Recepty na domácí pečivo – druhy domácího pečiva, suroviny, postup přípravy, varianty receptů

Pečivo

Příprava domácího pečiva byla v minulosti samozřejmostí v každé domácnosti. V současnosti se k domácímu pečení spousta lidí vrací, a stalo se velkým trendem posledních let. Důvodem je většinou neochota konzumovat mražené polotovary z obchodních řetězců, které jsou často nevalné kvality a také chuti.

Naproti tomu příprava domácího pečiva sice stojí trochu námahy, ale výsledek je chuťově nepřekonatelný. Výhodou domácího pečení je použití kvalitních surovin, dodržování tradičního postupu a také možnost experimentovat s různými druhy mouk, kypřidel a dalších ingrediencí či koření.

Doma si tak můžete snadno připravit vynikající domácí chleba, křehké rohlíky či oblíbené hamburgerové bulky. Na oslavách pak vaši hosté jistě ocení chlebíčky z domácí veky nebo vynikající škvarkové pagáče. Máme pro vás připraveny různé varianty receptů na to nejlepší domácí pečivo.

Zobrazit vše


Recept Dnešní křupavé a vevnitř měkké housky
Dnešní křupavé a vevnitř měkké housky
Přidáno: 7.3.2016
Já jsem si to těsto tak oblíbila, že z nej dělám rohlíky a i houstičky. Je výborný! Autor: Reny Naty A.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Makové majolkové houstičky
Makové majolkové houstičky
Přidáno: 5.3.2016
Jsou fakt výborné a skvěle se pracuje s těstem :) Autor: Rorča
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Slaní šneci z jogurtového kynutého těsta
Slaní šneci z jogurtového kynutého těsta
Přidáno: 3.3.2016
Slaní šneci z jogurtového kynutého těsta. Těsto je měkoučké, jemné jako pavučinka a recept je velmi jednoduchý na přípravu. Dělala jsem je se svými dětmi nebo spíše oni dělali a já jsem byla dozor. Autor: Kvietok
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Celozrnné trojlístky
Celozrnné trojlístky
Přidáno: 2.3.2016
Toto už jsem dlouho nosila v hlavě. Docela se povedly. Autor: Zdenina
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Trhací chléb plněný sýrem, prosciuttem a cibulkou
Trhací chléb plněný sýrem, prosciuttem a cibulkou
Přidáno: 1.3.2016
Chléb plněný sýrem, prosciuttem a cibulkou. Jednoduché a rychlé :) Autor: NicolAlexis
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Smažené copánky obalené v skořicovém cukru
Smažené copánky obalené v skořicovém cukru
Přidáno: 1.3.2016
Pokud vyzkoušíte, jiné už dělat nebudete. Smažené copánky obalené v skořicovém cukru jsou neodolatelné! Já jsem je zkusila a výsledek byl neskutečný. Je to sice kalorická bomba, která vás zasytí na celé odpoledne, ale pokud máte hodně výdeju, tak si vezmete pár kousků i na večeři k telce. Případně je můžete zabalit dětem do školy a nabídnou i své spolužáky. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nadýchaná vánočka
Nadýchaná vánočka
Přidáno: 29.2.2016
Nadýchaná vánočka od Agenz.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Tvarohové croissanty pečené s máslem
Tvarohové croissanty pečené s máslem
Přidáno: 29.2.2016
Tvarohové croissanty pečené s máslem. Lahodná chuť a nenáročná příprava. Kynutá těsta mi dosud velmi nešly. Buď nevykyslo nebo pečivo po upečení bylo tuhé a druhý den i úplně suché. Plnila jsem tvarohem a trochu kynutého těsta mi zůstalo, tak jsem naplnila i sýrem a slaninou. Obě varianty byly vynikající. Autor: Jaja79
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Extra čokoládové kynuté buchty
Extra čokoládové kynuté buchty
Přidáno: 28.2.2016
Extra čokoládové kynuté buchty. Je to sice kalorická bomba a tolik cukru vám zajistí energii asi i na týden, ale kdo má rád sladké, určitě si pochutná. S těstem se pracovalo skvěle. S přídavkem kakaa nejen vypadá super, ale i chutná. Co se týče chutě těsta, není až příliš přeslazené, nutella to dokonale vyhhradí a ještě když vrch polejete rozpuštěnou čokoládou, je to tedy dobrota. Autor: Jaja79
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí rohlíky (dobré i druhý den)
Domácí rohlíky (dobré i druhý den)
Přidáno: 26.2.2016
Rohlíky vláčné i druhý den. Autor: Zdenina
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Kynuté domáce rohlíky bez kynutí
Kynuté domáce rohlíky bez kynutí
Přidáno: 25.2.2016
Velmi rychlé, jemné a hlavně bez čekání na vykynutí! Nasladko, naslano, bez nádivky - jsou prostě fantastické. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Křehoučké pečivo s česnekovým máslem
Křehoučké pečivo s česnekovým máslem
Přidáno: 24.2.2016
Původní recept jsem si opět upravila :), naplnila jsem ještě sýrem.Je to lahůdka ještě teplé. Autor: Zdenka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí voňavý a křupavý chlebíček
