NejRecept.cz Část dne Oběd Recept na tradiční slovenský česnekový posúch se sýrem. Je to chutná náhrada kupovaného pečiva.

Recept na tradiční slovenský česnekový posúch se sýrem. Je to chutná náhrada kupovaného pečiva.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

NejLucka · 13.1.2024

Recept na tradiční slovenský česnekový posúch se sýrem. Je to chutná náhrada kupovaného pečiva.

Name: Recept na tradiční slovenský česnekový posúch se sýrem. Je to chutná náhrada kupovaného pečiva.
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 400 g hladká mouka; 270 ml voda; 3 lžíce olivový olej; 1,5 lžičky sůl; 1,5 lžičky cukr; 1,5 lžičky kmín; 1/2 ks droždí; 50 g rozpuštěné máslo; špetka sůl; 5 ks stroužek česneku; 50 g strouhaný sýr

Oběd Část dne 15 minutovky Snídaně Večeře Slovenská kuchyně Národní kuchyně

Dnes vám přináším recept na jednoduchý česnekový posúch, který připravuji k večeři místo pečiva a po kterém se vždy jen tak zapráší. Je tak měkký a chutný!

20 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit0 0 9

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

400 g

hladká mouka

270 ml

voda

3 lžíce

olivový olej

1,5 lžičky

sůl

1,5 lžičky

cukr

1,5 lžičky

kmín

1/2 ks

droždí

Na posyp:

50 g

rozpuštěné máslo

špetka

sůl

5 ks

stroužek česneku

50 g

strouhaný sýr

Postup receptu

Vytisknout

Z vody, cukru a droždí si uděláme kvásek.
Kvásek smícháme s moukou, kmínem a olejem a uhněteme těsto.
Těsto necháme hodinu vykynout.
Těsto vyválíme a přesuneme na moukou vymazaný a vysypaný plech.
Těsto nakrájíme na čtverce, potřeme směsí rozpuštěného másla, česneku a soli a posypeme nastrouhaným sýrem.
Necháme 20 minut podkynout a pečeme 25 min na 180st.