Recepty s vepřovým masem - kuchyňská úprava, ingredience, varianty receptů (str. 4 z 13)



Recept Segedínský guláš
Segedínský guláš
Přidáno: 16.1.2018
Segedínský guláš se vaří u nás doma docela často. S různým masem, podle toho, co máme doma v mrazničce nebo co nabízí řeznictví. Vařím i ze sladkého zelí, tento je sice chutnější, ale když nemám kysané zelí, dobrý je i ze sladkého. A pokud segedín, tak jedině na sádle, žádný olej, žádné máslo. Nezapomeňte, že babičky věděly co je dobré a co ne, a pokud dělaly segedín, tak jedině takto jak to mám v receptu.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Smažená krkovice s bramborem
Smažená krkovice s bramborem
Přidáno: 11.1.2018
Řízek jedině z krkovice. To jsem slyšela od mého kamaráda a musím uznat, že: Přesně :) nebo ještě z kuřecího steheního řízku... jinak je to nemastný-neslaný.... a suchý hlavně... Bože, už teď jsem znova z toho dostala hlad. Určitě vyzkoušejte v neděli na oběd, budete se olizovat až za ušima. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Holandský řízek
Holandský řízek
Přidáno: 8.1.2018
První moje otázka zněla: to už se tam nic jiného nedává, jen maso a sýr? Nevěřila jsem, že z těchto dvou surovin vznikne tak dobré jídlo, po kterém si doma oblížeme i uši :) Důležité však je to, že se to opravdu musí nechat v chladničce odležet, aby se chutě dokonale propojily. Nezapomeňte, že toto je to pravé ořechové. Ani sůl ani pepř, ani červená mletá paprika. Autor: Haanka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Segedínský guláš bez smetany s knedlíkem
Segedínský guláš bez smetany s knedlíkem
Přidáno: 5.1.2018
Segedínský guláš z kysaného zelí. Někdy jsem doma dělala pouze ze sladkého zelí, ale jelikož mi roky přibývají, chutě se mění a já jsem si oblíbila toto jídlo. Jedla bych ho snad i každý den, dokud bych se nepřejedla. Nerada do segedínského guláše přidávám smetanu, není to pak tak těžké na žaludek a jsem spíš hladová a proto si naberu za den i dva tři krát :) Určitě zkuste. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Katův šleh
Katův šleh
Přidáno: 4.1.2018
Jsem skoro zapomněla na toto hlavní jídlo, které jsem měla pro vás připravené a nafocené. S domácím kečupem, lečem, které jsem zavařovala ještě minulého roku a pomaličku uklízím v komoře, abych si vytvořila prostor pro letošní zavařeniny. Autor: Adddy
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pečené koleno
Pečené koleno
Přidáno: 4.1.2018
Pokud je příležitost, tak toto jídlo. Poprvé jsem tento recept vyzkoušela na Silvestra, kdy nás bylo mnoho a hlavně všichni byli masožrúti. Pochvalovali si a tak jsem zůstala věrná tomuto jednoduchému receptu, který vždy potěší.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vepřové plátky na srbský způsob
Vepřové plátky na srbský způsob
Přidáno: 3.1.2018
Něco chutného k obědu. Co zvyknete nejčastěji připravovat vy? U nás to je tento recept na vepřové plátky. Už dávno jsem toto jídlo nedělala, ale o to větší chuť jsme na to dostali. Většinou to připravuji ze stehna, ale dá se to připravit i z jiné části masa. Autor: Blažena
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Černohorský řízek s bramborovou kaší
Černohorský řízek s bramborovou kaší
Přidáno: 14.12.2017
Už toho vánočního pečení bylo až až, tak jsem uvařila takovou klasiku, kterou jsem někdy připravovala pouze na nedělní oběd. Ale je čtvrtek a tento oběd se dokonale hodil :) Každý si pochutnal, pochválil a odešel s plným bříškem. Bramborová kaše jako příloha je u nás velmi oblíbená, máme ji mnohem raději než rýži nebo salát. Autor: Marta
