NejRecept.cz Kategorie Omáčky
Omáčky

Nejlepší recepty na omáčky k masu nebo těstovinám

Omáčky jsou naprostá klasika české kuchyně. Nejčastěji se podávají k masu, existují však také bezmasé varianty. Příkladem může být třeba sýrová omáčka, která se nejčastěji podává s těstovinami. Základem většiny omáček je obvykle masový vývar nebo výpek, koření a smetana, která zajistí požadovanou hustotu a výslednou jemnou chuť. Mezi nejoblíbenější druhy patří houbová, smetanová nebo křenová omáčka. Specifičtějšími druhy omáček jsou pak klenoty české kuchyně v podobě koprové nebo rajské omáč... více

Omáčky jsou naprostá klasika české kuchyně. Nejčastěji se podávají k masu, existují však také bezmasé varianty. Příkladem může být třeba sýrová omáčka, která se nejčastěji podává s těstovinami. Základem většiny omáček je obvykle masový vývar nebo výpek, koření a smetana, která zajistí požadovanou hustotu a výslednou jemnou chuť.

Mezi nejoblíbenější druhy patří houbová, smetanová nebo křenová omáčka. Specifičtějšími druhy omáček jsou pak klenoty české kuchyně v podobě koprové nebo rajské omáčky. Jako omáčky se někdy také označují různé druhy dresinků nebo známá tatarská omáčka, která se skvěle hodí k různým druhům pokrmů. Připravili jsme pro vás recepty na ty nejlepší omáčky. Nechte se inspirovat.

Seřadit podle
Hovězí vídeňský guláš. S tímto receptem bude maso dokonale křehké.
Hovězí vídeňský guláš. S tímto receptem bude maso dokonale křehké.
Svíčková na smetaně podle tradičního receptu. Maso je šťavnaté a rozplývá se na jazyku.
Svíčková na smetaně podle tradičního receptu. Maso je šťavnaté a rozplývá se na jazyku.
Recept Pravá znojemská omáčka s vepřovým masem a slaninou.
Pravá znojemská omáčka s vepřovým masem a slaninou.
Recept Nejlepší domácí majonéza hotová do 10 minut.
Nejlepší domácí majonéza hotová do 10 minut.
Recept Jednoduchá omáčka z kuřecích jater s rýží.
Jednoduchá omáčka z kuřecích jater s rýží.
Recept Jemná koprová omáčka s domácím knedlíkem a vajíčky.
Jemná koprová omáčka s domácím knedlíkem a vajíčky.
Recept Jak správně sušit houby? Díky těmto metodám nezplesniví a zachovají si krásnou vůni.
Jak správně sušit houby? Díky těmto metodám nezplesniví a zachovají si krásnou vůni.
Recept Nejlepší domácí dvoubarevný knedlík. Dokonalé zbarvení získá díky tomuto koření.
Nejlepší domácí dvoubarevný knedlík. Dokonalé zbarvení získá díky tomuto koření.
Recept Jaké maso použít na guláš? Díky těmto druhům se vám podaří kotlíkový i maďarský.
Jaké maso použít na guláš? Díky těmto druhům se vám podaří kotlíkový i maďarský.
Nastartujte gulášovou sezónu s naší sbírkou nejlepších receptů na gulášové omáčky a polévky.
Nastartujte gulášovou sezónu s naší sbírkou nejlepších receptů na gulášové omáčky a polévky.
Můj recept na guláš z trouby téměř bez práce a míchání. Vše dáte na pekáč a o nic dalšího se nestaráte.
Můj recept na guláš z trouby téměř bez práce a míchání. Vše dáte na pekáč a o nic dalšího se nestaráte.
Recept Křenová omáčka a burizonový knedlík
Křenová omáčka a burizonový knedlík
Recept Houbová smetanová omáčka na kyselo
Houbová smetanová omáčka na kyselo
Recept Křenová omáčka z uzeného hovězího jazyka s kynutým petrželovým knedlíkem
Křenová omáčka z uzeného hovězího jazyka s kynutým petrželovým knedlíkem
Recept Smažené karbanátky s poctivou koprovou omáčkou a bramborovou kaší
Smažené karbanátky s poctivou koprovou omáčkou a bramborovou kaší
Recept Úžasné hovězí maso s pivní omáčkou pro jakoukoli přílohu.
Úžasné hovězí maso s pivní omáčkou pro jakoukoli přílohu.
Recept od mé tchyně na bezkonkurenční omáčku na špagety. Připravte si zásoby na zimu.
Recept od mé tchyně na bezkonkurenční omáčku na špagety. Připravte si zásoby na zimu.
Recept Hustý vepřový guláš s cuketovým knedlíkem
Hustý vepřový guláš s cuketovým knedlíkem
Recept Máčanka ze sušených hub mé babičky od Rusnáků. Typické jídlo, které nechybí na žádném východním stole.
Máčanka ze sušených hub mé babičky od Rusnáků. Typické jídlo, které nechybí na žádném východním stole.
Nej recept na lovecké řízky na přírodno v lahodné omáčce
Nej recept na lovecké řízky na přírodno v lahodné omáčce
Recept Výtečné vepřové maso v lahodné smetanové omáčce, které si děti oblíbí a sní ho rychle až do posledního kousku.
Výtečné vepřové maso v lahodné smetanové omáčce, které si děti oblíbí a sní ho rychle až do posledního kousku.
Recept Klasický fazolový přívarek s koprem a vejcem, jaký dělávala moje babička.
Klasický fazolový přívarek s koprem a vejcem, jaký dělávala moje babička.
Recept Pokud vám zbyl vývar, připravte si během několika minut snadnou koprovou omáčku. Hodí se ke všem přílohám.
Pokud vám zbyl vývar, připravte si během několika minut snadnou koprovou omáčku. Hodí se ke všem přílohám.
Recept Dokonalá holandská omáčka: Skvělá omáčka nejenom k masu, ale i salátům a dalším
Dokonalá holandská omáčka: Skvělá omáčka nejenom k masu, ale i salátům a dalším
1234...8

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte