Recepty na nepečené dezerty – suroviny a různé druhy

Nepečené dezerty

Nepečené dezerty jsou oblíbenou, a hlavně většinou rychlejší, obdobou klasických pečených dezertů. Zejména v parném létě, kdy se nikomu příliš nechce trávit čas u rozpálené trouby, bývají ideální volbou.

Základ těchto receptů nejčastěji tvoří piškoty, sušenky, ořechy nebo tvaroh. Většinou se jedná spíše o odlehčenější verze dezertů (nejčastěji dorty, řezy či dezerty do sklenky), které se doplňují různými druhy ovoce.

Oblíbenými dobrotami z řad nepečených dezertů, které se připravují po celém světě, jsou například tiramisu, trifle nebo cheesecake. Velkým hitem poslední doby jsou také nepečené raw dezerty bez přidaného cukru, jejichž základ tvoří nejčastěji datle a ořechy.

Další velkou podkategorií nepečených dezertů tvoří nepečené vánoční cukroví. Mezi nejoblíbenější patří kokosové či ořechové kuličky, vosí úly, šuhajdy nebo likérové špičky.

Zobrazit vše


Recept Jahodové tiramisu s bílou čokoládou
Jahodové tiramisu s bílou čokoládou
Přidáno: 28.8.2017
Základem je hlavně to, že je to nepečené. Objevila jsem nedávno asi 4 recepty na ovocné tiramisu a vybrala jsem si tento recept. Samozřejmě přišly i moje úpravy, kde jsem tvaroh zaměnila za mascarpone, aby to bylo pravé, poctivé a chutnější. Pokud však jste nenašli mascarpone na akci v obchodě a zdá se vám velmi drahé, klidně ho nahraďte za jemný tvaroh. Už jsem to dělala i s jemným tvarohem a také to bylo chutné. Autor: Marta M.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čokopěna alá Lucka
Čokopěna alá Lucka
Přidáno: 25.8.2017
Chystá se k vám návštěva a nemáte nic dobrého na pohoštění? Určitě se u vás skrývá hořká čokoláda a smetana ke šlehání, tedy alespoň u mě doma to musí být stále po ruce. Čokoláda proto, abych zahnala chuť na sladké a smetana ke šlehání na šlehačku, kterou bych jedla nonstop jen tak vyšlehanou s cukrem. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Koka meruňkový dezert
Koka meruňkový dezert
Přidáno: 25.8.2017
Tento dezert miluji. Asi proto, že věnečky mám velmi ráda a jsem schopná sníst i 3 balíčky najednou a to už je na mě co říct. Sušenková směs na dně sklenic a potom lahodný krém, který zahustíme želatinou. Ovoce jsem tentokrát použila domácí, použila jsem meruňky, ale už jsem to zkoušela i s jahodami, švestkami a malinami a musím říci, že všechny varianty jsou senzační, ačkoli je každá jiná. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Meruňkový koláč s tvarohovým krémem
Meruňkový koláč s tvarohovým krémem
Přidáno: 21.8.2017
Jeden z nejlepších koláčů, které připravuji v létě. Sušenkový základ, který je stejný jako základ pro jakýkoliv cheesecake a tvarohový krém, který je na závěr politý ovocnou želatinou. Někdo místo tvarohu používá mascarpone. Pro mě je zbytečně těžké a samozřejmě v obchodě ho koupíte za mnohem více peněz než obyčejný tvaroh. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Falešené kokosový tiramisu s kakaovými sušenkami
Falešené kokosový tiramisu s kakaovými sušenkami
Přidáno: 18.8.2017
Večer u televize jsem uvažovala, co připravím sladkého, aby měli moji mlsouni doma po čem sáhnout když je chytí chuť. Samozřejmě, ne jen pro ně, ale i pro mě a mě napadaly samy kokosové zákusky. V tém horku zapínat troubu, no to se mi tedy nechtělo, tak jsem přemýšlela nad něčím nepečený a vzniklo z toho kokosové tiramisu, které se mi chladilo v ledničce půl dne. Ještě že chuť nepřišla dříve než to stihlo ztuhnout :) Autor: Marta M.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Tvarohový dortík z jahod
Tvarohový dortík z jahod
Přidáno: 13.8.2017
Vynikající tvarohový koláček na styl známého cheesecaku. Obvykle se do těchto dezertů přidává mascarpone, ale podle mě je zbytečně drahé a proto mascarpone nahrazuji tvarohem. Je sice chuťově rozdílný, ale pokud přidáte více cukru tak vám koláček určitě zachutná. S domácím ovocem je to nebíčko v tlamičce. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Tvarohový čokodortík s meruňkovou náplní
