NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Perníčky Objevte nejlepší vánoční recept. Tyto plněné perníčky okouzlí každého.

Objevte nejlepší vánoční recept. Tyto plněné perníčky okouzlí každého.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Karambola · 22.11.2023

Objevte nejlepší vánoční recept. Tyto plněné perníčky okouzlí každého.

Name: Objevte nejlepší vánoční recept. Tyto plněné perníčky okouzlí každého.
Prep time: 35 min
Cook time: 7 min
Ingredients: 600 g hladká mouka; 300 g moučkový cukr; 200 g med; 150 g máslo; 3 ks vejce; 1 bal. skořicový cukr; 1 bal. kypřicí prášek do perníku; trochu meruňkový džem; trochu mleté perníky; na polevu čokoláda; na ozdobu ořechy

Koláče Dezerty Perníčky Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Moučníky Koláče, cukroví

Fantastická medová kolečka plněná meruňkovou marmeládou, kterou jsem vařila loni. Do džemu jsem přidala i rozemletá medová kolečka, která náplň krásně zahustí. Byly měkké snad za hodinu. Navrch jsem dala čokoládu a nasekané karamelizované ořechy. Zdobení je samozřejmě na každém z nás.

35 min

Čas přípravy

7 min

Čas vaření

Doporučit0 0 7

Sdílet na Facebooku

Suroviny

600 g

hladká mouka

300 g

moučkový cukr

200 g

med

150 g

máslo

3 ks

vejce

1 bal.

skořicový cukr

1 bal.

kypřicí prášek do perníku

trochu

meruňkový džem

trochu

mleté perníky

na polevu

čokoláda

na ozdobu

ořechy

Postup receptu

Vytisknout

Všechny ingredience dejte do mísy a vypracujte těsto, zabalte do potravinářské fólie a dejte do chladničky, nejlépe přes noc. Těsto je trochu řidší, ale je to v pořádku.
Poté těsto zpracujte na pracovní ploše a dobře ho prohněťte, aby se nelepilo. Vykrajujte kolečka a pečte je na plechu s pečicím papírem.
Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů. Já jsem pekla 7 minut, ale záleží na tloušťce vykrojených koleček.
Po upečení je nechte na plechu vychladnout - jsou měkké, nepřehýbejte je, aby se nepolámaly nebo nezdeformovaly. Po vychladnutí jsou krásně tuhé.
Slepujeme je marmeládou, do které jsme přidali mletý perník.
Povrch namočte do čokoládové polevy a ozdobte podle libosti.