Recepty na knedlíky – suroviny, postup, různé varianty receptů

Knedlíky jsou naprostá klasika české kuchyně. No řekněte, dokážete si představit svíčkovou omáčku s nějakou jinou přílohou? My tedy určitě ne, a proto vám přinášíme ty nejlepší recepty na knedlíky všeho druhu.

Základním druhem jsou kynuté knedlíky, které jsou asi nejznámější ve sladké variantě plněné různými druhy ovoce. Velmi oblíbenou přílohu, a to zejména ke smetanovým omáčkám, pak představují houskové a karlovarské knedlíky. Tyto knedlíky jsou nejenom chuťovým buňkám, ale i oku lahodící, díky obsahu pečiva a bylinek, které tvoří na řezu typické reliéfy. Další variantou jsou bramborové knedlíky, které se nejčastěji plní uzeným masem. Brambory jsou rovněž výchozí surovinou také pro přípravu chlupatých knedlíků, které představují ideální doplněk k dušenému zelí.

Pusťte se do přípravy této typicky české přílohy. Z našich receptů si zaručeně vyberete.

Knedlíky

Vídeňský knedlík

Recept Vídeňský knedlík
10.4.2015

Nevíte jakou přílohu zvolit k masu s omáčkou? Připravte si jednoduchý vídeňský knedlík. Nejlepší je použít starší rohlíky. Dobrou chuť!

ZOBRAZIT

Švestkové domácí knedlíky

Recept Švestkové domácí knedlíky
14.1.2015

Vynikající domácí švestkové knedlíky, které zachutnají každému. Klasika je klasika, proto si vyzkoušejte tento recept. Dělávám je dost často když je sezóna švestek. Z čerstvých a domácích jsou nejlepší, ale když přijde chuť i v zimě a nemám v mrazničce již žádné zásoby, koupím v obchodě. Dělala jsem je jednou i ze kompotovaných, ale nechutnaly mi. Byly to jako buchty, ta zavařená švestka se uvnitř roztekla a byla jako povidla. Autor: Triniti

ZOBRAZIT
12