Tvarohový čokodortík s meruňkovou náplní
Přidáno: 8.8.2017
Konečně koláček i pro mě. Já velmi nemusím klasické plnkové zákusky a teď v létě už vůbec. Ale objevila jsem vynikající zákusek, který si mě úplně získal. Základ je ze sušenek, je bez pečení, s kvalitní hořkou čokoládou a na osvěžení jsem přidala i domácí meruňky. Sice ne mnoho, ale určitě se tam hodí. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nepečený banánovo-ořechový dort
Nepečený banánovo-ořechový dort
Přidáno: 7.8.2017
Osvěžující dezerty jsou v létě ta nejlepší volba a určitě každý z vás zná nepečený dezert z piškotů a s ovocem. Tuto nepečenou sladkost víte připravit na milión způsobů. Já ji připravila jako dort pro mého oslavence, s banány, vanilkovým krémem a s ovocem. Pochvaloval si každý a zmizel za asi hodinku. Každý chtěl nejdříve jeden kousek a nakonec jsme si každý dali dvojitou dávku :) Autor: Jaja
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fantastické řezy bez zrnka mouky. Sultánové řezy s pořádnou dávkou krému.
Fantastické řezy bez zrnka mouky. Sultánové řezy s pořádnou dávkou krému.
Přidáno: 4.8.2017
Jeden z velmi jednoduchých dezertů, bez použití mouky. Jako náhrada mouky se používá kukuřičný škrob. Pokud vás už nebaví obyčejné pudinkové sklenice s ovocem, vyzkoušejte tyto nepečené řezy, které si oblíbíte zejména v těchto vedrech. Bez máslového krému, bez marcipánu a těžké máselné piškoty. Pokud ještě do šlehačky přidáte ovoce, bude to ještě lepší. Autor: Jaja
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Smetanově - borůvkový dort
Smetanově - borůvkový dort
Přidáno: 26.7.2017
Už tak dávno jsem nedělala smetanový dort, že musela jsem to napravit .. a protože jsem už dělala se všemi druhy ovoce, tak teď jsem použila borůvky ... :-) Pravé, domácí, chutné, voňavé a sladké. Ne každý rok mám tu možnost mít domácí borůvky, proto tento rok je pro mě o něco vzácnější, že jsem je dostala od mé kamarádky. Spravila jsem pár zavařených lahviček, zamrazila na horší časy a samozřejmě se ušlo i nějakých těch sladkých dobrot v podobě koláčů a dortů. Autor: Zlatulik
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Letní osvěžující jahodové tiramisu
Letní osvěžující jahodové tiramisu
Přidáno: 22.6.2017
Pokud máte rádi nepečené dezerty a k tomu ještě i osvěžující, tak určitě nepřehlédněte tento recept. Jahody ještě jsou, tak je musíme nějak zužitkovat. Klasické dezerty s jahodami a želatinou jsme tu už viděli, tak vyzkoušíme pěnové tiramisu z mascarpone a šlehačky. Nic víc do krému nejde, žádná káva, protože ta v kombinaci s jahodami nevytváří velmi dobrou chuť.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jahodová pěna v pohárech
Jahodová pěna v pohárech
Přidáno: 17.6.2017
Jahodová sezóna je v plném proudu, brzy skončí a nesmíme zapomenout na svěží sklenice s jahodovou pěnou. Samozřejmě se tento dezert dá připravit s různým ovocem, ale podle mě jsou jahody top. K jahodovým sklenicím se hodí lístky máty, které můžete i nasekat nadrobno a přidat do pěny nebo lístky můžete použít pouze na ozdobu. Autor: Petra
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pudink s levandulovým tvarohem
Pudink s levandulovým tvarohem
Přidáno: 10.6.2017
Dobrota pro milovníky levandule. Pokud jste si mysleli, že levandule je pouze okrasnou květinou, tak jste se mýlili. Z levandule se dají připravit různé mýdla, vůně, dokonce i dezerty. Vyzkoušejte tento, pudink s levandulovým tvarohem. Nepřidávejte levandule mnoho, je velmi aromatická. Stačí i málo a budete ji cítit. Autor: Kocmax
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jahodová bomba s piškoty a zakysanou smetanou
