Recepty na pomazánky nebo dipy – postup, ingredience, varianty receptům

Pomazánky mají v kuchyni mnohostranné využití. Používají se jako hlavní ingredience pro přípravu chlebíčků a jednohubek, které nesmí chybět na žádné párty či oslavě. Stejně dobře poslouží také jako součást snídaní, svačin nebo studených večeří pro celou rodinu.

Nejzdravější pomazánky se připravují ze syrové zeleniny. Z těch lze jmenovat například křenovou nebo celerovou pomazánku. Dalšími oblíbenými druhy pomazánek, jejichž základ tvoří maso nebo ryby, jsou tuňáková, rybičková nebo škvarková pomazánka. Speciálním druhem jsou masové pomazánky v podobě různých variant paštik. Vajíčková pomazánka se zase tradičně připravuje na jaře v období Velikonoc. Vedle pomazánek existují také různé druhy dipů, které skvěle doplní maso nebo přílohy. Nejoblíbenější je řecké tzatziki, španělská salsa nebo zdravé guacamole z avokáda.

Mám pro vás připraveno velké množství receptů na lahodné pomazánky. Zaručeně si mezi nimi vyberete své favority.

Pomazánky

Poctivá tzatziky omáčka

Recept Poctivá tzatziky omáčka
16.9.2015

Lahodný dresink k hlavnímu jídlu, ke grilovanému masu nebo k bramborám. Ještě během sezóny kopru jsem si namrazila zásoby, abych měla co vytahovat z mrazáku během tohoto období a řeknu vám, byl to super nápad. Kopr mi velmi chutná, ať už jde o koprovou omáčku nebo o tuto tzatziky omáčku. K hlavnímu jídlu jako salát nebo jako omáčka je to super. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Ředkvičková pomazánka

Recept Ředkvičková pomazánka
28.5.2015

Jednoduchá pomazánka z ředkviček, tofu a smetany. Přidáme cibuli a mažeme na čerstvý křupavý chlebíček. Autor: Romča

ZOBRAZIT

Pomazánka z nivy

Recept Pomazánka z nivy
6.5.2015

Pomazánka z nivy, tvarohu a zakysané smetany. Kdo nemá rád česnek, vynechá ho a pomazánka je i tak fantastická. Dobrou chuť!

ZOBRAZIT

Zelný salát

Recept Zelný salát
3.5.2015

Jednoduché a rychlé. Podáváme s čerstvým chlebem. Dobrou chuť! Autor: siesta

ZOBRAZIT

Tuňáková pomazánka

Recept Tuňáková pomazánka
23.3.2015

Výborná pomazánka z tuňáka ve vlastní šťávě. Mírně pikantní, ale o to chutnější. Podáváme s čerstvým pečivem.

ZOBRAZIT

Tuňáková pomazánka

Recept Tuňáková pomazánka
28.2.2015

Výborná pomazánka z tuňáka, která se podává na snídani, svačinu, svačina nebo na večeři. Mažeme na čerstvý křupavý chléb. Mňamka!

ZOBRAZIT

Cizrnová pomazánka

Recept Cizrnová pomazánka
26.1.2015

Vajíčková, tvarohová, sýrová pomazánka je tradiční. Trošku netradičnější je pomazánka z cizrny, ale je vynikající. Když ji uděláte poprvé, uvidíte, že se stane vaší oblíbenou.

ZOBRAZIT

Vajíčková pomazánka s cibulí

Recept Vajíčková pomazánka s cibulí
22.1.2015

Velmi oblíbená vajíčková pomazánka. Přidává se na jemno nasekaná cibule, hořčice, zakysaná smetana, která dodá pomazánce ještě lepší, lahodnější chuť, ...

ZOBRAZIT