NejRecept.cz Zavařeniny Okurky Americké okurky
Americké okurky
Recept Americké okurky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
siesta    ·   9.8.2015

Americké okurky

Americké okurky můžeme používat kdekoli, kde bychom použili kyselé okurky. Autor: siesta

Suroviny

Budeme potřebovat:

4,5 kg
okurek
1,5 kg
cibule
5 lžic
soli
paprika podle chuti

Zálivka nebo zásypka:

3 hrnky
octa
3 hrnky
cukru
1 lžíce
pepře
1 lžíce
kari
1 lžíce
pálivé papriky
1 lžíce
hořčičného semínka
feferonka podle chuti
Postup receptu
Vytisknout
  1. Umyté okurky (hadovky nebo nakládačky) na struhadle nakrouháme na kolečka. Přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, případně pokrájenou bílou papriku nebo kapii podle chuti. Osolíme a důkladně promícháme. Přes noc necháme stát v chladu.
  2. Ráno na směs nasypeme koření a cukr a zalijeme octem. Opět důkladně promícháme a plníme do sklenic. Sterilizujeme. K jídlu jsou vhodné tak za měsíc, až se pořádně odleží.
  3. Americké okurky můžeme používat kdekoli, kde bychom použili kyselé okurky.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář