Recepty s pohankou – suroviny, postup, různé varianty receptů

Pohanka je obilovina, která má trojúhelníkový tvar a bohaté složení. Obsahuje bílkoviny, vlákninu, vitamíny skupiny B, železo, hořčík, zinek a mnoho dalších minerálů. Je tak skvělým doplňkem každého zdravého jídelníčku. Z pohanky si můžete připravit různé druhy pokrmů. Má příjemnou oříškovou chuť, díky které je výborná především jako příloha k masu (například k pečenému kuřeti nebo grilovaným steakům). Můžete ji také použít k přípravě kaší, polévek nebo salátů. Prohlédněte si naše recepty a... více