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Honzíkov guláš na víně
Honzíkov guláš na víně
Přidáno: 7.12.2017
Předem chci upozornit že se jedná o můj experiment, jelikož mi doma zbylo víno, které nepiju, takže jsem ho použil takhle :DDD A nakonec musím říct, že můj experiment vyšel. Podával jsem to s těstovinami, ale vy klidně můžete použít i kynutý knedlík, je to na vás. Záleží na každého chuti. Autor: Honzík
ZOBRAZIT RECEPT
Hovězí masíčko na víně s houbami - FOTORECEPT
Hovězí masíčko na víně s houbami - FOTORECEPT
Přidáno: 7.12.2017
Hovězí maso je u nás oblíbené už i proto, že ho kupuji z farmy a je vždy čerstvé a zdravé. Dnes jsem masíčko udělala na houbách. K tomu domácí beraní rohy a kopeček rýže. Samozřejmě se k tomuto jídlu hodí i bramborová kaše nebo knedlík, zkuste ať už s mou oblíbenou přílohou, rýží nebo s ostatními zmíněnými. Autor: Izabelka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Krutí stehno v sudovém zelí na růžovém víně - FOTOPOSTUP
Krutí stehno v sudovém zelí na růžovém víně - FOTOPOSTUP
Přidáno: 4.12.2017
Dnes jsem opět přinesla recept na mé oblíbené jídlo. Nyní je to vykostěné stehno, které jsem udělala na sudovém zelí a růžovém víně. Je to velmi chutné. Jak ráda peču, tak ráda i vařím. Masíčko mám ráda hlavně kuřecí a krůtí, s tím se ráda vyhraju a ráda vymýšlím nové recepty. Autor: Izabelka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Klasický segedínský guláš s knedlíkem
Klasický segedínský guláš s knedlíkem
Přidáno: 30.11.2017
Klasika u nás doma nesmí chybět a hlavně v neděli, kdy se doma setkáme všichni. Rada vařím jídla, které nás asi nikdy neomrzí. Kysané zelí je plná vitamínů a hlavně v tomto období ty vitamíny třeba, aby se na nás nelepily žádné nemoci. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vepřová všehochuť
Vepřová všehochuť
Přidáno: 24.11.2017
Tak toto hlavní jídlo je u nás doma, když potřebuji zužitkovat všechno z chladničky. Tentokrát jsem měla masíčko, papriku, párky a slaninu. Přidala jsem i hrst sušených hub, které jsem předem namočila do vody. Byl z toho docela zajímavý oběd, každému chutnalo. Podávala jsem to s vařeným bramborem. Autor: Adddy
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Maso se zakysanou smetanou a porkem
Maso se zakysanou smetanou a porkem
Přidáno: 21.11.2017
Zakysanou smetanu ráda používám i v kombinaci s masem. Dosud jsem ji používala pouze k pečeným bramborám jako "přílohu" nebo ještě jsem ze zakysané smetany a vanilkového cukru dělala smetanový dort, který určitě každý zná. Určitě vyzkoušejte, tato kombinace je velmi chutná. Autor: Adddy
ZOBRAZIT RECEPT
15 nejlepších receptů na rychlé obědy z jednoho pekáče
15 nejlepších receptů na rychlé obědy z jednoho pekáče
Přidáno: 11.11.2017
Chcete si připravit hlavní jídlo s přílohou najednou z jednoho pekáčku? Vyzkoušejte tyto recepty, které vám usnadní a zkrátí přípravu. Na těchto obědech si pochutná celá rodina. Nemusíte se zvlášť starat o přílohu, stačí do pekáče vložit brambory a o pár minut máte hotové jídlo, připravené k servírování z jednoho pekáče.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vepřový plátek na cibulce s kroupovým salátkem
Vepřový plátek na cibulce s kroupovým salátkem
Přidáno: 9.11.2017