Jahodová bomba s piškoty a zakysanou smetanou
Přidáno: 1.6.2017
Svěží nepečený koláč. Dělávala nám ho moje máma a já ho nyní dělávám mým ..... Kdo by ho neznal? u nás pod názvem "jahodová bomba" s piškoty a někdo to může znát pod názvem nepečený dort nebo smetanový zákusek bez pečení. Jednodušší dezert si už neumím představit jako tento. To jen vymícháme krém ze zakysané smetany a vyhrajete se s ukládáním jednotlivých vrstev. Autor: Akeber
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chia semínka s tvarohem a borůvkami
Chia semínka s tvarohem a borůvkami
Přidáno: 29.5.2017
Pokud jste ještě nepoužili chia semínka ve vaší kuchyni, tak to určitě změňte. Je to velmi zdravá surovina, se kterou si umíte připravit různé pudinky/želatínové sklenice na snídani nebo na svačinu. Pokud smícháte například tvaroh nebo vodu, mléko, jogurt či jiný nápoj s chia semínky, tak chia semínka nabobtnají jako želatina a pěkně to zhoustne. Přidáte ovoce a máte fantastické želatinové sklenice. Autor: kocmax
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Osvěžující jahodové tiramisu s bílou čokoládou
Osvěžující jahodové tiramisu s bílou čokoládou
Přidáno: 22.5.2017
U nás doma už jsou jahody. Konečně. První a velmi chutné. Slaďoučké. Jahody jsou moje oblíbené ovoce, doma máme zahradu, kde jsem se o nich dosud velmi starala, aby byla úroda jak má být. První už jsou, tak jsem je posbírala a připravila chutné jahodové tiramisu, které víte připravit samozřejmě i s jiným ovocem, pokud ještě jahody nemáte. Já tento dezert dělávám i s banánem i s třešněmi. Je vynikající a každému doma chutná a přitom ani nestrávím hodně času v kuchyni při přípravě. Autor: Marta M.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Tvarohový dezert s ořechy
Tvarohový dezert s ořechy
Přidáno: 7.5.2017
Jednoduchý dezert, který máte připravený za asi minutu. Tak obětujte svůj čas a připravte si nebíčko v tlamičce. Je tam sice syrové vajíčko, ale pokud dbáte na čerstvost a kvalitu vajíček, nemáte se čeho bát. Nejlepší je kupovat vajíčka od malých chovatelů, případně pokud můžete, tak chovejte slepice. Dnes mnoho lidí vyhledává právě vajíčko z domácího chovu, protože v obchodech najdete vajíčka, jejichž žloutky jsou přibarvované. Autor: Kocmax
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Banány skryté pod tvarohovým kožíškem se sekanými oříšky
Banány skryté pod tvarohovým kožíškem se sekanými oříšky
Přidáno: 5.5.2017
Rychlý dezert bez pečení, který potěší i náročného mlsouna. Je to sice jen banán s tvarohovo kakaovým krémem, ale garantuji vám, že tento dezert zařadíte mezi své oblíbené hned po prvním soustu, které ochutnáte. Oříšky nemusí být vlašské, ale například i pekanové nebo lískové, případně ještě pistácie, ale dejte pozor, abyste to neposypali slanými pistáciemi.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nepečený pistáciový cheesecake
Nepečený pistáciový cheesecake
Přidáno: 18.4.2017
Cheesecake je už dnes velmi populární sladkou dobrotou a našel si své milovníky ale i odpůrců. Ten, kdo nemá rád extrémně krémové koláče, tak tento dezert určitě neocení, ale my doma ho zbožňujeme. Klasické ovocné nás už omrzely, tak jsem musela vymýšlet něco, co ještě nikdo nedělal, neviděl a ani neochutnal. Vymyslela jsem takový cheesecake, který zmizel ještě dříve než se stihl vychladit :D Autor: Kvietok
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cheesecake {pečeně nepečený} s jahodami
Cheesecake {pečeně nepečený} s jahodami
Přidáno: 6.4.2017
Cheesecake je už známý dezert i u nás. Velmi ráda ho připravuji, protože při tomto dezertu se dá experimentovat. Můžete přidat všechno možné, různé ovoce, nastrouhanou čokoládu do tvarohové hmoty, nebo můžete přidat mascarpone nebo ricottu nebo jiný smetanový sýr. Víte ho připravit i v létě, pokud přidáte citrónovou šťávu nebo ovoce, může vás dokonale osvěžit během horkých dnů nebo ho víte připravit i nasladko s karamelem nebo čokoládovou polevou. No způsobů je mnoho, tak už jen vybrat ten správný recept a můžeme se pustit do přípravy. Autor: Dulinka
