NejRecept.cz Kategorie Pomazánky Škvarková pomazánka
Škvarková pomazánka

Recepty na škvarkovou pomazánku - suroviny, postup, varianty receptů

Základem každé dobré škvarkové pomazánky jsou škvarky. Ideálně ty domácí, vyškvařené při výrobě sádla. Při přípravě této pomazánky tedy získáte rovnou dva skvělé produkty – sádlo, které se v kuchyni rozhodně neztratí a poctivé škvarky. Příprava pomazánky je pak už velmi jednoduchá. Škvarky se pomelou nebo rozmixují a doplní o další ingredience. Nejčastěji jsou to vařené vejce, cibule, hořčice a majonéza. V mnoha receptech se také pro zvýraznění chuti doporučuje přidat česnek, nakládané okurky... více

Základem každé dobré škvarkové pomazánky jsou škvarky. Ideálně ty domácí, vyškvařené při výrobě sádla. Při přípravě této pomazánky tedy získáte rovnou dva skvělé produkty – sádlo, které se v kuchyni rozhodně neztratí a poctivé škvarky. Příprava pomazánky je pak už velmi jednoduchá. Škvarky se pomelou nebo rozmixují a doplní o další ingredience. Nejčastěji jsou to vařené vejce, cibule, hořčice a majonéza. V mnoha receptech se také pro zvýraznění chuti doporučuje přidat česnek, nakládané okurky a cibulky nebo feferonky.

Je zřejmé, že tento druh pomazánky rozhodně není dietní záležitostí, ale čas od času určitě nikomu neublíží. Domácí výroba škvarkové pomazánky navíc zaručuje použití výhradně kvalitních surovin, což se v případě kupované „škvarkovky“ rozhodně říct nedá.

Vyzkoušejte různé varianty receptů na tuto oblíbenou pomazánku. Připravte si vynikající škvarkovou pomazánku podle 40 let starého receptu po babičce nebo škvarkovou pomazánku v lehce pikantní verzi.

Seřadit podle
1

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte