Ananasový zákusek Piňakoláda

Trochu exotiky nezaškodí. Někde jsem četla, že ananas podporuje hubnutí, tak jsme si s kamarádkou dělali srandu, že tento koláček zařadíme do diety :D Ale tak víme své, nevadí. Osladíme si život v každém čase, i teď například. Upečte si tento fantastický koláček s ananasovou náplní a lahodným vanilkovým krémem. Autor: Marta

Přidal:, 23.2.2018
Kategorie: Moučníky
Ananasový zákusek Piňakoláda

Suroviny

Těsto:
6 ksvajíčka
150 gkr. cukr
200 gpolohrubá mouka
2 PLolej
10 PLteplá voda
Náplň:
1 lananasový kompot
1 bal.vanilkový pudink
Krém:
0,5 lmléka
1 kszlatý klas
250 gmásla
150 gmoučkový cukr
kokos

Postup přípravy

  1. Utřeme žloutky s cukrem, přidáme olej a vodu. Nakonec mouku s práškem do pečiva a ušlehaný sníh z bílků.
  2. Dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 200 stupňů dozlatova. Asi 25 minut, sledujeme.
  3. Do šťávy z ananasu dolijeme vodu, aby bylo půl litru, přidáme 1 vanilkový pudink a na kostičky pokrájený ananas a uvaříme pudink. Když trochu vychladne, vylijeme na vychladlý korpus.
  4. V půl litru mléka uvaříme zlatý klas. Máslo utřeme s cukrem a po troše přidáváme vychladlý pudink.
  5. Krém natřeme na koláč a posypeme kokosem. Šup do chladničky ztuhnout a můžeme podávat.