Můj vyzkoušený vánoční recept na nejlepší linecké hvězdičky s bílým jogurtem.

Name: Můj vyzkoušený vánoční recept na nejlepší linecké hvězdičky s bílým jogurtem.
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 500 g hladká mouka; 250 g hera; 120 ml bílý jogurt; 1 šálek moučkový cukr; 2 bal. vanilkový cukr; na lepení marmeláda; na posypání moučkový cukr

Linecké Těsta Linecké cukroví Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení

Tento recept kombinuje tradiční suroviny jako mouka a cukr s neobvyklým přídavkem bílého jogurtu, což dodává cukroví jemnou a svěží chuť. Příprava je jednoduchá, s těstem, které se lehce vyválí a vykrajuje do tvaru hvězdiček. Po upečení se hvězdičky spojí marmeládou a posypou cukrem, vytvářejíc tak klasický vzhled. Ideální pro ty, kteří hledají něco nového v tradičním vánočním pečení.

25 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

hladká mouka

250 g

hera

120 ml

bílý jogurt

1 šálek

moučkový cukr

2 bal.

vanilkový cukr

na lepení

marmeláda

na posypání

moučkový cukr

Postup receptu

Vytisknout

Pro přípravu těsta nejprve smícháme heru s bílým jogurtem a vanilkovým cukrem, až vznikne nadýchaná pěna. Poté postupně přidáváme mouku smíchanou s moučkovým cukrem, přičemž každou dávku přidáváme po lžících a důkladně mícháme, aby se ingredience rovnoměrně spojily.
Po zpracování těsta ho rozválíme na lehce pomoučeném povrchu do plátu o tloušťce přibližně 5 milimetrů. Pak pomocí formičky vykrajujeme hvězdičky a pokládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme je v předehřáté troubě na 150 stupňů Celsius. Délka pečení se může lišit v závislosti na velikosti a tloušťce hvězdiček, obvykle trvá kolem 15 minut. Po upečení necháme hvězdičky vychladnout na rovném povrchu a poté je slepujeme marmeládou.
Poté, co hvězdičky vychladnou a slepíme je marmeládou, posypeme je na talíři moučkovým cukrem pro dokonalý sladký finiš. Z množství surovin uvedených v receptu by mělo vzejít přibližně 60 kusů těchto lahodných hvězdiček.