3BIT řezy z BEBE sušenek (NEPEČENÉ)

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Jaja79 · 20.3.2015

3BIT řezy z BEBE sušenek (NEPEČENÉ)

Moučníky Dezerty Nepečené dezerty

Nepečené zákusky jsou ty nej! BEBE sušenky v kombinaci s karamelovou a vanilkovou nádivkou jsou neodolatelné. Na vrchu vyšlehaného šlehačka posypaná strouhanou čokoládou. Byla to řádná kalorická bomba, pokud máte rádi velmi sladké koláče, ať se líbí, tento recept je právě pro vás :) Určitě vyzkoušejte, jeden z těch lepších nepečených koláčků :) Autor: Jaja79

Doporučit1 0 52

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Základ:

300 g

BEBE sušenky

200 g

máslo

Karamelová vrstva:

170 g

hnědý cukr

140 ml

smetana ke šlehání

60 g

máslo

Vanilkový krém:

500 ml

mléka

2 ks

žloutky

2 lžíce

kr. cukr

1 bal.

vanilkový pudink

1 lžíce

hladká mouka (vrchovatá lžíce - cca 40 g)

50 g

máslo

Šlehačka:

200 ml

smetana ke šlehání

1 lžíce

moučkový cukr

1 bal.

ztužovač

Vrch:

čokoláda na strouhání

Postup receptu

Vytisknout

Připravíme si formu o rozměru 22x22 cm. Na dno navrstvíme 1/2 sušenkovou masy - sušenky jsme rozdrtili a přidali k nim rozpuštěné máslo.
Hnědý cukr, smetanu a máslo dáme do menšího hrnce. Zahříváme na mírném ohni a za občasného míchání uvaříme hustou hmotu (cca 15 - 20 minut vaříme).
Uvařený karamel navrstvíme na sušenkové těsto a pěkně uhladíme. Navrstvíme druhou polovinu sušenkového těsta.
V 150 ml mléka zpracuje žloutka, kr. cukr, vanilkový pudink a hladkou mouku. Zbylé mléko přivedeme do varu, přidáme pudinkovou směs a uvaříme hustý krém. Hustý krém odstavíme z ohně a necháme mírně vychladnout. Následně přidáme máslo a mícháním ho rozpustíme.
Mírně teplý krém navrstvíme na druhou vrstvu sušenek. Necháme zcela vychladnout.
Na vrch navrstvíme vyšlehanou šlehačku s cukrem a ztužovačem. Posypeme strouhanou čokoládou. Dobrou chuť!