Recepty na zeleninové saláty

Zeleninové

Zeleninový salát, jak již název napovídá, se skládá primárně ze zeleniny. Volba druhy zeleniny vždy závisí na konkrétním receptu. Zpravidla nejčastěji se používají rajčata, papriky, okurky, ředkvičky a různé druhy listových salátů.

Postup přípravy bývá u všech zeleninových salátů obdobný. Zelenina se nakrájí na menší kousky, dochutí kořením a poté se může rovnou smíchat s dressingem či se zálivkou. Další možností je salát podávat zvlášť a nechat na preferenci hostů, zda zálivku či dressing na ochucení použijí a případně v jakém množství.

Zeleninový salát je možné podávat jako hlavní chod, doplněk k hlavnímu chodu nebo také jako předkrm. Pokud je zeleninový salát servírován jako hlavní chod, obvykle je doplněn o další suroviny jako je maso, vejce, tuňák, či různé druhy sýrů.

Jako hlavní chod skvěle poslouží zeleninový salát s balkánským sýrem či zeleninový salát s tuňákem. Zelný salát bude výborným doplňkem k masu. S celerovým salátem můžete zase snadno nahradit přílohu. Variabilitu zeleninových salátů si určitě zamilujete.

Zobrazit vše


Recept Lehký cuketový salát se sýrem a česnekem
Lehký cuketový salát se sýrem a česnekem
Přidáno: 6.11.2019
Ano, i z cukety lze připravit vynikající salát, který se hodí i na obložené chlebíčky. Příště přidám i na proužky nakrájený salám, určitě to bude nebíčko v tlamičce. Je lehký, jako dressing používám pouze hustý bílý jogurt. Autor: Jaja
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Nepřekonatelný pikantní zelný salát
Nepřekonatelný pikantní zelný salát
Přidáno: 1.10.2019
V zimě nepřekonatelná příloha k smaženým řízkům a v létě vynikajíci příloha ke grilovanému masu. Je rychlý, jednoduchý a hlavně zdravý. Samozřejmě dochutit si salát můžete i podle vlastní představy. Autor: Jaja
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Bleskový detox díky výbornému salátu s červenou řepou, po kterém se hubne za pár dní
Bleskový detox díky výbornému salátu s červenou řepou, po kterém se hubne za pár dní
Přidáno: 14.9.2019
Léto je sice na konci a plavky pomaličku odkládáme do šuplíku, ale ani během zimy netřeba zanedbávat své tělo. Červená řepa je vynikající surovinou nejen na nastartování metabolismu, ale i na odplavení toxických látek z těla a dokonce umí dát do pořádku i zanedbaná střeva. Autor: Karambola
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Těstovinový salát s tuňákem a zakysanou smetanou
Těstovinový salát s tuňákem a zakysanou smetanou
Přidáno: 4.9.2019
Těstovinový salát se šunkou je u nás doma velmi oblíbený. Jako zálivku používám i majonézu, i tatarskou omáčku a dokonce i bílý jogurt nebo zakysanou smetanu. Tentokrát jsem použila pouze zakysanou smetanu, salát byl osvěžující :) Přidala jsem i tuňáka z konzervy. Zkuste i vy :) Autor: Mineralka
Čas přípravy 35 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fatastický, lehký a chutný FIT salát s červeným zelím a bílým jogurtem
Fatastický, lehký a chutný FIT salát s červeným zelím a bílým jogurtem
Přidáno: 22.8.2019
Pokud jste stále ještě v režimu hubnutí, vyzkoušejte tento chutný salát se zálivkou z bílého jogurtu. A nemusíte být ani v režimu hubnutí, ale můžete si tento salát udělat jako přílohu k masu nebo jako lehkou večeři. Autor: Karambola
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Večeře pro štíhlý pas: 10 vynikajících receptů na saláty, které Vás zbaví zbytečných kil navíc.
Večeře pro štíhlý pas: 10 vynikajících receptů na saláty, které Vás zbaví zbytečných kil navíc.
Přidáno: 29.7.2019
Fantastické recepty na saláty, které pomohou každému, kdo má ambici zhubnout. Nezapomeňte, že všechny nezdravé suroviny jako například tatarská omáčka, majonéza, případně pokud má pro Vás mnoho kalorií i zakysaná smetana, můžete vyměnit za bílý nízkotučný jogurt. Saláty jsou skvělá volba při hubnutí. Zasytí, jsou rychle připraveny a můžete je připravit na milión způsobů.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Neskutečně dobrý zelný salátek
Neskutečně dobrý zelný salátek
Přidáno: 2.7.2019
Znáte to, když přijdete do rychlého občerstvení a dáte si nezdravé jídlo, k tomu salát a do ruky sladký nápoj a nevíte přestat jíst? Já mívám i takovéto dny a po snědení zhodnotím, že salát z toho všeho byl nejlepší. Jeden salát jsem zkusila připravit i doma a docela se to přibližovalo originálu. Autor: Triniti
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Minutkový těstovinový salát s fantastickou zálivkou
Minutkový těstovinový salát s fantastickou zálivkou
Přidáno: 2.7.2019
Vynikající těstovinový salát, který můžete podávat jako přílohu nebo jako hlavní jídlo, případně se skvěle hodí i jako pohoštění pro hosty. Pořádně vychlazený z chladničky je luxusní. Autor: Triniti
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Salát z červené řepy
Salát z červené řepy
Přidáno: 8.5.2019
Dostala jsem od sousedky pořádnou dávku červené řepy, tak jsem zkoušela nové saláty a přílohy k hlavnímu jídlu. O tento recept se musím s Vámi podělit. Bylo to fantastické :) s bílým jogurtem, česnekem, vajíčkem a sýrem. Autor: Triniti
Čas přípravy 45 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vrstvený těstovinový salát se zakysanou smetanou
Vrstvený těstovinový salát se zakysanou smetanou
Přidáno: 26.3.2019
Salát hotový se 15 minut. Stačí vše naskládat do větší mísy a zalít to zakysanou smetanou. Vypadá super a chutná ještě lépe. Feta sýr se tam opravdu hodí, proto bych ho z receptu určitě nevynechala. Autor: Mineralka
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Výborný celerový salát, který dokonale nahradí oblíbený bramborový salát
Výborný celerový salát, který dokonale nahradí oblíbený bramborový salát
Přidáno: 31.1.2019
I z celeru můžete připravit velmi chutný salát, který dokonale nahradí oblíbený bramborový nebo vajíčkový. Pomáhá při hubnutí, při chorobách a dokonce celer mnozí označují také jako afrodisiakum :) určitě vyzkoušejte. Autor: Triniti
Čas přípravy 20 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Salát z rukoly s parmezánem
Salát z rukoly s parmezánem
Přidáno: 13.11.2018
Krásně křupavý a chutný salát podle italského receptu v sobě spojuje ty nejchutnější ingredience italské kuchyně - křupavou zeleninu, křupavou slaninu, piniové oříšky, výraznou zálivku a parmezán. Z vlastní zkušenosti vím, že chutná i těm, kteří rukolu jinak moc nemusí. Autor: Makronka
Čas přípravy 15 min
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Mrkvový salát s citronovou zálivkou
Mrkvový salát s citronovou zálivkou
Přidáno: 18.6.2018
Existuje asi milion receptů na mrkvový salát, ale já zůstávám věrná mé osvědčené klasice. Někdy jsem mrkvový salát dělávala se strouhaným jablkem, no teď jsem přesedlala na jiný recept, a to se zálivkou z citronu. Samozřejmě do zálivky přidávám i cukr, ten dokonale vytáhne chuť mrkve a celkově salát není kyselý. Autor: Milka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Ředkvičkový salát s jogurtovou zálivkou
Ředkvičkový salát s jogurtovou zálivkou
Přidáno: 21.5.2018
