NejRecept.cz Dezerty Koláče Babiččin recept - tvarohové kynuté šatičky
Babiččin recept - tvarohové kynuté šatičky
Babiččin recept - tvarohové kynuté šatičky
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Mineralka Mineralka    ·   6.9.2019

Babiččin recept - tvarohové kynuté šatičky

Recept, který je starý asi 50 let. Přidala jsem pouze do tvarohové náplně citrónovou kůru a rozinky. Samozřejmě naplnit můžete i oříšky, nutellou, mákem nebo i povidly. My doma máme rádi tvarohové a ořechové. Autor: Mineralka

55 min
Čas přípravy
25 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

300 g
hladké mouky
300 g
polohrubé mouky
65 g
kr. cukr
1/2 kostky
droždí
2,5-3 dcl
mléko
1 ks
vejce
60 g
máslo
špetka
sůl

Tvaroh.plnka:

300 g
tvaroh
1 ks
vejce
dle chuti
kr. cukr
1 bal.
vanilkový cukr
citrónová kůra
rozinky
na potření žloutek zředěný mlékem
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mouky prosejeme, máslo rozpustíme. Z teplého mléka, droždí a lžičky cukru připravíme kvásek. Přidáme zbylé suroviny na těsto a zamícháme kynuté těsto. Necháme vykynout.
  2. Tvarohovou náplň si zamícháme ze surovin na náplň.
  3. Vykynuté těsto rozválíme na obdélník, nakrájíme na čtverce a plníme připravenou nádivkou - vyjde nám 16 čtverečků.
  4. Tvarujeme koláče do šatiček. Ukládáme na olejem vymazaný plech. Necháme kynout. Potřeme žloutkem zředěným mlékem.
  5. Pečeme na 180 st. 20-25 minut. Upečené a vychladlé posypeme moučkovým cukrem.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Smerfka    ·   22.10.2020   ·   Odpovědět   ·  

Chtela jsem se zeptat, v receptu je uvedena hladka a polohruba mouka , ale polohrubou tady v USA nemaji . Myslite si, ze bude problem , kdyz dam jenom hladkou ? Dekuji za odpoved.

NejLucka NejLucka    ·   29.10.2020   ·   Odpovědět   ·  

nebude :)

Smerfka    ·   2.11.2020   ·   Odpovědět   ·  

díky :)

CertikLucius    ·   19.4.2020   ·   Odpovědět   ·  

Skvělý recept! Já bohužel doma našla jen tvaroh ve vaničce, tak jsem do něj přidala trošku vanilkového pudinku a taky se to dalo ☺

NejLucka NejLucka    ·   1.5.2020   ·   Odpovědět   ·  

díky :)

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář