Recepty na tvarůžkovou pomazánku

Tvarůžky obvykle rozdělují lidi do dvou skupin. Jedni je naprosto milují a druzí by je kvůli jejich velmi specifické chuti a vůni v životě nevzali do úst. Je potřeba podotknout, že tvarůžky jsou zdravá potravina plná bílkovin, proto se rozhodně nemusíte bát ji zařadit do zdravého jídelníčku. Třeba právě v podobě chutné tvarůžkové pomazánky.

Základ každé dobré tvarůžkové pomazánky samozřejmě tvoří správně vyzrálé tvarůžky. Dále se obvykle přidává pomazánkové máslo nebo žervé, cibule, pažitka nebo jarní cibulka, mletá červená paprika (ideálně uzená), z koření sůl, pepř a kmín.

Pokud tedy patříte k příznivcům tohoto „voňavého“ sýru, pak jsou recepty na tvarůžkové pomazánky určené přímo pro vás. Výhodou je, že díky kombinaci všech surovin už není jejich aroma tolik výrazné a obvykle zachutnají i lidem, kteří je jinak příliš nevyhledávají. Vyzkoušejte třeba recept na vynikající pikantní tvarůžkovou pomazánku, která se mimo jiné báječně hodí i jako chuťovka k pivu.

Tvarůžková

Tvarůžková pomazánka

Recept Tvarůžková pomazánka
6.3.2017

Tak jednoduchá pomazánka, kterou si umíte připravit i týden dopředu. Vydrží v lednici dlouho a čím déle sýry zrají, tím jsou přece lepší, takže i pomazánka bude mnohem chutnější. Jsou lidé, který olomoucké tvarůžky velmi nemají v oblibě, ale musí jejich vůni strpět pro dobro v rodině, protože ostatní členové rodiny je mají rádi :) tvarůžky strouháme na hrubším struhadle, abychom docílili výraznější chuť. Autor: Naďa I. (rebeka)

ZOBRAZIT
1