Ředkviček je nyní v zahradě plno a nezapomínejte, že pokud vytrháte jednu, nasejte si už druhou, abyste měli stále co trhat. I salát byste měli mít už v zahradě, pokud jste ho samozřejmě nezapomněli posadit :) Já zahradu nemám, tak jsem šla do obchodu a nakoupila potřebné suroviny pro přípravu skvělého ředkvičkového salátu. Je fantastický. Majonézu přidávat nemusíte, já ji přidala pro chuť, aby manžel neříkal, že je to příliš dietní :) Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Zeleninový salátek s kuřecím masem
Zeleninový salátek s kuřecím masem
Přidáno: 25.8.2017
Po kalorické sladké bombě, kterou jsem bohužel nestihla sfotiť, protože se snědla dříve než jsem stihla vzít do rukou fotoaparát, musí následovat něco zdravé a lehké. Je to sice obyčejný salát s kuřecím masem, ale berte to jako inspiraci, jak zdravě a snadno může vypadat i váš oběd. Autor: LuckaZubata
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Fantastický fitness salát pro každého, kdo chce zhubnout
Fantastický fitness salát pro každého, kdo chce zhubnout
Přidáno: 18.5.2017
Máte rádi zeleninové saláty, které podávají ve fastfoodech? Pokud ano, přinášíme vám mnohem lepší recept na fantastický zeleninový salát. Víte co všechno obsahuje, bez zbytečných jiných surovin, které nemusí být zdraví prospěšné. A pokud použijete domácí zeleninu, budete mít jistotu, že nebyla ani chemicky stříkaná nebo hnojená.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Vynikající lehký zelný salát se zálivkou z bílého jogurtu a zakysané smetany
Vynikající lehký zelný salát se zálivkou z bílého jogurtu a zakysané smetany
Přidáno: 18.5.2017
Lehký a chutný salát z červeného zelí, který se dokonale hodí asi ke každému hlavnímu jídlu. Není vůbec těžký, díky jogurtové zálivce, která se hodí i do diety. Určitě zkuste. Ne stále musí být v salátu majonéza nebo tatarská omáčka. Pokud však nemáte rádi bílý jogurt, zkuste například použít i zakysanou smetanu. I s ní bude salát příjemně chutný a svěží. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Super chutný zelný salát s mrkví jako z restaurace
Super chutný zelný salát s mrkví jako z restaurace
Přidáno: 4.5.2017
I vám chutná zelný salát s mrkví v restaurací, kde ho podávají jako oblohu k hlavnímu jídlu? Obvykle ho najdete v restauracích, které podávají denní menu. Pokud jste si ho zkoušeli připravit i vy doma, ale nevyšel vám (chuťově) ani trochu podobný tomu v restaurace, vyzkoušejte tento. Tento chutná opravdu stejně dovolíme si říci, že ještě o něco lépe. Posuďte sami. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jarní salát (plný vitamínů) s pomerančem
Jarní salát (plný vitamínů) s pomerančem
Přidáno: 17.4.2017
Nic speciálního, ale pouze chutný salát, který si umíte připravit na milión způsobů. Pokud máte rádi kombinaci sladké a slané chutě, tak si připravte chutný salát s pomerančem. Někdy tento salát ještě doplním grilovaným kozím sýrem (ten ugriluji pouze nasucho na rozpálené pánvi), posypu vrch ještě sezamovými semínky, a pokud nemám ty tak použiji piniové oříšky. Určitě vyzkoušejte, budete mile překvapeni vynikající chutí. A někdy si můžete dopřát i jídlo bez masa, že? Autor: Dulinka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Salát s žampiony
Salát s žampiony
Přidáno: 25.1.2017
Jak jsem již psala při jiném mém receptu, někdy dělávám namísto tradičního hlavního jídla saláty. Tentokrát jsem připravila doma zeleninový salát z čínského zelí s houbami a měkkým salámem. Jako dressing klasická tatarská omáčka, ale někdy používám i bílý nízkotučný jogurt nebo zakysanou smetanu, proto doporučuji každému použít to, co mu nejvíce chutná. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Základní okurkový salát
Základní okurkový salát
Přidáno: 7.1.2017
Jednoduchý salátik, který je vhodný ke každému hlavnímu jídlu. Základní zálivka z vody, octa, cukru, soli a pepře nezkazí nikdy nic. Někdo kdo má rád sladší saláty, přidá více cukru, kdo nepapá cukr, nemusí ho přidat vůbec. Vše záleží na chuti dotyčného člověka. Někdy přidávám i nakrájená rajčata nebo červenou papriku, tehdy salát získá i na barvě. Nezapomínejte na saláty k hlavnímu jídlu, vždyť zelenina je zdravá :) Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Novoroční zelný salát se zakysanou smetanou
Novoroční zelný salát se zakysanou smetanou
Přidáno: 29.12.2016
Mnoho lidí si dává jako novoroční předsevzetí zhubnout, protože přes Vánoce si dopřáli hodně kalorických jídel, hlavně smažený řízek nebo rybu, sladké koláče nebo hodně pečiva. Někdo začne až po Novém roce a na Silvestra si dopřeje bramborový salát plný majonézy a někdo už začíná hned po Vánocích. Zlehka a opatrně. My doma děláváme těstovinový nebo jen zeleninový salát, k tomu kousek špaldového chlebíka nebo i bez a neumíme si ho vynachválit. Každý si nabere kousek a hlavní je to, že každému chutná. Autor: Triniti
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Mozzarella se zeleninou
Mozzarella se zeleninou
Přidáno: 27.10.2016
Lehké zdravé jídlo. Nepotřebujete ani přílohu a fantastický oběd je na světě. Autor: Lea
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Japonský zeleninový salát s asijskou zálivkou
Japonský zeleninový salát s asijskou zálivkou
Přidáno: 13.9.2016
Nedávno jsem hledala recepty na asijský způsob. Našla jsem jednoduchý salát s nejlepší zálivkou, jakou jsem kdy jedla. Je vynikající a musím se s vámi podělit s receptem. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hlávkový salát s vařenými vejci
Hlávkový salát s vařenými vejci
Přidáno: 17.6.2016
Podáváme s bagetou. Tento salát se hodí na svačinu nebo jako rychlá večeře. Autor: Lenulka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Jarní salátek
Jarní salátek
Přidáno: 6.6.2016
Jarní salátek od HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Brokolicový salát se zakysanou smetanou
Brokolicový salát se zakysanou smetanou
Přidáno: 3.6.2016
Vynikající pochoutka, kterou můžete jíst iv dietě. Lehké, chutné a nenáročné jídlo.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Salát vhodný k masu
Salát vhodný k masu
Přidáno: 30.5.2016
Salát vhodný k masu. Autor: HeMiShEk
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Hlávkový salát se zálivkou a špekem
Hlávkový salát se zálivkou a špekem
Přidáno: 24.5.2016
Hlávkový salát se zálivkou a špekem. Tento salát podáváme k hlavnímu jídlu nebo jen tak na chuť s pečivem. Autor: Lenulka
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Ředkvičkový salát
Ředkvičkový salát
Přidáno: 17.5.2016
Ředkvičkový salát od sonizny.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Míchaný zeleninový salát se zakysanou smetanou
Míchaný zeleninový salát se zakysanou smetanou
Přidáno: 13.5.2016
Něco lehčího na večeři nebo rychlý oběd. Míchaný zeleninový salát je vhodný i do diety, stačí zakysanou smetanu zaměnit za bílý nízkotučný jogurt.
ZOBRAZIT RECEPT
Recept Salát s polníčkem a chia semínky
Salát s polníčkem a chia semínky
Přidáno: 25.4.2016
Salát s polníčkem a chia semínky. Autor: sonizna
ZOBRAZIT RECEPT
12
POSLEDNÍ KOMENTOVANÉ RECEPTY