Babiččin recept - tvarohové kynuté šatičky

Babiččin recept - tvarohové kynuté šatičky

Přidal: , 6.9.2019

Kategorie: Koláče, Dezerty, Moučníky

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Recept, který je starý asi 50 let. Přidala jsem pouze do tvarohové náplně citrónovou kůru a rozinky. Samozřejmě naplnit můžete i oříšky, nutellou, mákem nebo i povidly. My doma máme rádi tvarohové a ořechové. Autor: Mineralka

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 6.9.2019

Kategorie: Koláče, Dezerty, Moučníky

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

300 ghladké mouky
300 gpolohrubé mouky
65 gkr. cukr
1/2 kostkydroždí
2,5-3 dclmléko
1 ksvejce
60 gmáslo
špetkasůl

Tvaroh.plnka:

300 gtvaroh
1 ksvejce
dle chutikr. cukr
1 bal.vanilkový cukr
citrónová kůra
rozinky
na potření žloutek zředěný mlékem

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Mouky prosejeme, máslo rozpustíme. Z teplého mléka, droždí a lžičky cukru připravíme kvásek. Přidáme zbylé suroviny na těsto a zamícháme kynuté těsto. Necháme vykynout.
  2. Tvarohovou náplň si zamícháme ze surovin na náplň.
  3. Vykynuté těsto rozválíme na obdélník, nakrájíme na čtverce a plníme připravenou nádivkou - vyjde nám 16 čtverečků.
  4. Tvarujeme koláče do šatiček. Ukládáme na olejem vymazaný plech. Necháme kynout. Potřeme žloutkem zředěným mlékem.
  5. Pečeme na 180 st. 20-25 minut. Upečené a vychladlé posypeme moučkovým cukrem.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit