NejRecept.cz Kategorie Dezerty Nejlepší dezerty Perník
Perník

Recepty na perník – suroviny a různé varianty perníku

Perník je jednoduchý a velmi rychlý moučník, který chutná snad každému. Recept na perník se skládá ze surovin, které má běžně každý doma k dispozici. Příprava tohoto moučníku je proto vhodná třeba i jako skvělá záchrana při neohlášení návštěvě. Pokud máte alespoň hodinku času, volba dezertu je jasná. Klasické perníkové těsto se připravuje z mouky, mléka, vajec, sladidla, oleje, kypřícího prášku do perníku a kvalitního holandského kakaa. Po upečení se povrch ještě teplého těsta nejčastěji pot... více

Perník je jednoduchý a velmi rychlý moučník, který chutná snad každému. Recept na perník se skládá ze surovin, které má běžně každý doma k dispozici. Příprava tohoto moučníku je proto vhodná třeba i jako skvělá záchrana při neohlášení návštěvě. Pokud máte alespoň hodinku času, volba dezertu je jasná.

Klasické perníkové těsto se připravuje z mouky, mléka, vajec, sladidla, oleje, kypřícího prášku do perníku a kvalitního holandského kakaa. Po upečení se povrch ještě teplého těsta nejčastěji potře marmeládou nebo povidly, a nakonec se rovnoměrně pokryje čokoládovou polevou. Na úplný závěr je možné celý dezert ozdobit kokosem nebo ořechy. Před podáváním je potřeba nechat perník dostatečně ztuhnout.

Nejčastěji se setkáme s klasickou variantou perníku na plech s různými druhy marmelád nebo povidly a čokoládovou polevou, vyzkoušet ale můžete třeba také rychlý hrnkový perník, medový perník, vláčný jablečný perník nebo zdravější varianty perníků jako třeba ovesný či netradiční cuketový perník.

Seřadit podle
Recept Perníkový cheesecake
Perníkový cheesecake
Recept Rychlý jemný perník z jedné mísy
Rychlý jemný perník z jedné mísy
Recept Vánoční perníkové kuličky obalené v kokosu
Vánoční perníkové kuličky obalené v kokosu
Recept Perníkový řez s marcipánem a džemem
Perníkový řez s marcipánem a džemem
Recept Nadýchaný perník
Nadýchaný perník
Recept Babiččiny perníkové řezy
Babiččiny perníkové řezy
Recept Perník se zakysanou smetanou
Perník se zakysanou smetanou
Recept Perník s domácími povidly
Perník s domácími povidly
Recept Hrníčkový jablečný perník
Hrníčkový jablečný perník
Recept Perník z kofoly s čoko polevou
Perník z kofoly s čoko polevou
Recept Domácí výborný perník na snídani
Domácí výborný perník na snídani
Recept Domácí výborný perník s vlašskými ořechy
Domácí výborný perník s vlašskými ořechy
Vynikající hrnkový recept na cuketový perník
Vynikající hrnkový recept na cuketový perník
Recept Hrníčková cuketová buchta (chutná jako nadýchaný perník)
Hrníčková cuketová buchta (chutná jako nadýchaný perník)
Recept Litý perník s citronovou polevou
Litý perník s citronovou polevou
Recept Jednoduchý rychlý koláček
Jednoduchý rychlý koláček
Recept Medový perník posypaný kokosem
Medový perník posypaný kokosem
Recept Litý perník posypaný moučkovým cukrem
Litý perník posypaný moučkovým cukrem
Recept Perník ze zakysané smetany
Perník ze zakysané smetany
Recept Sladký perníček - u nás oblíbený
Sladký perníček - u nás oblíbený
Recept Perníkový závin s kandovaným ovocem a ořechy
Perníkový závin s kandovaným ovocem a ořechy
Recept Vláčný jablečný perník
Vláčný jablečný perník
Recept Jablečný ovesný perník
Jablečný ovesný perník
Recept Domáci vynikajíci perník
Domáci vynikajíci perník
12

Sbírky receptů

Kromě receptů u nás naleznete také mnoho dalších tipů a triků.

Více sbírek

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte