NejRecept.cz Sváteční pečení Narozeniny Jednohubky Pomazánka sloní žrádlo. Nejpopulárnější pomazánka nebo večeře k pečivu za pár korun.

Pomazánka sloní žrádlo. Nejpopulárnější pomazánka nebo večeře k pečivu za pár korun.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

NejLucka · 30.12.2023

Pomazánka sloní žrádlo. Nejpopulárnější pomazánka nebo večeře k pečivu za pár korun.

Name: Pomazánka sloní žrádlo. Nejpopulárnější pomazánka nebo večeře k pečivu za pár korun.
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 300 g měkký salám nebo šunka; 4 ks vejce; 4 ks kyselé okurky; 1 ks cibule; podle chuti majonéza; 3 lžíce olej; 3 lžíce kečup; 3 lžíce hořčice; 1/2 lžíce sójová omáčka; 1/2 lžíce worcestrová omáčka; podle chuti sůl; podle chuti pepř; podle chuti chili

Pomazánky Jednohubky Narozeniny Sváteční pečení

Sloní žrádlo je chutná česká pomazánka připravovaná ze salámu, majonézy, koření a papriček. Podává se často jako večerní jídlo nebo jako občerstvení pro hosty. Tato pikantní pomazánka, známá také jako ševcovska pomazánka, je oblíbená pro svou jedinečnou chuť. Přidávají se do ní pikantní papričky, vařená vejce nebo cibule, a potom se nechává v lednici, aby se chutě propojily, předtím než se podává na pečivo.

15 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit0 0 14

Sdílet na Facebooku

Suroviny

300 g

měkký salám nebo šunka

4 ks

vejce

4 ks

kyselé okurky

1 ks

cibule

podle chuti

majonéza

3 lžíce

olej

3 lžíce

kečup

3 lžíce

hořčice

1/2 lžíce

sójová omáčka

1/2 lžíce

worcestrová omáčka

podle chuti

sůl

podle chuti

pepř

podle chuti

chili

Postup receptu

Vytisknout

Okurky, vajíčka na tvrdo, salám a cibuli nakrájíme na kostičky. Můžete přidat různé suroviny podle chuti. Chuť tvoří hlavně nálev, který se připravuje takto.
Hořčici, olej, kečup, sojovou a worčestrovou omáčku dáme do hrnce a povaříme cca 2 minuty. Přidáme sůl, pepř a kdo chce může přidat i chilli. Nálev necháme vychladnout.
K promíchaným surovinám přidáme nálev a podle chuti i majonézu. Dáme do chladničky. Podáváme s jednohubkami nebo jako pomazánku na chlebíček.