Čas přípravy 30 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nepečené třešňové cupcakes
Nepečené třešňové cupcakes
Přidáno: 29.3.2017
Něco na styl nepečeného cheesecaku. Rada zkouším nové recepty, ať už pečené či nepečené a ráda také vařím. A nejraději mám to, když každému chutná a vidím na nich, že by si rádi dali i druhé kolo, jako při těchto nepečených koláčcích. Tentokrát jsem použila třešně, ale dělávám i s jiným ovocem. Těším se už, když budu mít doma domácí čerstvé ovoce, tehdy jsou tyto koláčky nejchutnější, ale ani z kupovaného ovoce nejsou vůbec špatné. Autor: Lenulka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Ovocný cheesecake
Ovocný cheesecake
Přidáno: 16.3.2017
Už jsme měli doma chuť na něco osvěžující a přes zimu se takové dezerty velmi nepřipravují, ale tak co naděláme. Když sliny tečou, tak se musí v kuchyni dělat i to, na co právě sezóna není. Nakoupila jsem ovoce z obchodu, které je sice méně chutné jako to domácí, ale nevadí. Nepečená dobrota, která vznikla spojením jen těch nejlepších surovin. Smetanový sýr, smetana ke šlehání, želatina a základ z bebe sušenek. Autor: Libuše
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Zasněžené nepečené kokosové roládky
Zasněžené nepečené kokosové roládky
Přidáno: 14.3.2017
Fantastické roládky, které se vám doslova rozplývají na jazyku. Pokud máte rádi krémové zákusky, toto je to správné právě pro vás. Bez žádného těsta, bez ztuhlé čokoládové polevy. Vynikající kakaový krém, který zatuhne v chladničce s jemnou vyšlehanou šlehačkou a s kokosem. Je to opravdu dobrota, jen je třeba vydržet, dokud kakaová hmota ztuhne v chladničce a pracovat s citem. Zde se to opravdu vyplatí. Pokud se budete spěchat, můžete to pak papat z plechu lžičkou.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Oblíbené likérové ​​špice
Oblíbené likérové ​​špice
Přidáno: 12.3.2017
Ještě za dob pradávných jak tomu říkám my doma, jsme při každé návštěvě cukrárny neodolali fantastickým likérovým špičkám. Krémový základ byl vynikající a ta likérová nádivka se nedá ani popsat. Nedávno jsem se setkala s kamarádkou, kterou jsem neviděla ani nepamatuji kdy a došli jsme k tomu, že kdysi jsme sedávali v cukrárně a při našich rozhovorech jsme degustovali vynikající koláče, i špičky a dokonce i našla recept, jak si tyto špičky doma vyrobit. Hned jsem si ho vypýtala a hned jsem ho samozřejmě musela i vyzkoušet a tady je výsledek. Hned z dvojité dávky a jsou super. Autor: Karambola
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nepečený jahodový dezert
Nepečený jahodový dezert
Přidáno: 3.3.2017
Vynikající jahodový dezert, který máte připravený za pár minut. Tentokrát jsem použila želatinu, aby to dokonale ztuhlo a věřte, že to opravdu ztuhlo a takto krásně se vydařil :) Nebojte se práce se želatinou, je se třeba pouze řídit pokyny na obalu. Každá želatina je jiná, proto je třeba si pořádně přečíst návod :) Ovoce můžete použít jakékoliv, je to na vás, mně nejvíce chutnají jahody, proto jsem je použila. Autor: Tereza
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Monte řezy bez pečení
Monte řezy bez pečení
Přidáno: 22.2.2017
Bez pečení a jsou úplně že top. Pokud máte rádi Monte od Zotta /určitě znáte dvoubarevný krém, který koupíte ve všech obchodech/, vyzkoušejte si připravit i zákusek. Vrchní část jsem šlehala mixérem, příště přidám méně smetany ke šlehání, krém bude kompaktnější a lahodnější, ale ani tento není vůbec špatný. Chuťově to radím mezi nejlepší nepečené zákusky, jaké jsem jedla. A ještě dodám, že byste měli být trpěliví a opravdu počkat, dokud koláč krásné ztuhne. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Čokoládové Truffle v jahodovém prášku
Čokoládové Truffle v jahodovém prášku
Přidáno: 13.2.2017
Tyto truffle jsou výborné a ovocný cukrový pudr jim dodává zajímavou chuť. Velmi jednoduché na přípravu a jemná starorůžová barva jim přidává na atraktivním vzhledu. Na tyto truffle jsem použila lyofilizované ovoce - jedná se o 100% přírodní surovinu, která si díky systému lyofilizace (proces zamrazování a sušení) zachovává původní formu a tvar. Je to vlastně odstranění vody ze zamrzlých produktů, jednoduše řečeno je to vlastně ovoce mrazem sušené. Autor: Adkas
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Ovocné skleničky (mango-banánovo jogurtový)
Ovocné skleničky (mango-banánovo jogurtový)
Přidáno: 7.2.2017
Chtěla bych se s vámi podělit o jednu velmi rychlou záležitost, kterou máte za deset minut hotovou. Kromě toho, že tento mango-banánovo jogurtový dezert výborně vypadá, určitě si na tom i skvěle pochutnáte. Zdravé, plné ovoce a na zvýraznění kakaové sušenky, které se na jazyku rozplývají. Já jsem použila i hustý kvalitní jogurt, nejlepší (alespoň mně nejvíc chutná) je řecký jogurt, ale klidně můžete použít i nějaký nízkotučný, pokud si hlídáte svou linii nebo i zakysanou smetanu, pokud máte rádi chuť zakysané smetany. Je to na vás. Autor: Adkas
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Originální TIRAMISU v pohárech
Originální TIRAMISU v pohárech
Přidáno: 6.2.2017
Kdo by neznal Tiramisu, tento jedinečný italský dezert. Tentokrát jsem se rozhodla udělat ho podle odborníka z italské relace S Italem v kuchyni. Nesehnala jsem sice piškoty Savoiardi, tak jsem použila klasické. Musím se přiznat, že toho amaretto jsem tam šoupla o trochu víc :) K tomu, že se používají do tohoto dezertu syrová vejce, žádné námitky nemám, je třeba používat čerstvé suroviny a vyhnout se špíně ze skořápky, proto vajíčka důkladně omyjte a osušte. A ať vás ani nenapadne vyměnit mascarpone za pomazánkové máslo, je to přísně zakázáno!!! :) Autor: Adkas
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Banánové nepečené bombičky
Banánové nepečené bombičky
Přidáno: 2.2.2017
Když jsem byla dítě, maminka mi stále připravovala sladké nepečené bombičky - klasická dětská piškotka, kolečko banánu a znovu piškotka. Nepotřebovala jsem ani obalovat v rozpuštěné čokoládě, ale teď jsem asi větší labužník :D, čokoláda musí být. Na Silvestra nebo na jiné párty ještě zdobím cukrářskými ozdůbkami, jako například tyto, to byly bombičky na Silvetra :) Ten kdo nemá rád celé v čokoládě, může pouze pocákát čokoládou. Autor: Karambola
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nepečené ovocné řezy s tvarohovou pěnou
Nepečené ovocné řezy s tvarohovou pěnou
Přidáno: 24.1.2017
Další skvělý recept z mé kuchařské knížky. Přemýšlela jsem jak zužitkovat ovoce z mrazáku, tak jsem vymyslela tento nepečený tvarohový řez, který je tak dobrý, že ho připravte rovnou z dvojité dávky. Na dno plechu jsem naskládala sušenky, aby byly řezy pevnější, ale není to podmínkou. Už jak chcete vy. Můžete použít i dětské pikšóty nebo nic, ale v tom případě nezapomeňte vyložit formu potravinářskou fólií, abyste věděli celý koláč vybrat a až pak můžete krájet. Vrchní poleva je připravena ze sirupu a pudinkového prášku. Autor: Janaha
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pomerančová Panna Cotta
Pomerančová Panna Cotta
Přidáno: 20.1.2017
Nepečené plněné sklenice, to je taková jistota, pokud se k vám chystá návštěva a vy nemáte upečený nějaký koláček. Základ sušenkový je již velmi otřepaný, tak jsem vyzkoušela udělat základ z perníčků. Je to docela dobrá kombinace se smetanovou pěnou. Ještě k tomu čerstvé ovoce a pochoutka je hotová. Autor: Luckazubata
ZOBRAZIT RECEPT