Sladké kynuté jahodové knedlíky
24.6.2019
Podáváme s rozšlehaným tvarohem s cukrem se skořicí a rozvařenými jahody, nebo se strouhaným tvarohem, přepuštěným máslem a skořicí ...jak kdo má rád.
ZOBRAZITRecepty na ovocné knedlíky
Ovocné knedlíky jsou snad nejoblíbenější sladké jídlo vůbec. Asi neexistuje nikdo, kdo by čas od času nedostal chuť na tuto kalorickou dobrotu. Ovocné kynuté knedlíky jsou považovány za chloubu české a moravské kuchyně. První recept na ovocné knedlíky v psané podobě se datuje od 17. století.
Ovocné knedlíky se nejčastěji připravují z kynutého těsta. Lze však použít i jiné druhy těst například bramborové nebo tvarohové těsto. Jako náplň knedlíků se používají různé druhy ovoce. Nejvíce žádané a tradiční jsou švestkové knedlíky, o kterých ve svém fejetonu píše dokonce i slavný básník Jan Neruda. Málokdo také dokáže odolat úžasným borůvkovým nebo jahodovým knedlíkům. Závěrečná posypka a zálivka v podobě máků, kysané smetany nebo rozpuštěného másla je už jenom sladkou tečkou na závěr.
Pokud i vy patříte k milovníkům tohoto sladkého pokrmu máme pro vás úžasné recepty, které rozhodně stojí za to vyzkoušet. Vaše chuťové buňky jistě potěší recept na švestkové knedlíky z tvarohového těsta nebo na lahodné borůvkové knedlíčky s tvarohem.
Ovocné knedlíky
Tvarohové knedlíky s jahodami
6.6.2019
Rychlá véča, kterou máte připravenou za pár minut. Pokud máte rádi sladká jídla, určitě si pochutnáte. Těsto je pouze ze dvou surovin, pokud samozřejmě nepočítám špetku soli. Autor: Haanka
ZOBRAZITJahodové knedlíčky z tvarohového těsta se zakysanou smetanou
5.6.2019
Kubík si přál k obědu jahodové knedlíky, a protože má samozřejmě tu nejhodnější maminku na světě, bylo o dnešním menu rozhodnuto. :D A troufám si říct, že tohle tvarohové těsto je naprostý top, takže kdo ještě neměl tu čest... směle do toho. Sezóna letního ovoce začíná a dobrý recept na jeho zpracování se vždycky hodí. Autor: Danka
ZOBRAZITPovidlové buchty/knedlíky na páře
24.4.2019
Tak dnes takto, nasladko. Já pařím buchty/knedlíky ještě způsobem našich starým mám. Mám i nové nádoby na paření, ale takto jsou hotové dříve a jsou mnohem nadýchanější a lepší. Takže už asi zůstanu připři starém tradičním paření. Autor: Milka
ZOBRAZITSladké kynuté knedlíky - jahodové, třešňové a meruňkové
7.10.2018
Nejen z tvarohového těsta nebo z dětské krupice jsou knedlíčky fantastické. Já dělávám i klasické kynuté, jsou vynikající a nedělám je nad párou, ale také je házím do vařící vody. Plním je čímkoliv, co mám právě doma k dispozici. Dnes to bylo s jahodami, třešněmi a meruňkami. Ale už jsem plnila i borůvkami, švestkami :)
ZOBRAZITMeruňkové knedlíčky z tvarohového těsta
30.7.2018
A takhle vaří maminka, když, jak se lidově říká, kocour není doma a myšky mají pré... Ale že se mi povedly. Toto bych mohla jíst snad i každý den, ale co by mi doma řekli, to vím přesně .... zaaaaaaaase knedlíčky? S meruňkami, švestkami, jahodami, borůvkami, dokonce i s hruškami, nebíčko v tlamičce. Spala bych v tomto jídle a může se mi ještě o tom snít :) Autor: Danka
ZOBRAZITBabiččiny ovocné (v mém případě meruňkové) knedlíky
23.7.2018
Podobné dělala tchyně, vešly se tři na talíř, bohatě polité máslem, zakysankou a navrch ještě kopec šlehačky - kalorická bomba, to se prostě nedalo sníst. My nejradši z tvaroh. těsta, sypané tvrdým tvarohem, cukr, máslo. Taky mi u kámošky chutnaly s rumovou pralinkou uvnitř... nám meruňky začínají zrát, strom je obalený. Tyto jsou dělány z kupovaných, nevadí, i tak chutnaly. Autor: Reny Naty A.
ZOBRAZITLíné tvarohové knedlíčky obalené ve strouhance
31.5.2018
I za 15 minut se dá připravit hlavní jídlo. Dokonce má to i výstižný název - líné tvarohové knedlíčky :D Celkem to dotyčnému, kdo to vymýšlel vyšlo :D Jídlo bylo hotové do 15 minut. Neplnila jsem ovocem, obalila jsem je pouze ve strouhance s máslem a posypala moučkovým cukrem. Pokud byste chtěli, můžete dovnitř přidat i kousek ovoce, případně je polít nějakou ovocnou dření :) Autor: Lacusin
ZOBRAZITJahodové knedlíčky z tvarohového těsta se zakysanou smetanou
21.5.2018
Jahody zaplavují obchody, zahrady i kuchyně. Spaste duši! Toto jídlo miluji. Je velmi chutné a hlavně jednoduché a rychlé na přípravu. Dokonalost na talíři. Ten kdo vymyslel toto tvarohové těsto, velmi pěkně mu děkuji. Jedla bych to snad i každý den, ale co by na to řekli doma, tak to tedy nevím. :D Autor: Danka
ZOBRAZITMeruňkové knedlíčky z tvarohového těsta se zakysanou smetanou
18.5.2018
Máma má Emu. Ema má mámu. Ema možná zase mele maso, ale máma má mísu, v ní spoustu meruněk a doma dvě děti, co milujou ovocný knedlíci... :D :D :D Miluji je připravovat, vždy se přitom najím ovoce dosytosti. Se švestkami, jahodami, meruňkami, broskvemi, s borůvkami, no možností je mnoho :) Autor: Danka
ZOBRAZITKnedlíčky z tvarohového těsta plněné švestkami
13.3.2018
Tvarohové knedlíčky jsou už taková klasika. Plním je na různé způsoby, i na slano i na sladko. Na sladce zvyknu plnit švestkami nebo jahodami a pokud na nás přijde chuť na slané, tak naplním zelím a slaninou. Samozřejmě pak na vrch už nepřidávám cukr, ale osmaženou strouhanku bez cukru. Určitě zkuste, s těstem se pracuje skvěle. Autor: Triniti
ZOBRAZITChlupaté knedlíky
17.1.2018
Kdysi to bylo moje oblíbené jídlo ať nasladko nebo naslano. Pokud nasladko, tak se švestkami nebo jahodami a pokud naslano tak jedině s uzeným a kysaným zelím. Pokud to vařím doma, tak jedině sama pro sebe, protože to nikdo nechce jíst. Ne že by to bylo špatné, ale každý raději kuřecí nebo vepřové s bramborami nebo rýží. No co už, někdy vařím i tři jídla k obědu, aby si každý věděl vybrat :) Autor: Adddy
ZOBRAZITKynuté ovocné knedlíky
16.1.2018
Ten, kdo má rád sladké hlavní jídla si určitě pochutná. Já miluji sladké hlavní jídla a k tomu ještě nějaká kyselá polévka, no mňam :) Plnil jsem jahodami, mandarinkami, ale pokud máte jiné ovoce, klidně naplňte i malinami :) Kynuté miluji, jsou mnohem lepší než klasické tvarohové, na talíři posypané grankem, cukrem, bohatě polité máslem a ještě pokud mi chybí sladké tak poliju i čokoládovou polevou. Autor: Honzík
ZOBRAZITBramborové švestkové knedlíky s mákem
12.9.2017
Pokud máte domácí ovoce, určitě ho nenechávejte shnít nebo ho nevyhazujte. Připravte si sladké hlavní jídlo, které ocení určitě vaše malé ratolesti. U nás doma švestkové koule jdou na dračku, ani nevím kdy se spapají. Obvykle připravuji těsto z dvojité dávky, ale i tak nám je málo. Autor: Marta M.
ZOBRAZITŠvestkové knedlíky z bramborového těsta
21.8.2017
Starý klasický recept na švestkové koule z bramborového těsta ... je to recept, který dělávám celé roky jen "od oka", takže množství surovin jsou pouze orientační ... Zvyknu ovoce zaměnit podle toho, co právě doma máme. Například meruňky, a dělaala jsem také i z borůvek a malin. Jedny byli lepší než ty druhé. Autor: Janaha
ZOBRAZITBorůvkové knedlíčky s tvarohem
8.8.2017
Fantastické ovocné knedlíky, které si zamilujete. Já jsem tentokrát plnila borůvkami, je sezóna, takže je seženete na každém rohu. Někdo knedlíky neplní drobným ovocem, protože po tepelné úpravě mu toto ovoce nechutná, ale já tohle můžu. Pokud nechcete použít drobné ovoce, zůstaňte věrni tradici a použijte švestky nebo meruňky. S tvarohem a máslem jsou bombové. Autor: Reny Naty A.
ZOBRAZITMeruňkové knedlíky z odpalovaného těsta
18.7.2017
Jeden z mých oblíbených receptů. Miluji ovocné knedlíky, které jsou ať už z bramborového těsta, krupicovaného těsta nebo z odpalovaného těsta. Odpalované těsto se ve většině používá na větrníky nebo věnečky, ale po vyzkoušení vařených knedlíků jsem zůstala mile překvapená. Knedlíky jsou křehké a jemné a s meruňkami jsou luxusní. Já miluji mák, ale vy klidně můžete použít i jinou drobenku, například ořechy, perník, kysanou smetanu nebo strouhanku. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZITKynuté xxl povidlové knedlíky na páře
15.6.2017
I když se možná zdá, že tato buchta vypadá jako alpský knedlík, kde chybí pudinková omáčka, tak vás zklamu. Je to můj knedlík s mákem, cukrem a máslem. Udělala jsem jen velmi velké knedlíky, proto je na talíři pouze jeden. Má to jednu výhodu. Do takového velkého xxl knedlíka se vejde mnohem více povidel než do malého. Zkuste udělat i vy takové velké a dejte tam pořádnou hromádku povidel. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZITŠvestkové koule z bramborového těsta
21.2.2017
Bramborové těsto je velmi univerzální, dá se připravit nasladko, naslano, dají se připravit nudle, kuličky, knedlíčky, ale co jen chcete. Jako náplň můžete použít různé ovoce (nejčastěji se používají švestky, ale můžete použít i jahody, vypeckované třešně, borůvky nebo jiné bobulové ovoce) nebo chcete-li slané kulky, můžete je naplnit mletým masem nebo zeleninovou směsí. Pokud je připravujete nasladko, nezapomeňte na vrchní posyp - skořice a moučkový cukr.
ZOBRAZITPlněné bramborové taštičky
16.2.2017
Už dlouho jsem měla chuť na bramborové knedlíčky, ale jednou se mi střídaly chutě, jednou jsem chtěla nasladko, jednou naslano a vyhrála varianta naslano. Plnila jsem uzeným a k tomu bylo dušené zelí. jaaaaaj tak jsem se oblizovala, až za ušima, musím si tento oběd ještě někdy zopakovat, darmo, když je na to chuť, zmizí to za pár minut nejen z talíře, ale i z pekáče :) Už jen umýt nádobí s plným břichem :)
ZOBRAZITBramborovo tvarohové knedlíky
6.1.2017
Dnes nasladko. Pokud se vám zvýšila bramborová kaše, určitě ji nevyhazujte :) stačí trochu kreativity a sladký oběd je na talíři za pár minut. Někdo je posype grankem, někdo kakaem, čokoládou, u nás doma jsou nejoblíbenější s mákem, ořechy a tvarohem :) A samozřejmě abych nezapomněla, rozpuštěné máslo, ve kterém knedlíčky plavou. Dojedli jsme i poslední kousek a stále mám na ně chuť :) Nic, musím je udělat znovu :) Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZITKynuté jahodové knedlíky
5.12.2016
Jednoduché a hlavně chutné sladké hlavní jídlo. Knedlíky neplním pouze švestkami. Pokud jsou jahody, naplním jahodami, pokud jsou hrušky, naplním hruškami a dokonce jsem plnila už i borůvkami. S perníkem jsou fantastické. Autor: Enkar
ZOBRAZITJablkové knedlíčky bez vajíčka (pouze ze 2 surovin)
10.10.2016
S mletými vlašskými ořechy je to fantastické a postačí vám pouze 2 suroviny na kuličky. Určitě vyzkoušejte, je to rychlé a úplně jednoduché na přípravu. Autor: Janaha
ZOBRAZITŠvestkové knedlíky posypané tvarohem
6.9.2016
Švestkové knedlíky, tradiční. Dělávám je se strouhankou, tentokrát jsou s tvarohem. Sladký oběd jako za starých časů. Autor: Dorisa
ZOBRAZITŠvestkové knedlíky z kynutého těsta
5.8.2016
Švestky již sbíráme ze stromu, tak určitě vyzkoušejte připravit sladký oběd. Kynuté knedlíky s celou švestkou. Na vrchu nastrouhaný tvaroh ... jsou fantastické! Autor: Lacusin
ZOBRAZITTvarohové ovocné knedlíky s jahůdkami a mandarinkami
16.7.2016
Moje oblíbené jídlo, které zmizí z talíře za 5 minut. Plněné ovocné knedlíky s jahodami nebo s mandarinkami. Autor: Honzík
ZOBRAZITKynuté povidlové knedlíky s vanilkovou omáčkou
14.6.2016
Kynuté povidlové knedlíky s vanilkovou omáčkou. Autor: Lacusin
ZOBRAZITTvarohové knedlíky s jahodami a mákem
24.5.2016
Jsou božský. Zítra budou u nás určitě k obědu. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZITPlněný bramborový knedlík se špenátem
18.5.2016
Plněný bramborový knedlík se špenátem. Autor: Adddy
ZOBRAZITTvarohové knedlíky s jablky
6.5.2016
Tvarohové knedlíky s jablky. Autor: Lenulka
ZOBRAZITFantastické knedlíky plněné čokoládou
25.4.2016
Není lepšího jídla jako jsou domácí plněné knedlíky. Naplnit je můžete podle sebe, já jsem je dělala s čokoládou a byly fantastické! Autor: Triniti
ZOBRAZITNejjednodušší ovocné knedlíky z tvarohového těsta
7.4.2016
Nejjednodušší ovocné knedlíky z tvarohového těsta. Na talíři s nastrouhaným tvrdým tvarohem, moučkovým cukrem a ještě přelité másličkem. Autor: Lacusin
ZOBRAZITKynuté borůvkové knedlíky
28.3.2016
Kynuté borůvkové knedlíky s tvarohem. Toto bych mohla jíst snad každý den. Autor: Lacusin
ZOBRAZITTvarohové knedlíčky od Janičky
31.1.2016
Tvarohové knedlíčky plněné ovocem od Janičky. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZITSpeciální bramborové knedlíky se švestkami, tvarohem a skořicí
7.11.2015
Sladké hlavní jídlo. Máte rádi plněné bramborové knedlíky?
ZOBRAZITŠvestkové knedlíčky z bramborového těsta
5.10.2015
Švestkové knedlíčky z bramborového těsta. Chutné sladké hlavní jídlo.
ZOBRAZITŠvestkové knedlíky z tvarohového těsta
1.10.2015
Toto tvarohové těsto na ovocné knedlíky mám velmi ráda, protože je nejen jednoduché a rychlé ale i chutné. Autor: Janka
ZOBRAZITJahodové knedlíčky z tvarohového těsta
19.9.2015
Jemné tvarohové těsto, se kterým se dobře pracuje. Někde jsem zde na internetu viděla i videorecept, kde se těsto dělalo z jemného tvarohu a dětské krupice. Já mám osvědčený recept na jiné kulky. Do těsta se přidává i hladká mouka a máslo. Máslo dokonale zjemní těsto a dodá kuličkám správnou chuť. Na závěr neposypem kakaem, ale obalím kuličky v směsi cukru, strouhanky a kokosu. Samozřejmě kdo má co rád. Autor: Triniti
ZOBRAZITTvarohové knedlíčky
15.8.2015
Křehké tvarohové těsto a uvnitř kousek ovoce. Mňamka!
ZOBRAZITTvarohové knedlíky
31.7.2015
Sladké hlavní jídlo. Tvarohové knedlíky přelité máslem, posypané skořicí a cukrem. Autor: siesta
ZOBRAZITJemné tvarohové knedlíky
30.7.2015
Jemné tvarohové knedlíky, které můžete podávat jako přílohu nebo jako hlavní jídlo se sladkou omáčkou.
ZOBRAZITKynuté knedlíky
13.7.2015
Kynuté knedlíky od Smiley.
ZOBRAZIT