NejRecept.cz Dezerty Koláče Tvarohový krémeš se sněhem. Nejlepší krémeš mé mamky, po kterém zůstanou jen drobky.

Tvarohový krémeš se sněhem. Nejlepší krémeš mé mamky, po kterém zůstanou jen drobky.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mishenka · 8.11.2023

Tvarohový krémeš se sněhem. Nejlepší krémeš mé mamky, po kterém zůstanou jen drobky.

Name: Tvarohový krémeš se sněhem. Nejlepší krémeš mé mamky, po kterém zůstanou jen drobky.
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 1 ks lístové těsto; 4 ks vejce; 500 ml mléko; 50 ml olej; 750 g jemný tvaroh; 1 ks zlatý klas (vanilkový pudink); 1 ks vanilkový cukr; 150 g moučkový cukr; 3 lžíce krystalový cukr do sněhu

Koláče Dezerty Koláče, cukroví

Maminka nám tento báječný moučník pekla na každou oslavu a já ho teď peču na oslavy svých dětí. A na prázdném tácku vždycky zbydou jen drobky.

30 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 ks

lístové těsto

4 ks

vejce

500 ml

mléko

50 ml

olej

750 g

jemný tvaroh

1 ks

zlatý klas (vanilkový pudink)

1 ks

vanilkový cukr

150 g

moučkový cukr

3 lžíce

krystalový cukr do sněhu

Postup receptu

Vytisknout

Vyválejte těsto a vložte ho do formy, po stranách ho trochu vytáhněte, při pečení se stáhne.
V troše mléka rozmíchejte zlatý klas, moučkový a vanilkový cukr.
Přidejte zbylé mléko, tvaroh, 1 vejce a 3 žloutky a metličkou dobře promíchejte. Vznikne tekutá hmota, tak to má být, není třeba se bát.
Těsto potřeme krémem a pečeme asi 35-40 minut při 180 stupních.
Mezitím si ze 3 bílků a 3 lžic cukru vyšleháme tuhý sníh.
Po upečení krému dáme sníh navrch a zapečeme ještě asi 10 min dozlatova.
Před krájením nechte koláč vychladnout, nejlépe přes noc v chladničce.