NejRecept.cz Dezerty Koláče Jablečný koláč Jablkový štrúdl, který vždy vyjde. Vyzkoušejte naše nepraskající tvarohové těsto.

Jablkový štrúdl, který vždy vyjde. Vyzkoušejte naše nepraskající tvarohové těsto.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

NejLucka · 4.12.2023

Jablkový štrúdl, který vždy vyjde. Vyzkoušejte naše nepraskající tvarohové těsto.

Name: Jablkový štrúdl, který vždy vyjde. Vyzkoušejte naše nepraskající tvarohové těsto.
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 250 g měkký tvaroh (ne z vaničky); 250 g máslo; 250 g polohrubá mouka; špetka sůl; 9 ks jablka; 3 lžičky skořice; 6 lžiček krystálovy cukr; 6 lžičky strouhanka; 6 plátků máslo; 1 ks vejce na potření

Štrůdly a záviny Dezerty Jablka Podle ovoce Jablečný koláč Koláče

Jablkový štrúdl z tvarohového těsta je jednoduchý a chutný dezert. Těsto je křehké a snadno se zpracovává bez praskání, plněné šťavnatými jablky a skořicí. Ideální pro začátečníky i zkušené pekaře, tento recept zaručuje výborný výsledek a přináší klasickou chuť s jednoduchostí přípravy.

20 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

250 g

měkký tvaroh (ne z vaničky)

250 g

máslo

250 g

polohrubá mouka

špetka

sůl

Náplň:

9 ks

jablka

3 lžičky

skořice

6 lžiček

krystálovy cukr

6 lžičky

strouhanka

6 plátků

máslo

Na dohotovení:

1 ks

vejce na potření

Postup receptu

Vytisknout

Z kombinace všech ingrediencí na těsto vytvoříme hladkou směs, kterou poté necháme v chladničce přes noc odpočívat.
Rozdělíme těsto na tři rovné části a z každé vytvoříme placku. Na každou placku nasypeme tři nastrouhaná jablka, dvě lžičky cukru a dvě lžičky strouhanky.
Na každou připravenou placku položíme dva plátky másla a pečlivě těsto zabalíme.
Tři štrůdly se nejprve umístí na pečící plech, poté se potřou rozšlehaným vejcem. Následuje pečení v troubě nastavené na 200 stupňů po dobu přibližně 20 minut. Po upečení se štrůdly posypou moučkovým cukrem pro zvýraznění chuti a lepší vzhled.
Jsou ideální k dopolední nebo odpolední kávě! Přeji dobrou chuť :)