Recepty na škvarkovou pomazánku

Škvarková

Základem každé dobré škvarkové pomazánky jsou škvarky. Ideálně ty domácí, vyškvařené při výrobě sádla. Při přípravě této pomazánky tedy získáte rovnou dva skvělé produkty – sádlo, které se v kuchyni rozhodně neztratí a poctivé škvarky. Příprava pomazánky je pak už velmi jednoduchá. Škvarky se pomelou nebo rozmixují a doplní o další ingredience. Nejčastěji jsou to vařené vejce, cibule, hořčice a majonéza. V mnoha receptech se také pro zvýraznění chuti doporučuje přidat česnek, nakládané okurky a cibulky nebo feferonky.

Je zřejmé, že tento druh pomazánky rozhodně není dietní záležitostí, ale čas od času určitě nikomu neublíží. Domácí výroba škvarkové pomazánky navíc zaručuje použití výhradně kvalitních surovin, což se v případě kupované „škvarkovky“ rozhodně říct nedá.

Vyzkoušejte různé varianty receptů na tuto oblíbenou pomazánku. Připravte si vynikající škvarkovou pomazánku podle 40 let starého receptu po babičce nebo škvarkovou pomazánku v lehce pikantní verzi.

Škvarková

Vynikající škvarková pomazánka

Recept Vynikající škvarková pomazánka
14.11.2018

Vynikající tradiční škvarková pomazánka, kterou dělávám přesně podle receptu od mé babičky už asi 40 let. Samozřejmě škvarky jsou nejlepší domácí, ale tak řekněme si pravdu, dnes dostat domácí škvarky je spíše rarita. Samozřejmě v pomazánce nesmí chybět hořčice ani cibule a uvařená vajíčka. Autor: Triniti

ZOBRAZIT

Škvarková pomazánka trošku pikantní

Recept Škvarková pomazánka trošku pikantní
9.8.2018

Škvarili jsme sádlo a už dávno jsme neměli pomazánku ze škvarek. Možná bude ke snídani dnes, zítra nebo i o týden. Možná jsem to trochu přehnala, že o týden. Obvykle i tato dávka vydrží v ledničce pár dní, ale týden to určitě není. Já jsem dělala z dvojité dávky. Je vynikající, darmo naše babičky věděli, co je pro naše chuťové pohárky výborné. Autor: Milka

ZOBRAZIT

Domácí škvarková pomazánka

Recept Domácí škvarková pomazánka
4.1.2018

Moje oblíbená pomazánka, kterou bych mohla jíst i týden. Když mám velkou chuť, tak se přiznám, že si koupím z obchodu v kelímku, ale pokud se dá, udělám si ji raději doma. I když někdy je těžké koupit vynikající škvarky. Nejraději mám domácí, protože z nich vím vyškvařit i sádlo a ještě budu mít i vynikající pomazánku. Autor: Triniti

ZOBRAZIT
1