Lehký salát, který máte hotový za pár minut. Pokud chcete jíst zdravě a zároveň chutně, zkoušejte vždy tradiční recepty jako jsou kroupy. Ty připravovali ještě naše babičky, byly zdravé, plné energie. I rýže je sice velmi zdravá, snadněji stravitelná jako brambory, ale já osobně mám kroupy nejraději. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vrstvená cikánská pečeně
Vrstvená cikánská pečeně
Přidáno: 8.11.2017
Hlavní jídlo pro labužníky pořádného masa. Na internetu jsem zhlédla tento recept a řeknu vám, neodolala jsem. A jsem ráda, že jsem neodolala. Masíčko bylo fantastické, tím překládáním dostalo vynikající chuť po hořčici a slanině, okurky mi tam také pasovaly, takže nic jsem neměnila a originál recept nabízím i vám. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Obrácený řízek s bramborovou kaší
Obrácený řízek s bramborovou kaší
Přidáno: 6.11.2017
Klasický řízek v trojobalu asi zná každý. Ale zkusili jste někdo řízek ,,obrácený,,? Určitě vyzkoušejte, toto jídlo je u nás velmi často jako nedělní oběd, máme ho rádi i s rýží, i s opékanou zeleninou, ale nejraději s klasickou máslovou bramborovou kaší nebo opečenými bramborami. Autor: Naďa I. /Rebeka/
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vepřové kostky na pivu a zelenině, cuketové halušky
Vepřové kostky na pivu a zelenině, cuketové halušky
Přidáno: 27.10.2017
Cuketová sezóna už dávno skončila, ale v obchodě si umíte koupit zeleninu všech druhů. Vyzkoušejte cuketové halušky. Nedávno jsem dělala i špenátové a musím říci, že byly fantastické. Omáčka chutná, s masíčkem. Na omáčku jsem použila pivo, které mi stálo v lednici už delší dobu, tak šup s ním do vaření. Nebojte se :) je to opravdu vynikající. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vepřové ragú s karamelizovaným jablkem
Vepřové ragú s karamelizovaným jablkem
Přidáno: 5.10.2017
Jablíčka jsou nyní asi v každé zahradě, tak šup sklidit je a připravit něco chutného k obědu. Ano, k obědu. Jablka víte použít kromě koláče i do hlavního jídla. Já jsem je skaramelizovala a podávala jsem je k vepřovému ragú. Spojení slané a sladké chuti bylo zajímavé a mně to chutnalo velmi. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Šťavnatá krkovička na černém pivu
Šťavnatá krkovička na černém pivu
Přidáno: 5.10.2017
Další skvělá inspirace na masíčko se zeleninou. Miluji při pečení masa používat čerstvé bylinky. Nejvíce miluji rozmarýn, ten provoní celý byt při pečení a už i během pečení máte sto chutí ochutnat to jídlo. Zeleninovou směs lze připravit z různé zeleniny. Já jsem použila cuketu, rajčata, česnek a cibuli. Základní zelenina, která by doma neměla chybět. Cuketu mám v ledničce stále, takže pro mě to je základ. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Ostré nudličky z vepřových palců
Ostré nudličky z vepřových palců
Přidáno: 5.10.2017
Něco netradičního oproti minulým dnem. Doposud jsem dělala tradiční českou kuchyni a ta nám lezla doma už krkem, tak jsem zkusila něco netradičního. Nedávno jsem vešla do zajímavého obchodu, kde prodávaly koření různého druhu, tak jsem si nakoupila a dnes jsem to koření i použila. Docela zajímavá chuť. Určitě vyzkoušejte. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Marinovaná vepřová žebra
Marinovaná vepřová žebra
Přidáno: 28.9.2017
Ještě grilujeme, je teplo tak využíváme každý poslední paprsek sluníčka. Pokud se vám nechce grilovat, tak lze i šoupnout namarinovaná žebírka do trouby, není to sice ono, ale lepší než se říká s drátem do oka nebo tak nějak :D Miluji marinovaná žebra, ta chuť česneku a křupavého masíčka je nebíčko v tlamičce. K tomu už jen opečený chléb, hořčice, okurky, cibulka, ...