Domácí voňavý a křupavý chlebíček
Přidáno: 19.2.2016
Domácí voňavý a křupavý chlebíček. Autor: Haanka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Rychlý párek v rohlíku
Rychlý párek v rohlíku
Přidáno: 12.2.2016
Opravdu velmi rychlá svačina. Jemné těsto, kterým obalíte párek zažene hlad.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bosenský plochý chlebíček
Bosenský plochý chlebíček
Přidáno: 4.2.2016
Každá země má svůj chlebíček. Každý miluje náš, kváskový, ale určitě dejte šanci i tomuto plochému bosenského chlebu.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Sýrové pagáče - srdíčka
Sýrové pagáče - srdíčka
Přidáno: 31.1.2016
Co řeknete na romantická srdíčka - pagáčiky? Co chvíli je zde Valentýn a když vás partner/partnerka nemá rád/ráda sladké, připravte něco slaného. Autor: Triniti
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nejjednodušší domácí (plněné) rohlíky
Nejjednodušší domácí (plněné) rohlíky
Přidáno: 29.1.2016
Pokud jste dosud nenasbírali odvahu na domácí pečivo, nyní přišel správný čas změnit to. Nejjednodušší rohlíčky, které zvládnete připravit i na první pokus. Můžete je také naplnit šunkou, sýrem.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Česnekový trhací chlebíček
Česnekový trhací chlebíček
Přidáno: 27.1.2016
Potěšte své hosty něčím novým a chutným. Vynikající chlebíček, který nemusíte krájet.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bláznivé těsto na francouzské bagety
Bláznivé těsto na francouzské bagety
Přidáno: 24.1.2016
Těsto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň i na povrchu křupavé. Vynikající francouzské bagety.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Domácí chléb
Domácí chléb
Přidáno: 23.1.2016
Musím uznat, že je to výborný chléb a vůbec jsem netušil, že se mi takhle napoprvé povede :) Autor: Honzík
ZOBRAZIT RECEPT
Recept BLESKOVKY - rychlé jogurtové housky
BLESKOVKY - rychlé jogurtové housky
Přidáno: 19.1.2016
Super lehké, jogurtové a hlavně velmi oblíbené. Rychlé jogurtové housky.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Chlebíček podle mé babičky
Chlebíček podle mé babičky
Přidáno: 18.1.2016
Jednoduchý chlebíček podle mé babičky. Bez použití váhy. Autor: bozděch
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Slaninové pagáče se sýrem bez kynutí
Slaninové pagáče se sýrem bez kynutí
Přidáno: 17.1.2016
Super inspirace na rychlé pohoštění. Bez kynutí, ale krásně nadýchané a chutné.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Barevné sladké pečivo LEOPARD
Barevné sladké pečivo LEOPARD
Přidáno: 5.1.2016
Vzhled a chuť tohoto pečiva je božská! Sladký, jemný, chutný leopard.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cibulovo-salámové rohlíky
Cibulovo-salámové rohlíky
Přidáno: 30.12.2015
Cibulovo-salámové rohlíky od elkos.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Česnekové bochánky posypané semínky
Česnekové bochánky posypané semínky
Přidáno: 28.12.2015
Těsto jako pavučinka, nadýhané a jemné s chutí česneku. Na párty nebo různé oslavy jako stvořené.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček
Přidáno: 21.12.2015
I vy připravujete domácí biskupský chlebíček na Vánoce?
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Celozrnné housky
Celozrnné housky
Přidáno: 19.12.2015
Celozrnné housky od Romči.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vánočka s mandlemi a rozinkami - fotopostup
Vánočka s mandlemi a rozinkami - fotopostup
Přidáno: 9.12.2015
Co by to byly Vánoce bez vánočky. Děláváte ji i vy na štědrovečerní stůl? Tato je vynikající a jemná.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Cibulový chléb
Cibulový chléb
Přidáno: 26.11.2015
Cibulový chléb. Autor: Honzík
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jemné, nadýchané a lahodné sladké domácí rohlíky
Jemné, nadýchané a lahodné sladké domácí rohlíky
Přidáno: 20.11.2015
Vůně domácího pečiva je neodolatelná. Jemné, sladké rohlíky, plněné marmeládou, nutellou, kakaem, čokoládou nebo pudinkem. Určitě vyzkoušejte, jsou senzační. Během pečení voněl celý byt a každému se sbíhaly sliny. Každých 5 minut se moji chodili ptát, kdy už budou? :))) Nestihli ani vychladnout a byly pryč, takže příště udělám z dvojité dávky. Autor: Jaja79
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vynikající domácí briošky
Vynikající domácí briošky
Přidáno: 31.10.2015
Expresní domácí pečivo, které můžete naplnit nádivkou. Posypané cukrem nebo mákem chutnají jako originální briošky. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT