Avokádová pomazánka na způsob guacamole

Vyjmeme z avokáda pecku, oloupeme ho a nakrájíme na malé kousky. Nejlepší je, když použijeme velmi zralé avokádo.

Přikrájíme na kousky nakrájené stroužky česneku, nakrájenou cibuli, sůl, pepř a řecké koření a dáme do kuchyňského robotu/mixéru.

Mixujeme tak dlouho, dokud nám nevznikne hladká hmota. Hodí se např. na chleba, ale i k zelenině či těstovinám.