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Pečená sekaná plněná špenátem a sýrem ve slaninovém kabátku
Pečená sekaná plněná špenátem a sýrem ve slaninovém kabátku
Přidáno: 20.9.2017
Jednoduché hlavní jídlo, které máte hotové do půl hodinky. Já jsem stihla i uklidit do ten času, ale víte, záleží také na tom, jak se vám chce. Já jsem spěchala, takže mi to šlo odruky. Plnila jsem sýrem a špenátem a obalila jsem to ještě ve slanině, aby ani chlapi neměli pár poznámek, co to vlastně za jídlo je.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Karbanátky z mletého masa s bramborovou kaší
Karbanátky z mletého masa s bramborovou kaší
Přidáno: 19.9.2017
Klasické smažené a velmi chutné. Ačkoliv smažené jídla nedělám často, jednou za čas si doma dopřejeme. Klasické, z mletého vepřového masíčka, s cibulkou, česnekem, starším pečivem, kořením podle vlastní chutě a k tomu klasická bramborová kaše, která je ochucená jarní cibulkou. I když jsem zásadně proti jarní cibulce na podzim, ale někdy chutím neuniknete a musíte koupit. Autor: Karambola
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vepřová krkovice pečená na česneku (ve slovenštině Laci pečienka)
Vepřová krkovice pečená na česneku (ve slovenštině Laci pečienka)
Přidáno: 19.9.2017
Ve slovenštině se toto jídlo nazývá "Laci pečienka" a i u nás doma se toto jídlo takto volá. Je chutné, samozřejmě pouze pokud máte rádi mastnější maso. Na toto jídlo se používá vepřová krkovice, pořádně prorostlá. S kořením a česnekem a na pečení se používá kvalitní domácí sádlo. Příloha zelenina a brambůrky a po tomto vydatném obědě ještě kousek sladkého koláče se sklenicí piva nebo vína. Autor: Izabelka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vepřové medailonky v ořechové krustě s kuskusem
Vepřové medailonky v ořechové krustě s kuskusem
Přidáno: 15.9.2017
Někdy jsem nevěřila, že budu vařit bez soli. Ani zrnko soli jsem nepoužila do tohoto jídla a bylo tak fantastické. Ne proto, že jsem ji neměla doma, ale spíše proto, vyzkoušet opravdu něco nového a něco, co každý na internetu chválí. Vždy se říká, že sůl je nad zlato. Platí to i nyní, přestože jsem ji v tomto receptu odignorovala. Autor: Izabelka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Šťavnaté řízky v jogurtové marinádě
Šťavnaté řízky v jogurtové marinádě
Přidáno: 15.9.2017
Vždy se říká, že mléčné produkty v marinádě zabrání tomu, aby bylo maso po upečení tuhé nebo málo šťavnaté. A je tomu opravdu tak. Někdy vepřové řízky máčím celou noc v mléce nebo tyto řízky byly ponořeny v marinádě celý den a výsledek byl opravdu velmi dobrý. Jogurt jsem po namočení do marinády vůbec nedávala dolů, rovnou jsem celé maso obalila ve strouhance a chuťově to bylo na jedničku i s hvězdičkou. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Řízky v těstíčku s cuketou
Řízky v těstíčku s cuketou
Přidáno: 6.9.2017
Cuketa, cuketa a ještě jednou cuketa. Minulý týden jsme měli návštěvu a ta nám donesla pořádnou dávku domácí zeleniny. Přestože bydlíme v domě, zahradu mám plnou, ale tak dárky se neodmítají, tak jsem zeleninu přijala. Byly tam asi 4 cukety, tak jsem znovu kúzlila v kuchyni. Řízky v cuketovém těstíčku byly docela zajímavé. Se sýrem to byla chuťovka. Mé dívky si pochvalovali. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vepřové karé plněné kysaným zelím
Vepřové karé plněné kysaným zelím
Přidáno: 28.8.2017
Masíčko se dá naplnit různými surovinami. Já jsem dnes zvolila tuto variantu a maso jsem naplnila kysaným zelím. Malý to velmi nemá rád, ale kupodivu to snědl celé. Děti jsou nevyzpytatelné a když vidí jíst každého, dají si i oni, proto dbejte na to, abyste stále jedli všichni spolu a když uvidí jíst vás a jak vám velmi chutná, dají si i oni :) uvidíte. Autor: Marta M.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Karbanátek plněný hermelínem
Karbanátek plněný hermelínem
Přidáno: 20.8.2017
Pokud máte rádi hermelín, určitě vyzkoušejte tento mega karbanátek, který obalíte mletým masem. Je to neskutečná dobrota. Zvykla jsem hermelín pouze grilovat, ale odkdy jsem objevila tento recept, jiný nedělám. Je to fantastické. Já sobě jako přílohu dělám pouze salát, ale ostatním doma dělám klasickou bramborovou kaši. Určitě vyzkoušejte. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vepřové ražniči s cuketou, slaninou a sýrem
Vepřové ražniči s cuketou, slaninou a sýrem
Přidáno: 18.8.2017
Cuketu jsem přidala i do špízů, které jsem dělala ještě před dovolenou, no jen jsem zapoměla za tento recept i s fotkama. Pokud jěšte máte cukety, tak určitě vyzkoušejte. Cuketa je po upečení měkká, šťavnatá a chuť se docela hodí k okořenému masu se slaninou a tvrdým sýrem. Pekla jsem je na bramborách. Autor: Mineralka
ZOBRAZIT RECEPT
POSLEDNÍ KOMENTOVANÉ RECEPTY