NejRecept.cz Dezerty Koláče Babiččin kynutý meruňkový koláč s drobenkou
Babiččin kynutý meruňkový koláč s drobenkou
Recept Babiččin kynutý meruňkový koláč s drobenkou
Karambola Karambola    ·   9.8.2019

Babiččin kynutý meruňkový koláč s drobenkou

Voňavý a velmi chutný ovocný koláč s drobenkou. Přesně jako dělala moje babička, akorát ne s meruňkami, ale se švestkami. Myslím, že pokud máte různé ovoce, klidně pečení zdar. Meruněk dávám hodně, máme rádi pořádně ovocné a šťavnaté. Vyzkoušejte i vy. Tato dávka vyjde na 2 plechy. Autor: Karambola

55 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
Suroviny
600 g
polohrubá mouka
40 g
čerstvé droždí
2 PL
kr. cukr
300 ml
mléko
100 ml
olej
2 ks
vejce

Drobenka:

6 PL
polohrubá mouka
6 PL
kr. cukr
2 PL
máslo
ovoce podle chuti
Postup receptu
Vytisknout
  1. Všechny suroviny na těsto dáme do misky a vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě kynout asi půl hodinu.
  2. Po půl hodině těsto rozválíme a přesuneme na plech, poklademe rozpůlené meruňky bříškem dolů a posypeme drobenkou.
  3. Necháme ještě 20 minut kynout a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů.
  4. Pečeme cca půl hodinu.
Komentáře k receptu
Danca.tr    ·   24.3.2020   ·   Odpovědět   ·  

Výborný recept, až na ty kvasnice nechat rozpustit trochu v teplém mléce :D Jinak super buchta se povedla :D

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář