NejRecept.cz Maso Vnitřnosti Kuřecí játra jako guláš. Výborný oběd, který u nás doma vařím pravidelně.

Kuřecí játra jako guláš. Výborný oběd, který u nás doma vařím pravidelně.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mishenka · 4.7.2023

Kuřecí játra jako guláš. Výborný oběd, který u nás doma vařím pravidelně.

Name: Kuřecí játra jako guláš. Výborný oběd, který u nás doma vařím pravidelně.
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 800 g kuřecí játra; 2 ks cibule; 2 ks bílá paprika; 3 ks rajče; podle chuti gulášové koření; podle chuti mletá červená paprika; podle chuti mletý kmín; 3 ks stroužek česneku; podle chuti majorán; 2 lžíce rajský protlak; na zahuštění hladká mouka

Vnitřnosti Maso Oběd Část dne Česká kuchyně Národní kuchyně

U nás se játra objevují na talíři pravidelně a tuto variantu máme obzvlášť rádi. Je v ní také hodně zeleniny a chutí opravdu připomíná guláš.

35 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Doporučit0 0 18

Sdílet na Facebooku

Suroviny

800 g

kuřecí játra

2 ks

cibule

2 ks

bílá paprika

3 ks

rajče

podle chuti

gulášové koření

podle chuti

mletá červená paprika

podle chuti

mletý kmín

3 ks

stroužek česneku

podle chuti

majorán

2 lžíce

rajský protlak

na zahuštění

hladká mouka

Postup receptu

Vytisknout

Nakrájejte cibuli a papriku a osmažte je na oleji.
Přidejte nakrájená a očištěná kuřecí játra, gulášové koření, mletý kmín, červenou papriku a rozmačkaný česnek a společně orestujte a poduste doměkka.
Přidáme nakrájená rajčata, protlak a majoránku a jen krátce povaříme, v případě potřeby zahustíme moukou rozpuštěnou ve vodě.
Podávejte s rýží.