NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Ořechové cukroví Myslivecké knoflíky. Nejlepší bílkovo-ořechové cukroví, které jste jedli.

Myslivecké knoflíky. Nejlepší bílkovo-ořechové cukroví, které jste jedli.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Triniti · 1.11.2023

Myslivecké knoflíky. Nejlepší bílkovo-ořechové cukroví, které jste jedli.

Name: Myslivecké knoflíky. Nejlepší bílkovo-ořechové cukroví, které jste jedli.
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 250 g hladká mouka; 125 g máslo; 80 g moučkový cukr; 2 ks žloutek; 3 lžíce mléko; na špičku nože prášek do pečiva; 200 g prosáté umleté vlašské ořechy; 200 g moučkový cukr; 4 ks bílko; na ozdobení vlašské ořechy

Ořechové cukroví Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Linecké cukroví

Další skvělý recept na luxusní vánoční cukroví! Ořechy jsou v pečení vánočních dobroty nezbytné. Tyto myslivecké knoflíky jsou plné oříškové chuti a prostě úžasné. Rozhodně doporučuji vyzkoušet alespoň poloviční dávku.

35 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit0 0 6

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Linecké těsto:

250 g

hladká mouka

125 g

máslo

80 g

moučkový cukr

2 ks

žloutek

3 lžíce

mléko

na špičku nože

prášek do pečiva

Náplň:

200 g

prosáté umleté vlašské ořechy

200 g

moučkový cukr

4 ks

bílko

na ozdobení

vlašské ořechy

Postup receptu

Vytisknout

Připravíme klasické těsto a necháme ho odpočinout v lednici minimálně hodinu. Poté těsto rozválíme na tenký plát a vykrojíme z něj kolečka. Ta položíme na plech vyložený pečicím papírem.
Bílky vyšleháme s cukrem do tuhého sněhu, přidáme ořechy a lehce promícháme vařečkou. Následně směs přesuneme do cukrářského sáčku.
Nastříkáme bílkovou pěnu s ořechy, položíme na každé pečivo jeden oříšek a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 170 stupňů asi 10-15 minut, průběžně sledujeme, dokud nejsou knoflíky krásně zlaté.