Žemlovka, lidově zvaná jako „zemlbába“, je oblíbeným sladkým pokrmem, který všichni dobře známe z dětství. Poctivá žemlovka se připravuje z bílého pečiva (obvykle rohlíků, vánočky nebo veky), mléka, vajíček a tvarohu, skořice a cukru. Jako ovocná náplň se nejčastěji používají nastrouhaná jablka. Žemlovku můžete snadno povýšit doslova na delikatesu přidáním ořechů, rozinek, nastrouhané citronové kůry nebo zakysané smetany. Místo jablek můžete použít váš oblíbený druh ovoce nebo kompotu.
Žemlovka podávaná za tepla bude vydatným obědem, pokud si chcete dopřát pauzu od slaných jídel a masových pokrmů. Po vychladnutí ji můžete podávat jako dezert nebo poslouží i jako chutná svačina.
Existuje velké množství receptů s většími či menšími obměnami. Vyzkoušejte recept na klasickou tvarohovou žemlovku s jablíčky nebo méně tradiční čokoládovou žemlovku či úžasně vláčnou žemlovku s pudinkem.
Pokud máte starší rohlíky a nechcete je vyhodit nebo nemáte zvířátka, které by je spotřebovaly, případně strouhanky máte v komoře až až, tak určitě připravte tento sladký oběd, na kterém si pochutnáte a zbavíte se přebytečných rohlíkových zásob. Sladké hlavní jídlo mají rádi i děti, tak určitě zkuste. S tvarohem, čokoládou a přidat můžete i sušené ovoce. Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Sladký oběd? Žádný problém :) Měla jsem ještě starší vánočku, tak jsem ji spotřebovala do žemlovky. Někdy dělávám i z rohlíků, ale pokud je vánočka, tak upřednostním raději toto sladké pečivo. Žemlovka je mnohem chutnější a v kombinaci s ostatními surovinami je opravdu výborná. Máte rádi žemlovku? Autor: Triniti
ZOBRAZIT
Zůstalo mi mnoho rohlíků, vybrala jsem i zásoby z mrazáku, abych spotřebovala všechno, co bylo odloženo a vznikla z toho fantastická šťavnatá žemlovka. S tvarohem, s jablíčky, vanilkou i skořicí. Někdo přidává buď vanilku nebo pouze skořici. Já jsem zastánce obou, takže jsem přidala i i. Autor: Milka
ZOBRAZIT
Někdy musím doma uvařit něco tradiční, co mám ráda, protože při těch moderních receptech, které jsou většinou bez mouky nebo bez cukru se tělu normálně žádá dát si něco, co kdysi dělávali naše babičky nebo maminky. Nepoužívám vánočku, nebo jak bych to řekla, použiji to, co mám doma právě odložené a nedojedené, takže i například toustový chléb. I s tvarohem, i s jablky, i se skořicí, samé dobroty. Autor: Dulinka
ZOBRAZIT
Tvaroh, jablka, starší veka, bílková pěna nahoře, toto je jídlo, které bych mohla jíst nonstop. U nás doma se to nazývá zemlbába, ale určitě to budete znát i pod klasickou žemlovkou. Určitě v ní nesmí chybět rozinky, skořice a tvaroh. Někdo připravuje žemlovku bez tvarohu, zkoušela jsem i já, když jsem v obchodě zapomněla koupit tvaroh, ale bez něj to nebylo ono. Tvaroh tam musí být :) Autor: Adddy
ZOBRAZIT
Nebíčko v tlamičce pro ty, kteří milují sladká hlavní jídla. Vánočka s chutí vanilky, rozinek a na vrchu bohatá bílková peřinka. Určitě vyzkoušejte připravit, je to fantastická dobrota. Autor: Lacusin
ZOBRAZIT
Pokud máte už dost masa, připravte si oběd nasladko. Autor: Akeber
ZOBRAZIT
Žemlovka s jablky. Autor: Lenulka
ZOBRAZIT
Vánočka se skvěle hodí místo rohlíků na přípravu žemlovky. Žemlovka z vánočky je bombastická. Autor: Naďa I. (Rebeka)
ZOBRAZIT
Ahojky jedná se o můj další experiment a musím říct, že mi to chutná víc než klasická žemlovka. Čokoládová žemlovka. Autor: Honzík
ZOBRAZIT
Sladké hlavní jídlo, kterému neodoláte. Ať už máte doma starší chléb, rohlíky nebo klasickou vánočku, víte si připravit toto chutné sladké hlavní jídlo.
ZOBRAZIT
Sladké hlavní jídlo. Žemlovka s pudinkem. Autor: Romča
ZOBRAZIT
Pokud máte rádi sladké hlavní jídla, jednou z možností je připravit si žemlovku z vánočky. Je výborná!
ZOBRAZIT
Tradiční sladký oběd. Žemlovka s tvarohem a jablečnou vrstvou. Chuť skořice v pozadí Vás omámí. Mňam!
ZOBRAZIT
Vynikající vanilková žemlovka s mákem je tou správnou volbou na sladký oběd. Mňam! Vyzkoušejte si ji připravit doma a uvidíte, že každému bude chutnat. Autor: Triniti
ZOBRAZIT