NejRecept.cz Dezerty Koláče Staročeské koláčky bez kynutí. Těsto se kterým se výborně pracuje a je připraveno bez čekání.

Staročeské koláčky bez kynutí. Těsto se kterým se výborně pracuje a je připraveno bez čekání.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

NejLucka · 8.2.2024

Staročeské koláčky bez kynutí. Těsto se kterým se výborně pracuje a je připraveno bez čekání.

Name: Staročeské koláčky bez kynutí. Těsto se kterým se výborně pracuje a je připraveno bez čekání.
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 250 g hladká mouka; špetka sůl; 125 ml mléko; 20 g čerstvé droždí; 1 ks žloutko; 100 ml olej; 3 lžíce krystalový cukr; 1 bal. ochucený tvaroh; podle potřeby povidla; 1 lžíce krystalový cukr; 1 lžíce máslo; 1 lžíce hrubá mouka

Koláče Dezerty Kynuté Těsta Moučníky Koláče, cukroví

Z této dávky jsem získala 20 kusů. Je třeba poznamenat, že i když do těsta přidáte droždí, těsto nekyne. S těstem pracujte hned po jeho zpracování. Je snadné na přípravu, samozřejmě je třeba strávit trochu času tvarováním koláčků, ale výsledek samozřejmě stojí za to. Vyzkoušejte.

35 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit0 0 7

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Cesto:

250 g

hladká mouka

špetka

sůl

125 ml

mléko

20 g

čerstvé droždí

1 ks

žloutko

100 ml

olej

3 lžíce

krystalový cukr

Tvaroh:

1 bal.

ochucený tvaroh

Dále:

podle potřeby

povidla

Drobenka:

1 lžíce

krystalový cukr

1 lžíce

máslo

1 lžíce

hrubá mouka

Postup receptu

Vytisknout

Všechny ingredience jsem dala do domácí pekárny a vzniklo hladké, nelepivé těsto.
Jakmile je těsto hotové, ihned ho rozdělte na 20 přibližně stejných dílů bez kynutí a vypracujte z nich kouli.
Položte je na plech vyložený pergamenovým papírem, do kuliček udělejte skleničkou důlek, lžící je naplňte marmeládou a tvarohovou náplní a posypte drobenkou.
Pečte při 180 stupních asi 15 minut. Okraje jsem před pečením nepotřela rozšlehaným žloutkem, ale neuškodí, když to uděláte.