyzkoušejte, pokud jste ho ještě nedělali a budete mile prekvapný, jaký je chutný. Autor: Triniti

ZOBRAZIT